Como hacer que el solomillo cunda más
Conoce en freealfin de que manera podemos lograr que el solomillo pueda cundir más y así disfrutar de un gran banquete por largo tiempo. Con estos trucos de cocina, podrás tener comida y mantenerla por buen tiempo.
Consejos para que el solomillo cunda más
Al hacer la compra
En muchas recetas puedes sustituir el solomillo de ternera por el de cerdo que es más económico. El de cerdo blanco es más barato que el ibérico.
En la cocina
1. Si son filetes, córtalos por la mitad o a lo largo para obtener más cantidad y sírvelos acompañados de puré de patata o arroz
2. También puedes abrirlos, meter una loncha de queso y empanar
3. Si los rellenas o envuelves en i hojaldre, también te cundirán más.
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