Receta Ensalada de Palta

Recetas sanas

Receta Ensalada de Palta

Conoce en freealfin, esta receta de ensalada, una receta clasica y rica, dos caracteristicas que toda ensalada debe tener, ademas de saludable.

Ingredientes Ensalada de Palta

2 paltas grandes no muy maduras
El jugo de 2 limones
3 rebanadas de pan francés duro cortadas en cubitos
150 g de panceta ahumada, cortada en cubitos
1 cucharada de mostaza;
Sal, pimienta, aceite y limón, a gusto, y
Hojas de lechuga, berro o rúcula

Preparacion Ensalada de Palta

Cortar las paltas por la mitad (a lo largo) y retirarles la pulpa; cortarla en cubos chicos y en seguida mezclarlos con el jugo de limón en una ensaladera. Freír la panceta junto con los cubitos de pan hasta que ambos se doren; retirarlos, escurrirlos y, una vez fríos, mezclarlos con lapalta. Preparar una vinagreta con los ingredientes indicados y aderezar la ensalada. Forrar una fuente con las hojas elegidas y colocar la ensalada sobre ellas en el centro.

Cuidado con las ensaladas calóricas y el azúcar en el postre

Si quieres adelgazar y tener una linda figura, como una gran salud, entonces debes tener cuidado con las ensaladas calóricas, como con el azúcar en el postre. Por ello, pon atención a los siguientes grandes consejos, aquí en freealfin.

Evita los quesos grasos en ensaladas

Las hortalizas, ingrediente principal de las ensaladas, son muy ricas en vitaminas, minerales y fibra y llevan poquísimas calorías. Pero si les añades queso graso "estropeas ” sus virtudes porque sumas grasas saturadas.

Acompaña el salmón con verduras 

La mejor elección como plato principal es siempre el pescado porque aporta proteínas como la carne pero sus omega 3 mejoran el colesterol y la presión arterial. Y si le añades las vitaminas de la verdura lo conviertes en un plato aún más sano.

Prepara el sorbete con estevia 

Los sorbetes están elaborados a base de agua, pero suelen contener una buena cantidad de azúcar. Elaborarlos en casa permite utilizar edulcorantes no calóricos como la estevia y así reducirlas calorías y el índice glucémico del postre.

Has conocido porque debes tener cuidado con las ensaladas caloricas y por supuesto, con el azucar en los postres. Sigue conociendo más: Como hacer un plato que no engorde

Receta Ensalada con queso de cabra

Recetas Ensalada

Conoce en las siguientes lineas, esta receta de ensalada de queso de cabra.

Ingredientes ensalada

200 g de queso Fresco de cabra
50 g de queso para untar
2 hojas de posta filo
brotes de cebolla
brotes de remolacha
unas hojas de rúcula
unas hojas de albahaca
unas hojas de berros
unas hojas de canónigos
1 diente de ajo
1 lima
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de miel
1 cucharada de salsa de soja
1/2 de un caldo de verduras
aceite de oliva virgen extra
cristales de sal
pimienta
hojas de tomillo
perejil
flores comestibles

Preparacion ensalada con queso de cabra

Corta la pasta filo en ó rectángulos. Derrite la mantequilla y unta la pasta filo. Corta la mitad del queso de cabra en 6 medallones y envuelve cada uno de ellos con un rectángulo, dándole forma de triángulo. Unta una bandeja de horno y coloca los triángulos espolvoreados con unas hojas de tomillo. Introdúcelos en el horno a 185 grados durante 7 minutos.

Pon a reducir el caldo de verduras con la salsa de soja y la miel. Retira del fuego y agrega la cáscara de la lima rallada, su jugo y pimienta. Espera a que se enfríe y reserva.

Mezcla el queso para untar con el diente de ajo bien picado y el resto del queso de cabra. Adereza con un poco de pimienta, cristales de sal, perejil picado y aceite.

Ponlo en 2 platos, formando 2 montañas con la mezcla de quesos. Sirve el caldo y los paquetitos de queso alrededor. Encima coloca los brotes de remolacha y cebolla, las hojas de canónigos y berros, albahaca y rúcula, unos pétalos de flores y, por último, unos cristales de sal.

Receta Ensalada de Berros y Tocinos

Recetas Ensaladas

Si deseas adelgazar y mantener la linea, entonces nada mejor que una deliciosa ensalada, como la que te presento en las siguientes lineas, fácil de preparar, nutritiva y deliciosa.

