Receta para Navidad Tronquitos de Chocolate

Recetas para Navidad

Tronquitos de Chocolate

Esta es una gran receta para estas navidades, pues no solo es rica, sino que visualmente muy atractiva, bueno, es cosa que vean la foto con que titulo este post.

Solo imaginarse chocolates en forma de tronquitos, que se deshacen en tu boca...además pueden servir de adorno envueltos en papel transparente, etc, en el árbol de pascua, o en la mesa al momento del postre.

Una gran idea, un gran postre, en un gran momento...hey..esta frase es un buen gancho publicitario..

Ingredientes Tronquitos de Chocolate

.4 huevos
.6 cucharadas de azúcar
.6 cucharadas de harina
.1 vaso de zumo de frutas
.400 grs de nata
.400 grs de chocolate para fundir

Preparación Tronquitos de Chocolate

1.Primero deberas precalentar el horno a 250º y tapizar una fuente de horno con papel de hornear.

2.Ahora tendras que poner la nata en un cazo y llevarla a ebullición.Trocear el chocolate, ponerlo en un bol y verter la nata hirviendo. Dejar reposar.

3.Luego, mezclar hasta que el chocolate se funda. Guardar en la nevera. Mientras se enfría, preparar el bizcocho. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.

4.Tamizar la harina e incorporarla con movimientos envolventes con una espátula de goma.

5.Extender la pasta en la bandeja del horno y hornear 8 minutos. Una vez listo, despegar el bizcocho del papel para hornear y colocarlo en papel limpio. Si se ha formado una corteza en los bordes del bizcocho, quitarla con un cuchillo.

6.Dejar enfriar. Cortarlo por la mitad longitudinalmente para obtener dos bizcochos de la mitad de grosor. Con un pincel, pintarlos de zumo y extender la crema de chocolate hasta 1 cm antes del borde. Enrollar cada uno de los bizcochos.

7.Después, cortar en 3 partes y untar el exterior con chocolate.

8.Enfriar en la nevera y, antes de servir, decorar al gusto.

Ideas para adelgazar..porque despues de estas fiestas creo que lo necesitaras, o mas bien lo necesitaremos

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