Como alimentarse para la eterna juventud

Ideas para poder alimentarte y cuidar tu salud

En estos 5 pasos descubrirás de que manera tienes que alimentarte para poder tener una eterna juventud, bueno, en realidad quizás no eterna, pero la idea, es que evites lo mas que sea posible los efectos del envejecimiento en tu piel.

Disminuye las calorías

El comer demasiado logra que tu metabolismo se acelere y es en esa reacción, que se liberan radicales libres, los que provocan que el envejecimiento se haga presente en tu cuerpo.

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Evita las grasas toxicas

El ingerir un exceso de grasas saturadas, logran que en tu cuerpo circulen muchas toxinas que tienen la capacidad de dañar a tus células, y las células dañadas hacen mal a tu cuerpo, a tu salud y por supuesto a tu aspecto físico. Además, los alimentos fritos en alta temperatura, generan radicales libres.

Come vegetales

Todos los vegetales poseen fotoquimicos, que logran y permiten evitar que las células se oxiden. Uno de los más potentes son los glucosinolatos, que son los responsables del color verde en los vegetales.

Toma fibra anti-residuos

La fibra de algunos alimentos, permite activar el tránsito intestinal, de esa manera se facilita la eliminación de residuos que acumulados en exceso pueden acelerar el envejecimiento. Estos alimentos que poseen tales fibras, son entre otros : Las legumbres, los frutos secos y las hortalizas.

Sigue la dieta mediterránea

Se ha comprobado que aquellos que siguen esta dieta meditarranea, viven por mas años y con una mejor salud, ya que dicha dieta, proporciona la cantidad adecuada de nutrientes que logra que el organismo pueda desarrollar antioxidantes.

Receta Fuente de tomates y zuchinis al graten

Recetas Comidas

Una muy deliciosa comida, y nada menos de tomate y a ello le agregas los siguientes ingredientes que ves a continuacion, para que te des una idea, del inmenso manjar que estas preparando.

Si eres un visitante asiduo a Freealfin, entonces sabras que aqui, nos interesa tu salud, de ahi que te damos regularmente consejos para que cuides tu salud y peso, como : Un sandwich que Adelgaza

Ingredientes para hacer esta Fuente de tomates y zuchinis al graten

400 g de tomates bien firmes
300 g de zuchinis
2 cebollas medianas
un ramito de perejil
2 dientes de ajo
caldo desgrasado
2 huevos
3 claras
2 cdas. de pan rallado
200 g de ricota magra
sal
pimienta
cebollín
100 g de mozzarelia semimagra.

Preparacion de esta Fuente de tomates y zuchinis al graten

1. Cortar los tomates en láminas, salarlas apenas y dejarles escurrir el exceso de jugo sobre un colador o un repasador limpio.

2. Cortar los zuchinis en rodajas y grillarlas en una sartén de teflón con rocío vegetal de ambos lados. Picar la cebolla y los ajos y saltearlos en la misma sartén con el rocío vegetal y gotas de caldo. Fuera del fuego, agregar la ricota, un poco de cebollín picado, las 2 yemas, el pan rallado, los tomates, los zuchinis, salpimentar y mezclar.

3. Finalmente, añadir las 5 claras batidas a nieve con movimientos envolventes. Verter en una fuente para horno linda (que pueda ser llevada a la mesa) previamente lubricada con rocío vegetal. Es importante cuidar que en la superficie queden los tomates y zuchinis bien desplegados.

4. Tapar con papel manteca o aluminio para que no se forme una costra oscura. Cocinar en horno moderado hasta que esté a punto. 5 minutos antes determinar la cocción retirar el papel, cubrir la superficie con la mozzarella picada y gratinar.

Que alimentos eliminar de la mesa

Guia para poder bajar de peso

Si vamos a eliminar alimentos de tu mesa, partamos con aquellos ricos en hidratos de carbono refinados y procesados y grasas trans, pues todos ellos son altamente inflamatorio, algo que pude incidir en tu salud y provocar y agravar enfermedades como la artrosis, la obesidad o enfermedades cardiovasculares.

También disminuye el consumo de azucares y harinas refinadas.

Ello porque su ingesta, logra un aumento brusco en el nivel de glucosa en la sangre, disparando la insulina. Sin embargo luego de un tiempo, es decir, a las 3 o 4 horas, baja nuevamente la glucosa encendiendo el hambre una vez más.

Evita esta situación consumiendo cereales integrales, los que reducen los niveles de sustancias inflamatorias, y todo debido a las fibras que contienen.

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Cuidado con las grasas saturadas y trans

De partida si me haces caso, entonces te libraras de uno de los motivos él porque la gente engorda. Pero no solo eso, sino que además podrás controlar el colesterol. De ahí, que es importante reducir el consumo de las carnes rojas, de los embutidos y lácteos enteros, ello por su alto contenido de grasas saturadas.