
Recetas Comida
Arroz con Arverjas
Una receta donde podrás aprender a preparar un plato de comida donde sus ingredientes básicos es el arroz y la arverja, también conocida como chicharos en Italia.
Un típico plato italiano, que te doy a conocer y que puedes comer solo, o acompañarlo con lo que tu desees como : Croquetas de carne, tortillas de atún, de papas, ensaldas y largo etc que te dejo a tu imaginacion.
Ingredientes Arroz con Arverjas
.Fondo de pollo 0.500 l
.Mantequilla 0.100 kg
.Cebolla blanca 0.060 kg
.Chícharo 0.125 kg
.Arroz arborio 0.500 kg
.Tocino rebanado 0.100 kg
.Queso parmesano rallado 0.050 kg
Preparacion Arroz con Arverjas
1.Primero que nada debes calentar la mantequilla con la cebolla cortada en rebanadas
2.Adicionar los chícharos y el tocino cocido, y el arroz lavado
3.Cuando el arroz empiece a estar opaco, agregar el fondo de pollo y cocinar tapando
4.Si el arroz no está cocinado, adicionar más fondo
5.Mezclar mantequilla y queso parmesano y adicionar para finalizar
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Alimentos que hacen bien para la Salud
lunes, 5 de octubre de 2009
Recetas Comida Arroz con Arverjas
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Etiquetas: Recetas Arroz, Recetas Comida, Recetas Italiana
domingo, 4 de octubre de 2009
Alimentos que ayudan a Adelgazar

Ideas para Bajar de Peso
Alimentos que ayudan a Adelgazar
Las Dietas suelen tener un rasgo común : Pasar Hambre..y creanme eso es lo mas desagradable de todo. Por ello que mejor que adelgazar sin dejar de comer.
A continuación te daré a conocer algunos alimentos que en vez de engordar te ayudaran a bajar de peso.
Lo que es clave y debes saber es que debes consumir preferentemente aquellos alimentos ricos en fibra pues la fibra no le aporta grasa al organismo y hace que la persona se sienta satisfecha rápidamente, a la hora de las comidas.
Y además no olvides que los alimentos que si engordan son aquellos que contienen grasas saturadas y colesterol.
Hoy te daré a conocer tres de estos alimentos que te ayudan a adelgazar, en los proximos días te voy a presentar otros alimentos que nos ayudaran a mantener la silueta...
1.Las Espinacas:
Popeye lo sabia, no solo ayudan a tu fuerza como pensaba el marinero enamorado de Olivia. Sino que también permiten acelerar el metabolismo y, con ello, quemar la grasa de tu cuerpo. También tienen efecto laxante y son las reinas de las verduras porque tienen altas dosis de calcio, hierro y vitaminas A, C y E.
2.La Manzana:
La Manzana es una fruta que tiene pocas calorías y produce sensación de llenura. Su alta concentración de fibra soluble ayuda a prevenir las punzadas que ocasionan hambre. Además no poseen sodio, grasas saturadas ni colesterol.
3.Las Cerezas:
Es la mejor fruta que puedes comer a la hora del postre, pues al estar llenas de fructuosa natural, satisface el gusto por las golosinas. Son ricas en hierro, vitamina A y fibra. Actúan también como laxante natural y están libres de grasa.
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viernes, 2 de octubre de 2009
Receta Pasteleria Crema Pastelera

Recetas Crema
Crema Pastelera
Si existe algo básico es esta crema, es indispensable saber prepararla, pues de esta manera podrás utilizarla en una infinidad de platos o postres que el solo nombrarlos me seria insuficiente el espacio.
Imagina un pastel, berlinés, recuerdo un pastel de manzanas y esta crema..delicioso, incluso un pote frutillas y esta crema, o un tuti fruti..uuufff...en realidad en lo que quieras.
Lo mejor es fácil de hacer. Solo mira el siguiente vídeo, de la chef de cocina Giulietta Colombo y listo..como diría alguien por ahí . Fácil, bonito y barato.
Los ingredientes necesarios son :
.1 litro de leche
.3/4 taza de azúcar
.1 vaina vainilla
.6 yemas de huevo
.2/3 taza de maicena
Video receta crema pastelera
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