Rica Receta de Pachola Mexicana

Recetas Mexicanas

Conoce esta rica receta, para preparar este plato tradicional de la comida mexicana, como son las Pachola.

Ingredientes Receta de Pachola Mexicana

2 chiles anchos, desvenados,
sin semillas y remojados
en agua caliente
1 diente de ajo
1 edita, de comino entero
1 k de carne de res, molida
Sal y pimienta, al gusto
2 plásticos
1/4 de taza de aceite

Preparación Receta de Pachola Mexicana

1. MUELE los chiles con el ajo y el comino. Reserva.

2. SAZONA la carne con sal y pimienta, agrega la mezcla de chiles y revuelve bien.

3. FORMA las pacholas con ayuda de un tortillero. Coloca la carne entre dos plásticos, para evitar que se pegue.

4. FRÍE en una sartén con aceite. Sácalas, y sirve calientes.