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miércoles, 12 de diciembre de 2007

Receta Cocina Ensalada Inglesa


Ensalada Inglesa

Ingredientes:

4 Tazas de col en tiras
Sal, pimienta y cebolla en polvo
2 Cucharadas medianas de aceite de oliva
1 Cucharada mediana de vinagre
1 Litro de agua

Preparación:

En un recipiente se pone a calentar el agua, al soltar col en tiras muy delgadas durante cinco minutos; se retira perfectamente.


Debe quedar blanda mas no flácida. Se pimienta y cebolla, y se agrega el aceite y el vinagre.


Carbohidratos por porción: 4.3 grs
17.2 grs de carbohidratos / (4 porciones)

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