Conoce en freealfin, esta rica receta que te enseñara a preparar una deliciosa y nutritiva ensalada saludable agridulce.
Ingredientes para hacer esta ensalada saludable agridulce
2 paltas
8 rabanitos mi duraznos
2 corazones de lechuga rizada
2 zanhorias pequeñas
2 endibias
1 ramita de perejil
El jugo de un limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta.
Preparación para esta receta de una saludable ensalada agridulce
1. Primero que nada tienes que lavar y deshojar las hojas, escurrirlos bien y cortaren juliana. Pelar los duraznos y cortarlos en gajos. Pelar las paltas y cortar la pulpa en dados.
2. Rociar con limón para que no se oxiden las frutas. Lavar los rabanitos y cortarlos en rodajas finas y rallar las zanahorias. Poner todos los ingredientes en una ensaladera, salpimentar y aderezar con el resto del jugo de limón emulsionado con el aceite, la sal y la pimienta. Espolvorear con perejil picado y servir enseguida.
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