La anemia o bajón, se da por una disminución de los glóbulos rojos en la sangre, de aquello depende el transporte de oxigeno por el organismo. Al bajar, se siente la fatiga, o incluso mala memoria.
Las razones de esta fatiga, puede ser enfermedades, menstruación en el caso de la mujer, pero también puede deberse a una alimentación pobre en hierro.
El hierro en nuestro cuerpo puede perderse con cierta facilidad y con ello llega la fatiga y otros síntomas. Conoce porque se pierde el hierro.
Pierdes hierro si tomas mucho café o te
El café o el té, poseen muchas sustancias que inhiben la absorción del hierro.
Si comes muchos alimentos integrales
Al comer alimentos ricos en fibra soluble, ellos pueden retener parte de este mineral, así no llega a aquellas partes de tu organismo que lo necesitan.
Si tomas ingieres mucho calcio
Algunas personas, al tomar lácteos ricos en calcio, pueden dificultar la absorción del hierro del resto de la comida.
Que alimentos son ricos en hierro
Las espinacas
Una ración de espinacas frescas o hervidas, poseen la misma cantidad de hierro que las lentejas.
Los berros
Estos alimentos son ricos en vitamina C, que permite aprovechar de mejor manera el hierro.
Las acelgas
Aportan acido fólico, cuyo déficit puede provocar otro tipo de anemia llamada megaloblastica.
Conoce mas comidas saludables, y alimentos que te darán una gran salud, como estos 5 alimentos que ayudan a adelgazar y a tu salud.
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