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domingo, 12 de abril de 2009

Recetas Ensalada de Espinaca


Recetas Ensaladas

Ensalada de Espinaca


Todo el mundo sabe que las verduras son la llave que la naturaleza nos ha dado para poder vivir mas y mejor, pero todos sabemos también, que la tentacion por comer de vez en cuando una pizza, un hot dogs, un helado, un postre, es demasiado fuerte, por ello, lo que todos hacen es preparar de vez en cuando una ensalada, para portarse bien con el cuerpo, por ello, aquí te dejo una receta para preparar una rica ensalada de espinaca.

Ingredientes

.Una bolsa de espinacas tiernas
.Cuatro champiñones
.50g queso parmesano
.Una cebolla tierna
.sal
.pimenta negra
.vinagre balsamico
.aceite de oliva virgen

Preparacion

1.Lavar y escurrir las hojas de espinacas y los champiñones

2.Colocar las hojas tiernas de espinacas en una fuente. Cortar los champiñones y el cebollo tierno en finas rodajas y colocar encima

3.Cortar en láminas el queso parmesano y colocar encima de la ensalada.

4.Rociar el vinagre y el aceite encima y sazonar con sal y pimienta

5.Servir de inmediato

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