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domingo, 10 de abril de 2011

Recetas Galletas con chips de Chocolate

Recetas Galletas con chips de Chocolate
Recetas Galletas

Galletas con chips de Chocolate


Las famosas galletas con pedazistos de chocolate incrustados en ella, una verdadera delicia, que a los mas pequeños de la casa, les encantara...y porque no decir que a los mayorcitos tambien...

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.


Ingredientes Galletas con chips de Chocolate


375 g de harina blanca
180 g de gotas de chocolate fondant
180 g de gotas de chocolate blanco
1/2 cucharadita de bicarbonato
200 g de mantequilla
150 g de azúcar retinado
50 g de azúcar moreno de caña (dorado)
2 huevos grandes
2 cuchnradilas de esencia de vainilla
Sal

Preparacion Galletas con chips de Chocolate


1. Precalentar el horno a 180 °C y cubrir dos bandejas con papel de hornear

2. Tamizar la harina, la levadura y una pizca de sal en un recipiente amplio.

3. Batir la mantequilla y los des tipos de azúcar en una íuente amplía con una batidora de alta velocidad hasta obtener ana crema.

4. Ligar los huevos mezclándolos brevemente de uno en uno.

5. Incorporar la vainilla y luego los ingredientes secos, gradualmente.

6. Agregar finalmente las gotas de chocolate fondant y blanco,

7. Verter cucharadas de la pasta sobre la bandeja a unos 8 cm de distancia entre sí.

8. Hornear las galletas durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas y blandas en el centro.

9. Entibiar sobre la bandeja durante unos 3 minutos, y luego pasarlas a la rejilla y dejarlas enfriar del todo.

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