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viernes, 20 de febrero de 2009

Recetas Comida Shepherd's pie


Recetas Comida

Shepherd's pie un Plato Tradicional Britanico


Talves nunca has escuchado hablar de este plato, y menos aun de un nombre en otro idioma, pues entonces dejame contarte que se trata de un plato tradicional británico que consiste en una capa de carne de cordero picada y recubierta de puré de patata y opcionalmente de una capa de queso.

También existe una versión vegetariana que se puede hacer con legumbres tales como: lentejas, alubias o proteína de soja denominada Shepherdess pie, pero esta receta sera para otra ocasión.

El siguiente vídeo es de uno de nuestros regalones, El cocinero Fiel, que nos enseñara paso a paso a preparar esta receta, que dejenme decirles que les queda muy sabrosa.




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