Ingredientes Receta Ensalada de Berros y Tocinos

2 manojos de berros, limpios
1 lechuga
150 g de tocino, picado en cuadritos
1 cebolla morada, cortada en rodajas delgadas
150 g de queso panela, cortado en cubitos
50 g de jitomate cherry

Para el aderezo:

100 g cerezas en almíbar
1 cucharada de vinagre de vino blanco
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación Receta Ensalada de Berros y Tocinos

1. Fríe el tocino en una sartén bien c 1. aliente y sin aceite.

2. En un tazón, mezcla todos los demás ingredientes. Reserva.

3. Para el aderezo, coloca las cerezas con un poco del almíbar en la licuadora; agrega el vinagre, el aceite e olivo, la sal, la pimienta y licua hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.

4. Baña la ensalada con el aderezo y sirve.

Sigue conociendo en freealfin más recetas y consejos saludables como:

Duración de los alimentos en el refrigerador

Alimentacion adecuada para prevenir el acné

Mejores alimentos que dan energía y ayudan a adelgazar

Receta Ensalada de Jitomates y aceitunas

Recetas que adelgazan

Conoce en freealfin esta simple y efectiva receta para adelgazar, como es esta receta para hacer una imperdible ensalada de jitomates y aceitunes, un plato muy sencillo de realizar, de lindos colores y gran sabor.

Ingredientes Receta Ensalada de Jitomates y aceitunas

400 g de jitomate cherry
16-18 aceitunas negras
200 g de queso de cabra fresco
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
1 ramita de albahaca

Preparación Receta Ensalada de Jitomates y aceitunas

1. Para hacer esta receta de ensalada, tan solo deber partir los jitomates por la mitad. Reserva.

2. Ahora, nos toca partir el queso en cubitos.

3. Coloca los ingredientes en una ensaladera junto con las aceitunas. Salpimienta. Rocía con aceite de oliva y espolvorea la albahaca picada. Sirve de inmediato.

Sigue conociendo en freealfin, más recetas y consejos de salud¡

4 Imperdibles secretos de cocina que no puedes perderte

El mejor menú para combatir el calor

Que clase de frutas deben o no congelarse

Ensalada Saludable Manzanas Papas Yogur

Recetas Comidas Saludables

En freealfin hoy te traigo una rica receta de ensalada de manzanas papas y yogur. Un delicioso plato saludable y rico.

Ingredientes para hacer esta ensalada saludable de manzanas papas y yogur

400 g de papas
l cebolla roja
2 cebollas de verdeo
2 manzanas verdes
jugo de 1 limón
1 yogur
1 cucharada de aceto
2 cucharaditas de estragón picado
sal y pimienta blanca en grano.

Preparacion de esta ensalada saludable de manzanas papas y yogur

1. Primero que nada tienes que lavar muy bien las papas y cocinarlas al vapor con la piel hasta que estén tiernas. Mientras se cocina la papa, pelar la cebolla roja y cortarla en rodajas finas. Separar los aros.

2. Limpiar las cebollitas de verdeo y cortarlas también en aritos. Pelar las manzanas y cortar la pulpa en daditos. Rociarlas enseguida con el jugo de limón para que no se oxiden.

3. Una vez que las papas estén cocidas, pelarlas y cortarlas también en cubos. Emulsionar el aceto o vinagre con el yogur, sal y pimienta recién molida a gusto junto con el estragón. Incorproar las papas tibias, las cebollas y los trozos de manzanas. Colocar por último los aros de cebolla de verdeo sobre la ensalada. Cuando se enfríe taparla con film y dejarla reposar 30 minutos en la heladera antes de servir.

Conoce mas comidas ricas y saludables, como ideas para adelgazar aqui en freealfin como por ejemplo : 5 Super alimentos que adelgazan

Receta Ensalada Saludable Agridulce

Recetas Comidas

Conoce en freealfin, esta rica receta que te enseñara a preparar una deliciosa y nutritiva ensalada saludable agridulce.

Ingredientes para hacer esta ensalada saludable agridulce

2 paltas
8 rabanitos mi duraznos
2 corazones de lechuga rizada
2 zanhorias pequeñas
2 endibias
1 ramita de perejil
El jugo de un limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta.

Preparación para esta receta de una saludable ensalada agridulce

1. Primero que nada tienes que lavar y deshojar las hojas, escurrirlos bien y cortaren juliana. Pelar los duraznos y cortarlos en gajos. Pelar las paltas y cortar la pulpa en dados.

2. Rociar con limón para que no se oxiden las frutas. Lavar los rabanitos y cortarlos en rodajas finas y rallar las zanahorias. Poner todos los ingredientes en una ensaladera, salpimentar y aderezar con el resto del jugo de limón emulsionado con el aceite, la sal y la pimienta. Espolvorear con perejil picado y servir enseguida.

Conoce más comidas sanas, como tips nutritivos y saludables, como por ejemplo : Zumos ideales para adelgazar y la salud

5 Super Razones para comer Lechuga

La lechuga, aquel vegetal de color verde, que se cuela de manera especial en nuestras ensaladas, a tal punto, que prácticamente no puede existir ensalada sin la presencia de este tradicional vegetal, posee muchísimas propiedades favorables a nuestra salud, de ahí, que siempre tienes que tenerla en tu Menú.

