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lunes, 30 de mayo de 2011

Receta Malteada de Moras Antioxidante

Receta Malteada de Moras Antioxidante
Recetas Zumo Salud

Malteada de Moras Antioxidante


Otra receta en Freealfin especialmente creada para que bebas una bebida deliciosa, que no solamente lograra reanimarte para lo que resta del día, sino que también, te otorgara un sinnúmero de beneficios para tu salud y juventud.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Malteada de Moras Antioxidante

.3 bolas de helado de vainilla light
.1/2 taza de leche descremada
.1 taza de moras


Preparación Malteada de Moras Antioxidante


.Licúa los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.

.Sirve en vasos altos y bebe de inmediato.

.Si lo deseas más espeso, agrega 1 bola extra de helado de vainilla.

Beneficios para la Salud Malteada de Moras Antioxidante

Esta malteada posee una serie de propiedades que hacen bien a tu salud, la verdad es que la lista es impresionante.

Posee una fuerte acción antioxidante, neutraliza la acción de los radicales libres, es antiinflamatorio, elimina bacterias, previene cáncer, envejecimiento prematuro, aumenta las defensas, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, favorece la absorción del hierro, es diurético, laxante y depurativo. Contiene fibra, mejora el estreñimiento y la atonía intestinal.

Algunos datos para Adelgazar

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sábado, 28 de mayo de 2011

Receta Torta de Chocolate Suiza

Receta Torta de Chocolate Suiza
Recetas Tortas

Torta de Chocolate Suiza


Una famosa y conocida Torta imperdible para celebrar todo tipo de aniversario, cumpleaños, o cualquier ocasión.

Una aclaración: Uno de los ingredientes habla de harina de trigo leudante, quizás te suene algo extraño este término, pues ahora te explico :

La harina de repostería no lleva levadura, tienes que añadírsela aparte. La harina leudante lleva ya la levadura en polvo.

Por ello para reemplazar la harina leudante, hazlo con 2 cucharaditas de polvo de hornear por cada 225 g. de harina común."

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Para el bizcocho Torta de Chocolate Suiza

.1 cucharada de harina de trigo leudante
.100 gramos de nueces picadas
.6 cucharadas de azúcar
.5 cucharadas de café líquido, bien oscuro
.6 yemas de huevo
.6 claras de huevo a temperatura ambiente
.5 barritas de chocolate de taza Manteca vegetal para engrasar
.Harina de trigo para espolvorear

Para el relleno y la cubierta Torta de Chocolate Suiza


.400 mililitros de crema de leche espesa
.3 cucharadas de azúcar
.3 barritas de chocolate de taza picado
.3 cucharadas de café líquido, bien oscuro
.25 gramos de margarina

Preparación del bizcocho Torta de Chocolate Suiza

1. Precalentar el horno 300°F (150°C).

2. Verter el café en una olla pequeña, añadir el chocolate cortado en trozos y cocinar en baño de María hasta que el chocolate se derrita.

3. Batir las yemas de huevo junto con el azúcar en un bol hasta obtener una crema de color amarillo claro. Sin dejar de batir con movimientos envolventes, añadir las nueces y el chocolate derretido. Agregar la harina, siempre batiendo.

4. Batir las claras de huevo a punto de nieve firme, añadir, con movimientos envolventes de abajo hacia arriba, a la preparación anterior y mezclar bien.

5. Verter en el molde previamente engrasado y enharinado, y hornear por 25 minutos.

6. Sacar del horno, desmoldar y dejar enfriar.

Preparación del relleno y la cubierta Torta de Chocolate Suiza


1. Batir la crema de leche junto con el azúcar hasta obtener una crema de consistencia homogénea y suave. Cuando la parte de abajo del bizcocho esté fría, cortar la torta en dos a lo largo, extender la crema sobre la parte de abajo, procurando que quede uniforme, y refrigerar por 30 minutos.

2. Disponer en una olla el chocolate, el café y la margarina y calentar a fuego medio mezclando con una cuchara de madera hasta que todo se mezcle bien y esté espeso.

3. Dejar entibiar y cubrir la superficie de la torta, procurando que quede uniforme, y refrigerar por 1 hora aproximadamente.

Algunos datos para Adelgazar

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jueves, 26 de mayo de 2011

Deliciosa Malteada Juventud Eterna

Deliciosa Malteada Juventud Eterna
Jugos Malteadas

Deliciosa Malteada Juventud Eterna


Esta malteada no solo es muy rica, sino también muy nutritiva, poseyendo componentes que logran no solo darte energías para el resto del día, sino que también, te ayudan a poseer una juventud eterna, pues contiene antioxidantes y otras propiedades, que alejan el fantasma de la vejez de tu rostro y cuerpo.

