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miércoles, 2 de abril de 2008

Receta Burritos


Recetas Burritos

Ingredientes

4 onzas de Jimmy Dean Breakfast sausage, (Puede utilizar su salsa favorita)
1 cucharadita de cebolla picadita
1 cucharadita de chiles verdes picaditos
1 cucharadita de tomate picadito
4 huevos batidos
Sal y pimienta al gusto.
4 a 8 tortillas de harina
4 rebanadas de queso amarillo
salsa picante al gusto

Preparacion

Precaliente el sarten a medio fuego, ponga la salsa, la cebolla y saltear por 3 minutos hasta que la salsa este cocinada.

Agrege los chilitos y el tomate, continue cocinando por 1 minuto mas

A continuación agregue los huevos batidos a la salsa revolviendo todo hasta que este
A su gusto agregándole sal y pimienta.

Caliente las tortillas de harina en el microondas con papel o en un recipiente para tortillas

A continuación haga los burritos, agregándole la mezcla de huevo con los ingredientes

A la tortilla de harina, esta debe quedar algo gorditas con el relleno, sírvalas con la Salsa adornándolas con frijolitos refritos poniéndole encima queso en polvo


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