Receta Tacos Mexicanos de Chorizo

Recetas Mexicanas

Rica receta de unos tacos mexicanos muy riquisimos, faciles de hacer, para aprender a ser un maestro en la elaboracion de este tradicional alimento mexicano.

Ingredientes Tacos Mexicanos de Chorizo

1 manojo mediano de espinacas,
lavado y desinfectado
1 manojo mediano de cilantro
1/4 de taza de vinagre blanco
2 dientes de ajo
1 edita, de orégano
2 hojas de laurel seco
2 clavos de olor
3 editas, de sal
1 pizca de comino
1 edita, de semilla de cilantro
2 chiles serranos, desvenados
y sin semillas
1/2 taza de agua
1 cda. de pepitas de calabaza, peladas
1/4 de cebolla, en trozos
500 g de carne molida de cerdo
3 bolsas de plástico resellables
12 tortillas
1 taza de nopales,cocidos y sazonados
Salsa, al gusto

Preparación Tacos Mexicanos de Chorizo

LICUA todos los ingredientes en la licuadora. menos la carne, la salsa ni los nopales.

INCORPORA la mezcla anterior a la carne. Revuelve con las manos.

GUARDA el preparado en bolsas plásticas resellables, si no quieres usar en tripa, para conservarla.

REFRIGERA.

Preparación para los tacos

FRÍE la mezcla y sirve con tortillas, nopales y salsa.

Receta facil para Tacos Mexicanos

Recetas Mexicanas

Rica receta y facil para preparar, de estos famosos tacos mexicanos.

Ingredientes  Receta para Tacos Mexicanos

400 g de chorizo
2 papas grandes, cocidas
y en cubos pequeños
lVfetaza de
frijoles refritos
12 tortillas, recién hechas
Manteca, para freír
1 cebolla, en cubos
pequeños, para
acompañar
1 taza de queso fresco,
desmoronado, para servir
4 chiles verdes de árbol,
picados, para acompañar

Preparación de Receta Tacos Mexicanos

1 FRÍE el chorizo, agrega las papas y reserva.

2 CALIENTA los frijoles y úntalos en las tortillas. Añade un poco de las papas con chorizo, enrolla a modo de taco y repite la acción con las 11 tortillas restantes.

3. CALIENTA la manteca en una sartén profunda, y fríe los tacos.

4. SIRVE con cebolla, queso y chile.