Ingredientes Deliciosa Malteada Juventud Eterna

1 plátano picado, sin cascara
1 pera picada
1 taza de jugo de uva
1 taza de uvas rojas
1 taza de yoghurt de vainilla light
1/2 cucharada de alga espirulina en polvo

Preparación Deliciosa Malteada Juventud Eterna

Bate todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve y bebe enseguida.

Benéficos de esta Malteada para la Salud

Contiene poca grasa, es antioxidante, protege contra radicales libres, que dañan la célula grasa e impiden un buen metabolismo de las grasas, es diurético, bajo en calorías, contiene mucha fibra, es eficaz en dietas para perder peso, alivia la colitis y desintoxica.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Algunos datos para Adelgazar

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martes, 24 de mayo de 2011

Receta Chocolate de Menta

Receta Chocolate de Menta
Recetas Chocolate

Receta Chocolate de Menta


Los chocolates que tienen este gusto a menta son muy apetecidos, y como son a su vez un buen regalo para los amantes, novios, o cualquier persona de un paladar refinado, pues en Freealfin les entregamos la receta, en este mes donde el chocolate reina.

Ingredientes Chocolate de Menta


.200 gramos de cobertura de chocolate
.300 gramos de azúcar pulverizada
.1 clara de huevo
.3 gotas de esencia de menta
.Azúcar pulverizada para espolvorear

Preparación Chocolate de Menta

1. Mezclar el azúcar y la esencia de menta en un bol hasta obtener una pasta que no se pegue a los dedos. Si es necesario se puede agregar más azúcar para lograr la textura deseada.

2. Disponer la pasta sobre una superficie lisa espolvoreada con azúcar pulverizada y estirar con el rodillo hasta obtener un espesor de 0,5 centímetros. Cortar círculos de masa con el cortador y colocar sobre una rejilla por 15 minutos para que se endurezcan.

3. Cortar ta cobertura de chocolate en trozos y derretir en baño de María. Bañar las mentas con el chocolate procurando cubrir por completo.

4. Extender el chocolate restante sobre el papel parafinado y colocar encima las mentas cubiertas de chocolate. Dejar endurecer y despegar las mentas del papel.

Algunos datos para Adelgazar

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domingo, 22 de mayo de 2011

5 Pasos básicos para bajar de peso

5 Pasos básicos para bajar de peso
Guía para Adelgazar

5 Pasos básicos para bajar de peso


Continuamos con estos consejos para poder adelgazar, así de esa forma, poder tener no solo una figura deseada, sino también para evitar enfermedades producto del sobre peso, como también poder adelgazar.

1. Todos los días haz ejercicios.

Esto es básico, todo el mundo lo sabe, hasta lo he dicho más de una vez, en Freealfin, pero ahora, completare esta información señalándote el tiempo que le debes de dedicar a la actividad física, para ello la recomendación de ejercicio mínimo diario es de 30 minutos, cinco días a la semana. Pero si tu objetivo es perder peso, entonces deberás aumentar a 60 minutos. En este tiempo, practique ejercicio cardiovascular, como trotar, bicicleta estacionaria, spinning o elíptica para gastar entre 400 y 700 calorías diarias.

2. Elimina la repostería dulce o salada que estas acostumbrado a comer con el café, como también reemplaza el pan tradicional, por pan de molde o integral.

3. Consume agua, o bien, consume bebidas sin calorías en lugar de gaseosas, refrescos azucarados, jugos concentrados y otros. Puede reducir hasta más de 500 calorías en un solo día.

4. Para las meriendas consume una porción de fruta, un yogur liviano o un paquete de galletas sencillas en lugar del sándwich con bebida azucarada.

5. Salvo que tu salud lo requiera (ejemplo: diabéticos) evita comer después de la cena o peor aún, en la noche. Si necesitas hacer una colación nocturna, hazla con algo liviano y saludable.

Algunos datos para Adelgazar

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viernes, 20 de mayo de 2011

Receta Chocolate con Fresas

Receta Chocolate con Fresas
Recetas Chocolate

Receta Chocolate con Fresas


Hace unos días leí, que el chocolate contiene ingredientes, que hacen bien no solo al paladar, sino que a la felicidad, pues te relaja, y te da una sensación de bienestar. Por ello y por mucho mas, en Freealfin podrás encontrar una infinidad de recetas de chocolate y mucho mas.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Chocolate con Fresas

.8 fresas grandes
.400 gramos de cobertura de chocolate semidulce o amargo
.40 gramos de cobertura de chocolate blanco para decorar

Preparación Chocolate con Fresas

.Lavar las fresas y secar bien. Es importante no desprender las hojas porque facilitan el manejo de las fresas y son parte de la decoración.

