Receta Ensalada de Verduras y Pollo

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Ensalada de Verduras y Pollo

El pollo, en especial su pechuga, por sus características, sirve de maravilla para acompañarla en una deliciosa ensalada, además su sabor se mezcla sin complicaciones con los ingredientes que veras más abajo.

Un rico plato para disfrutar, en especial en días soleados, donde comer algo refrescante y nutritivo es una deliciosa manera de comenzar el día.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensalada de Verduras y Pollo

.½ kg pechuga de pollo cocida y desmenuzada
.½ lechuga finamente picada
.2 jitomates picados
.½ cebolla finamente picada
.½ taza de cilantro picado
.200 g de queso tipo panela rallado
.1 aguacate o palta cortado en cuadritos
.4 cdas. de vinagre
.1 pizca de orégano
.Chiles en vinagre al gusto
.Aceite de olivade

Preparación Ensalada de Verduras y Pollo

1. Primero que nada coloca el pollo desmenuzado en un platón y sazona con sal, orégano y el vinagre.

2. Ahora añade el jitomate, cilantro, chiles y la lechuga.

3. Luego cubre el platón y refrigera hasta el momento de servir.

4. Y finalmente espolvorea el queso, decora con el aguacate y acompaña con tostadas horneadas.

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