Receta Chirimolla Tropical

Recetas Postre

Chirimolla Tropical

Un delicioso y rico postre ideal para aquellas tardes en que el Sol mas calienta. Fresco y sano, y lo mejor que encuentro es la mezcla de sabores, y el merengue que le da un toque especial y una dulzura característica.

Ingredientes Chirimolla Tropical

1 kilo de chirimoyas
3 lúcumas grandes
3 naranjas grandes
3 claras de huevos
3/4 tazas de azúcar

Preparacion Chirimolla Tropical

1. Pela y corta en pequeños pedasos las chirimoyas y agrega inmediatamente el jugo de naranja.

2. Las claras de huevos se baten hasta que estén espumosas, se le agrega el azúcar
y se forma un merengue.

3. Al merengue se le agregan las lúcumas previamente molidas y se revuelve todo
muy bien.

4. Sirve las chirimoyas cubiertas por este merengue. Otra opción es mezclar las chirimoyas con el merengue. En cualquier caso, sirva bien frío.

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