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Receta para hacer Kebab
La comida internacional suel estar asociada a lo exotico, en especial si proviene de tierras donde los ingredientes tienen caracteristicas especiales. En este caso, les dejo un Kebab.
El kebab es un alimento mediterráneo que tiene su origen en Oriente Medio y que se consume sobre todo en Turquía.
Tambien se le conoce como una comida rápida tradicional, por ello, manos a la obra y a prepararlo, observando cada detalle de su preparacion en el video que te dejo luego de nombrarte algunos ingredientes del mismo para que te vayas dando una idea.
Ingredientes para hacer Kebab
.800 gramos de carne de cordero picado
.Pistachos picados
.Pimienta
.Media cucharada de Mostaza
.Ajo en polvo
.Y mas...que podras ver en el video.
Mira el Video para hacer Kebab.
lunes, 17 de mayo de 2010
Receta para hacer Kebab
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Etiquetas: Comida Internacional, Comida Rapida No Tradicional, Videos Receta Cocina
sábado, 15 de mayo de 2010
Receta Guiso de verduras

Recetas Comida
Guiso de verduras
Un delicioso plato nutritivo, lleno de vegetales, que te da la opcion de servirlo frio o caliente, es decir, es de aquellas comidas en que no necesitas recalentar, lo que hace que la comida al fin y al cabo vaya perdiendo su gusto y sabor.
En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.
Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.
Decenas de consejos, ideas, soluciones para que adelgaces sin necesidad de dejar de comer, porque no es necesario un sacrificio tan grande, si la posibilidad de bajar de peso, tener una buena silueta y salud, esta en simples pasos que una vez hechos costumbres, comprobaras como tu pesa ya no será tu enemiga.
Ingredientes Guiso de verduras
.4 papas medianas
.1 tarro de atún
.1 taza de porotos verdes
.1 taza de arvejas
.1 taza de choclos desgranados
.1 taza de zapallo picadito
.1 zanahoria grande picada
.1 pimentón morrón
.1 ajo picado
.1/2 cebolla picada en cuadros
.Aceite vegetal
.Sal
.Pimienta
Preparacion Guiso de verduras
1. Fríe en aceite vegetal, las cebollas con un diente de ajo y el pimentón morrón.
2. En seguida se le agregan todas las verduras previamente cocidas y picadas en
cuadritos: el pimentón, las papas, los porotos verdes, las arvejas, los choclos desgranados, el zapallo, la zanahoria, y la cebolla.
3. Al final se le agrega el tarro de atún desmenuzado, sal y pimienta a gusto.
4. Mezcla muy bien todo y sirva frío o caliente.
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freealfin
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jueves, 13 de mayo de 2010
Receta Tarta de Cebolla

Recetas Comida
Tarta de Cebolla
Este plato esta muy bien para lucirse, es fino y especial. Una mezcla de masa de pizza, mas unas cebollas, y otros ingredientes qe le daran un toque sutil a una comida deliciosa.
Ingredientes Tarta de Cebolla
.1 masa de pizza
.3 cebollas medianas
.200 gramos de bacón
.4 cucharadas de nata líquida o queso para untar
.25 gramos de mantequilla
.1 mandarina
.sal
.pimienta negra
Preparacion Tarta de Cebolla
1.Pelar y picar las cebollas en juliana fina. Salarlas y pocharlas a fuego muy lento durante 15 minutos en un cazo untado con mantequilla y tapado.
2.Cubrir una placa de horno con una hoja de papel de horno y colocar encima la masa de pizza. Lavar la mandarina, rallar la mitad de su piel, espolvorear con ella la masa y hornear a 180º durante 15 minutos o hasta que se dore.
3.Aparte, retirar la grasa del bacón y picarlo finísimo en juliana. Escurrir las cebollas y reservar su jugo.
4.Untar la masa con la nata líquida o el queso y añadir la juliana de bacón.
5.Disponer encima la cebolla y hornear la tarta otros 15 minutos. Mientras tanto, mezclar la mitad del jugo de la cebolla con el zumo de la mandarina y, antes de servir, rociar la tarta con esta preparación.
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