Receta Masa para Pre-Pizza

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Receta Masa para Pre-Pizza

La Pizza, aquella masa cubierta en su superficie por un queso derretido, sobre tomates frescos, y que es la mejor solución cuando estas apurada, o quieres darte un pequeño gusto en medio de la dieta...je.

Es quizás el plato favorito de chicos, o uno de los mejores alimentos a la hora de ver el partido por la televisión, ahora que estamos en pleno Mundial.

Por todo lo anterior les dejo una receta para preparar la masa, conocida como pre-pizza.

Ingredientes Receta Masa para Pre-Pizza

.Harina 1000 grs
.Agua 600 cc
.Levadura 80 grs
.Sal 20 grs
.Manteca 40 grs
.Mejorador 10 grs

Preparación Receta Masa para Pre-Pizza

1. Amasar todos los ingredientes hasta obtener una masa sedosa y fina

2. Cortar porciones de 350 a 400 grs. para moldes 34 o 36 respectivamente y armar bollos

3. Colocar los bollos sobre los moldes engrasados

4. Dejar descansar 20 minutos para que la masa relaje

5. Extender la masa con ayuda de los dedos hasta cubrir el total del molde

6. Pintar la masa con salsa de tomates

7. Dar punto máximo 3,5 veces su volumen inicial

8. Hornear a 240ºC por 10 minutos aprox.

9. Desmoldar en lugar limpio sobre bastidores que permitan respirar a las piezas

10. Una vez frías, envasar.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.

Decenas de consejos, ideas, soluciones para que adelgaces sin necesidad de dejar de comer, porque no es necesario un sacrificio tan grande, si la posibilidad de bajar de peso, tener una buena silueta y salud, esta en simples pasos que una vez hechos costumbres, comprobaras como tu pesa ya no será tu enemiga.

Datos para Adelgazar

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