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viernes, 14 de diciembre de 2007

Receta Cocina Ensalada de Nuez


Ensalada de Nuez

Ingredientes:

4 Tazas de tallos picados de coliflor
Sal y pimienta
100 Grs. de nuez
2 Cucharadas grandes de crema
1 Sobre de edulcorante

Preparación:

Únicamente los tallos de la coliflor se cortan en cuadritos y se ponen a
cocer en agua por espacio de 15 minutos, se retiran del agua y se secan.

Con un tenedor se bate la crema hasta quedar tersa y uniforme.

La nuez se pica finamente, se agrega el edulcorante y se revuelven todos los

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