.Cortar la cobertura de chocolate semidulce en trozos y derretir en baño de María.

.Una vez derretido el chocolate, tomar cada fresa por las hojas, sumergir en el chocolate y poner a secar.

.Cortar la cobertura de chocolate blanco y derretir en baño de María.

Humedecer un tenedor con el chocolate y decorar las fresas dibujando líneas, puntos, espirales, etc.

Algunos datos para Adelgazar

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miércoles, 18 de mayo de 2011

7 Tips datos para Adelgazar

7 Tips datos para Adelgazar
Consejos para Adelgazar

7 Tips datos para Adelgazar


Mas datos para bajar de peso, pues en Freealfin, no solo queremos darte las mejores recetas, sino también ayudarte a saber cómo poder tener una figura que no solo te haga lucir bien, sino lograr un cuerpo más saludable.

Conoce a continuación los 7 Tips datos para Adelgazar

1. No dejes la carne, solo debes de preferir cortes de carnes bajos en grasa, como pollo sin piel, pescado y salmón.

2. La clave de todo, es que debes de preparar los alimentos con poca cantidad de aceite, y preferir técnicas de cocción a la parrilla, horno, plancha y vapor.

3. Come pero moderadamente cereales integrales y leguminosas, como pan (te aconsejo pan de molde o integral), arroz, pasta, frijoles, garbanzos, lentejas.

4. Ahora viene lo dulce...consumir en pequeñas cantidades productos que contengan azúcar o preferir sustitutos de azúcar o alimentos sin azúcar.

5. Nunca dejes de lado la leche, pero al tomarla, te aconsejo preferir lácteos descremados, como leche, yogur y queso.

6. Toma agua, y evita bebidas gaseosas y alcohólicas.

7. Y finalmente un consejo indispensable no solo para adelgazar, como lo es, promover estilos de vida saludables desde el hogar, trabajo y centros educativos.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Algunos datos para Adelgazar

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lunes, 16 de mayo de 2011

Receta Chocolates en Cuadraditos

Receta Chocolates en Cuadraditos
Recetas Chocolate

Receta Chocolates en Cuadraditos


Este mes en Freealfin les dejaremos un verdadero festín a los amantes del chocolate, con varias recetas de este afrodisiaco alimento...que las disfruten.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Chocolates en Cuadraditos

.100 gramos de cobertura de chocolate
.100 gramos de margarina
.200 gramos harina de trigo
.5 huevos
.La ralladura de la cascara de 2 naranjas Margarina para engrasar

Preparación Chocolates en Cuadraditos

1. Precalentar el horno a 360°F (180°C).

2. Cortar el chocolate en trozos y derretir en baño de María.

3. Una vez derretido el chocolate, agregar la margarina, el azúcar, la harina, la ralladura y los huevos, uno a uno.

4. Verter la mezcla en la bandeja de horno previamente engrasada y hornear por 20 minutos.

5. Sacar del horno, dejar enfriar y cortar en cuadros.

6. Al momento de servir se pueden bañar los cuadrados con chocolate blanco derretido.

Algunos datos para Adelgazar

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sábado, 14 de mayo de 2011

6 Consejos para Adelgazar

6 Consejos para Adelgazar
Guía para Bajar de Peso

6 Consejos para Adelgazar


Hacía tiempo que no subía de estos consejos listas, donde doy algunos tips para poder adelgazar, es que soy consciente que con las tentaciones que existen en Freealfin, es necesario sumarle algunas ideas para bajar de peso.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Conoce los siguientes 6 Consejos para Adelgazar

1. Nunca te olvides practicar al menos durante 30 minutos al día, una actividad física, como caminar, bailar, hacer el jardín y subir escaleras, entre otros.

2. Un consejo que se repite siempre: Tomar entre uno y dos vasos de agua antes de cada tiempo de comida.

3. Cuando comas, hazlo despacio, masticando muy bien los alimentos.

4. Convierte este consejo en una rutina de siempre, como tener entre tres a seis tiempos de comida cada tres horas.

5. Se hogareño, y prefiere alimentos preparados en el hogar, siempre y cuando estés consciente sobre que alimentos consumir para bajar de peso.

