Budín de coco y dulce de leche

Recetas que puedes hacer en tu Microondas

Budín de coco y dulce de leche

Ingredientes

Coco Rallado 100 g.
Dulce De leche 3 cdas.
Huevos 6
Leche 400 cc.
Esencia De vainilla 1/2 cdta.
Leche Condensada 1 latita

Preparacion

1.Colocar en un bol amplio la leche, la leche condensada, el dulce de leche y el coco rallado.

2.Batir un poco.

3.Cocinar 4' al 100% de potencia.

4.Luego batir un poco más hasta disolver bien el dulce de leche y la leche
condensada.

5.Agregar los huevos ligeramente batidos y perfumar con la esencia de vainilla.

6.Verter en una flanera acaramelada. Cubrir.

7.Microondear de 18' a 22' al 50% de potencia.

8.Dejar enfriar y desmoldar.

Tiempo de preparación: 12'
Tiempo de cocción: 22' a 26'
Nivel de potencia: 50% y 100%