Receta Comida Pastel de brócoli

Receta Comida

Pastel de brócoli

Bueno ahora les toca a los vegetarianos, o a quienes tienen deseos de comer una comida con vegetales, y sin carne, salvo como algunos vegetarianos que ni siquiera comen huevos, ahi tendran un problema con este pastel.

El cuerpo es un templo, por ello debemos protegerlo, y la manera para ello, es por medio de la alimentación sana, por ello en Freealfin te entregaremos de vez en cuando recetas naturales, sanas y alimenticias, que te ayudaran a vivir bien y mejor, con una vida sana, y lo mejor de todo: Te ayudaran a adelgazar.

Ingredientes Pastel de brócoli

.2 tazas de brócoli enteros
.2 zapallitos en rodajas
.2 zanahorias en bastones
.3 huevos enteros
.4 claras de huevo
.1 taza de queso rallado
.1/2 taza de crema de leche
.Mantequilla
.Sal y pimienta a gusto

Preparacion Pastel de brócoli

1. Lava bien los vegetales y córtalos en la forma indicada. Cocínalos al vapor.

2. Bate los huevos, las claras, la crema de leche, el queso rallado, la sal y pimienta hasta obtener una crema.

3. Mezcla los vegetales con la crema obtenida.

4. Enmantequilla una budinera alargada y en ella coloca la mezcla.

5. Cocinar a horno moderado por 30 minutos, dejar reposar.

6. Desmolda y sirve caliente o frío.

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