6. Una idea ideal para adelgazar, como es consumir al menos cinco porciones entre frutas y vegetales todos los días.

jueves, 12 de mayo de 2011

Receta Bombones de Chocolate y Almendras

Receta Bombones de Chocolate y Almendras
Recetas Chocolate

Bombones de Chocolate y Almendras


Continuamos entregándote en Freealfin, recetas de bombones de chocolate, una delicia de chicos y grandes.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Bombones de Chocolate y Almendras


.90 gramos de chocolate blanco
.1 taza de almendras tostadas
.1/2 de taza de miel
.2 cucharadas de licor de crema de cacao
.2 tazas de galletas de mantequilla dulces, trituradas
.1/3 de taza de orejones de durazno cortados
Azúcar pulverizada para rebozar

Preparación Bombones de Chocolate y Almendras

1. Disponer el chocolate blanco troceado en una olla y derretir en baño de María.

2. Una vez fundido el chocolate, agregar la miel, el licor, las galletas, las almendras y los orejones y mezclar todo muy bien para que se una.

3. Formar con las manos bolitas de masa y rebozar con el azúcar.

Algunos datos para Adelgazar

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martes, 10 de mayo de 2011

Que comer en la noche

Que comer en la noche
Guía para Adelgazar

Que comer en la noche


Existe un gran dicho que reza así: "Almuerza como rey, toma once como un príncipe, y cena como un mendigo", todo porque desde antiguo se sabe que la última comida debe ser no solo liviana, sino que también poca, pues es la que mayor incidencia tiene a la hora de engordar.

Por ello, la frase "Que comer en la noche", debe ser una interrogante presente en tu dieta, es que lo más probable es que hayas escuchado la advertencia de que no debes comer nada por la noche, y no es que la comida se convierta mágicamente y tenga un mayor contenido calórico después de una cierta hora del día, más bien se trata de lo que comes y no del momento de hacerlo.

Lo que sucede es que la mayoría de las colaciones que se consumen por la noche contiene muchos carbohidratos, de manera que es más probable que contribuyan a tu aumento de peso.

Entonces, en lugar de agasajarte con papas fritas o galletas, te sugiero comer un plátano y galletas de harina integral, pan tostado de harina integral con un poco de requesón o queso crema reducido en grasa.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Algunos datos para Adelgazar

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domingo, 8 de mayo de 2011

Receta Bombones de Chocolate Deliciosos

Receta Bombones de Chocolate Deliciosos
Recetas Chocolate

Bombones de Chocolate Deliciosos


A quien no les gustan los bombones, pues creo que a nadie podría encontrar que le hiciera el quite a estos dulces de chocolate, pues por ello, les dejo esta receta rápida y fácil de hacer.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Bombones de Chocolate Deliciosos

.250 gramos de cobertura de chocolate
.100 gramos de mantequilla
.50 gramos de avellanas molidas

Preparación Bombones de Chocolate Deliciosos

1. Primero que nada tenemos que disponer la mantequilla en un recipiente y calentar en el microondas durante 2 minutos.

2. Cortar el chocolate en trozos, calentar la mezcla en el microondas por 2 minutos hasta que el chocolate se funda y agregar la mantequilla.

3. Batir bien la mezcla con un tenedor, añadir las avellanas y mezclar bien. Verter la mezcla en moldes de papel y refrigerar por 30 minutos.

Recomendaciones para Bombones de Chocolate Deliciosos

Para preparar bombones rellenos los moldes deben ser lo suficientemente profundos, pues sino no quedan bien. El relleno de los bombones puede variar según el gusto de cada persona.

Algunos datos para Adelgazar

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Ideas para no engordar

viernes, 6 de mayo de 2011

Toma té para bajar de peso

Toma té para bajar de peso
Guia para Adelgazar

Toma té para bajar de peso


Descontando el agua, mucha más gente en el mundo toma más té que cualquier otra bebida, es que este ha estado con nosotros desde hace casi 5,000 años, ayudándonos a paliar la sed, como también disfrutar de un buen rato de distención, además como te lo menciono en el titulo de este articulo, ayuda a tu salud, logrando que bajes de peso, todo porque los compuestos presentes en él tienen una amplia gama de beneficios a la salud, desde reducir la posibilidad de cáncer, hasta bajar de peso. Y es que el té contiene muchos flavonoides y antioxidantes, que neutralizan a los radicales libres en el organismo, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón y cáncer.

Y las catequinas que contiene estimulan al organismo a quemar gasa. Así se demostró en un estudio en el que se observó que solo tomar té, sin siquiera hacer ejercicio, estimula la quema de grasa hasta en un 18%, yal agregar el ejercido el incremento subió hasta un 35%.

