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Consomé de Pescado
Si existe una receta para adelgazar es esta, una deliciosa sopa, que además de nutritiva te asegura un hecho fundamental para ti, tu salud y silueta, que es el hecho que con ella tu no engordas.
Un rico plato calientito, especial para toda temporada, pero que le da un toque estimulante, para aquellos días nublados cuando el frió te exige comer algo caliente.
Ingredientes:
.1 Cabeza de pescado
.1 Trozo de pescado
.1 1/2 Litros de agua
.Sal y pimienta
.Hojas de laurel
Preparación:
1.Debes poner en un recipiente mediano se pone al fuego el agua con sal al gusto, las hojas de laurel, la cabeza y el trozo de pescado.
2.Cuando comience a hervir se tapa y se baja la llama durante 20 minutos. Se separa el líquido con un colador y con mucho cuidado se desmenuza el trozo de pescado, vigilando estrictamente que no se escape alguna espina, y nuevamente se regresa al
caldo. Al servir se espolvorea pimienta al gusto.
Y listo
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sábado, 30 de mayo de 2009
Recetas para Adelgazar Consome de Pescado
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jueves, 28 de mayo de 2009
Recetas para Adelgazar Ensalada Francesa

Recetas para Adelgazar
Ensalada al estilo Francés
Una deliciosa y fresca ensalada francesa, que como toda buena ensalada que se precie de tal, no engorda.
Un rico plato de comida para comer sabiendo que le estas haciendo un favor a tu salud y silueta.
Ensalada de tomates, con una combinacion de vegetales y sabores, que resultan en una mezcla perfecta.
Ingredientes
.4 Tomates grandes
.1 Pepino
.1/2 Cebolla mediana
.2 Cucharaditas de hojas de menta picadas
.3 Cucharadas medianas de aceite de oliva
.2 Cucharadas medianas de jugo de limón
.1 Cucharada mediana de mostaza de Dijón
.1 Cucharada de estragón picado
.1 Sobre de edulcorante artificial
.Sal y pimienta
Preparación:
1.Debes picar finamente los tomates y la cebolla.
2.Luego pela el pepino y lo cortas en rodajas. En un recipiente se mezclan muy bien la menta, aceite, jugo de limón, mostaza, estragón, edulcorante, sal y pimienta al gusto, y se incorpora con los otros ingredientes.
Y listo..lo que mas me gustan de estos platos es su rapidez...
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martes, 26 de mayo de 2009
Recetas Comida Hamburguesas Crujiente

Recetas Comida
Hamburguesas Crujiente
Las Hamburguesas de carne son muy ricas, y además puedes acompañarlas con puré, arroz, ensalada, papas fritas, y un largo etc...de allí que sea una de las comidas que sacan de apuro a toda hora cuando nuestra imaginacion busque una salida de escape a la monotonía.
Personalmente me encantan estas Hamburguesas bañadas en salsa de tomate, y acompañada de papas doradas y arroz...
En el siguiente vídeo podrás ver como se prepara estas Hamburguesas, y para que tengas una mejor idea de como realizarla, te dejo algunos ingredientes utilizados : 1 kg. carne picada de ternera, 1 huevo, 50 g. pan rallado, 4 dientes de ajo, Perejil picado, Sal, Pimienta, Aceite de Oliva que es el mas sano de los Aceites, y por supuesto la infaltable Salsa de Tomate.
Los bistecs rusos de Elisa from verycocinar on Vimeo.
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