Además, al combinar el té con ejercido, se reducen significativamente los niveles de insulina en la sangre, una hormona que estimula el apetito.

Y en otro estudio realizado a lo largo de 14 años en más de 4,000 personas, se descubrió que quienes tenían la costumbre de tomar más flavonoides y catequinas, tendían a un menor índice de masa corporal.

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Algunos datos para Adelgazar

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miércoles, 4 de mayo de 2011

Receta Bolitas de Chocolate Deliciosas

Receta Bolitas de Chocolate Deliciosas
Recetas Chocolate

Receta Bolitas de Chocolate Deliciosas


Les dejo en Freealfin, que se esta convirtiendo por lejos, en uno de los mejores blog de recetas de cocina, segun me han contado...viene de cerca la recomendacion, pero vale igual, sobre todo, al saber que varios estan copiando las recetas que salen publicadas aqui...luego de esta pequeña auto propaganda, les invito a disfrutar de una ricas bolitas de chocolate, cuya preparacion es ardua, pero creanme cuando les digo que vale totalmente la pena.

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Ingredientes Bolitas de Chocolate Deliciosas

.470 g de harina blanca
.80 g de Chocolate fondant triturado
.100 g de pasas sultanas
.1 cubito de levadura de cerveza fresca
.2.5 dl de leche tibia
.110 g de azucar refinada
.50 g de chocolate amargo
.2 huevos y 1 yema
.La corteza rallada de 1 limón y 1 naranja
.1 cucharadita de esencia de vainilla
.125 g de mantequilla
.50 g de mermelada de albaricoque


Preparacion Bolitas de Chocolate Deliciosas


1. Dejar las pasas macerando en agua fría una media hora como minino.

2. Escurrir el agua y reservarla, luego mezclar la levadura con la leche tibia y dejar recesar hasta que el compuesto este cremoso, ahora deberás añadir 70 g de harina, el azúcar y 4 cucharadas del agua que hemos conservado y mezclar hasta obtener un compuesto homogéneo.

3. Cubrirlo y dejarlo fermentar hasta que haya duplicado su volumen (unos 30 minutos), ahora hay que tamizar 40 g de harina y el cacao.

4. Trabajar la harina, incorporar la masa fermentada, y una pizca de sal. los huevos y la yema, la corteza rallada y la esencia de vainilla, Mezclarlo todo lo anterior, con la batidora eléctrica a velocidad media, hasta obtener un compuesto homogéneo.

5. Agregar finalmente la mantequilla fundida, y aplicar la espátula pura amasar y mezcla hasta que el compuesto sea suave y brillante.

6. Pasar la pasta a un recipiente, cubrirla con un trapo y dejarla fermentar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen (cerca de una hora), luego extenderla sobre una superficie enharinada y aplanarla.

7. Mezclar las pasas sultanas y el chocolate triturado. Subdividir la pasta en 18-20 partes iguales.

8. Poner una cucharadita de chocolate y pasas en el centro de cada una y formar una bola. Disponer las bolitas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y taparlas con un trapo hasta que hayan duplicado su volumen

9. Hornear con el horno precalentado a 200 ºC durante 10-15 minutos.

10. Sacarlas del homo, dejarlas enfriar sobre una rejilla y antes de servirlas, pintarlas con la mermelada de albaricoque hervida con 3-4 cucharadas de agua.

Algunos datos para Adelgazar

Claves para adelgazar sin dieta
10 pasos para adelgazar sin dieta

lunes, 2 de mayo de 2011

Come cosas dulces y baja de peso

Come cosas dulces y baja de peso
Guia para Adelgazar

Come cosas dulces y baja de peso


Complacer a tus papilas gustativas con algo de azúcar al final de una comida puede mandar señales a tu cerebro de que está lleno.

Así es, pero toma nota, pues abusar de alimentos cargadas de calorías, te harán aumentar de peso, pero un pedacito de chocolate amargo o un par de cucharadas de helado bajo en calorías, puede ayudarte a terminar una comida de modo que quedes realmente satisfecho, y de esta forma reducir la probabilidad de que quieras servirte una según da tanda del platillo principal.

Eso sí, asegúrate de elegir bien el tipo de alimentos con que piensas cerrar las comidas, como frutas, colaciones bajas en grasas y en calorías, o inclusive un vaso de jugo de naranja, para contar con un poco de azúcar que no dañara tu meta de bajar de peso.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Algunos datos para Adelgazar

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