En las siguientes líneas conocer 5 súper razones para entender el porqué comer lechuga y así sentirás que la buena salud te acompaña por siempre.

1. El consumir lechuga, estimula la producción de células inmunológicas, conocidas como células linfoides innatas, las que te ayudan al control de las alergias a los alimentos, como a las enfermedades inflamatorias, como también previenen la obesidad.

2. La lechuga posee folatos que intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.

3. La lechuga te ayuda a adelgazar y bajar de peso, pues es rica en fibra, lo que produce que al consumirla sientas una sensación de saciedad. Además, posee un suave efecto laxante. Por ello, si quieres estar a dieta o bajar de peso, la lechuga es el alimento ideal.

4. La lechuga por poseer fibra y antioxidante, ayuda a controlar los niveles de colesterol y de glucosa en la sangre.

5. La lechuga por su alto aporte de agua, potasio y bajo contenido de sodio, permite la eliminación de exceso de líquidos en el organismo, lo que beneficia en caso de hiperuricemia, gota, hipertensión, retención de líquidos, cálculos renales, etc.

Mas ideas de alimentos y salud

El Mejor Desayuno para Adelgazar y tu Salud

Porque las mujeres engordan mas que los hombres

Receta Imperdible Ensalada Campera

Recetas Comida

Receta Imperdible Ensalada Campera

Una muy rica receta mas, aquí en Freealfin, muy fácil de preparar, que no te tomas mas alla de media hora, y que está destinada para 4 personas.

Ingredientes Receta Imperdible Ensalada Campera

. ½ kg de patatas
. 2 cebolletas
. 1 pimiento verde
. 1 pimiento rojo
. 2 huevos
. 200 gramos de atun en aceite
. 4 tomates maduros
. 80 gramos de aceitunas negras
. Vinagre
. Aceite de oliva
. Sal

Preparacion Receta Imperdible Ensalada Campera

. Primero que nada, tienes que pelas las patatas, lavarlas y luego córtalas en rodaja. Con posterioridad cuécelas en agua con sal, durante 10 a 12 minutos, hasta que lleguen a estar tiernas. Cuece al tiempo, pero aparte, los huevos en un cazo con agua y sal durante 10 minutos aproximadamente.

. Ahora lava los pimientos y los tomates, sécalos, y corta ambos en cuadrados pequeños. Limpia, lava y corta en tiras finas las cebolletas.

. Finalmente escurre las patatas cuando estén listas. Refresca los huevos en agua fría, pélalos y trocéalos. Escurre el atún del aceite y desmenúzalo. Monta la ensalada mezclando todos los ingredientes y alíñalos con un chorrito de aceite de oliva, un poco de vinagre y una pizca de sal.

Receta Pollo y Ensalada Surtida

Recetas Comida

Receta Pollo y Ensalada Surtida

El pollo es una carne blanca y deliciosa, además muy sana y nutritiva, un alimento que se ha convertido por siempre, en unos de los mas tentadores, es por ello, que les dejo esta receta, donde podrás disfrutar de una comida ideal para toda la familia.

Ingredientes Receta Pollo y Ensalada Surtida

. 1 pechuga de pollo deshuesada
. 4 cucharadas de mostaza
. 1 sobre de sofrito maggi
. ½ taza de agua fría
. 1 ramito de ciboulette picado
. 1 Lechuga
. 2 Tomates
. Choclo congelado o fresco

Preparacion Receta Pollo y Ensalada Surtida

Fíjate en cada detalle, cada paso que realiza el chef profesional, para que el pollo te quede perfecto, y tengas un plato muy especial, ideal para los meses de verano, y hecho con esta carne blanca tan sana y con una ensalada que le da ese toque infaltable de color y sabor.

Mira el video Receta Pollo y Ensalada Surtida



En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Algunos datos para Adelgazar

Claves para adelgazar sin dieta
10 pasos para adelgazar sin dieta

Receta Ensalada Primavera Refrescante

Recetas Ensaladas

Receta Ensalada Primavera Refrescante

La llegada de los días de calor, hacen que uno busque aquellos platos que se vuelvan una delicia refrescante, que combata el Sol, con ingredientes nutritivos e inolvidables, y que mejor manera de resumir todo ello, que en una ensalada especial.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Receta Ensalada Primavera Refrescante

. 200 gramos de espinaca bogotana
. 200 gramos de champiñones
. 200 gramos de uchavas
. 200 gramos de tomate cherry
. 50 gramos de ajonjoli tostado
. 2 tomates
. 4 cucharadas de vinagre de frutas
. 1 limon
. 1/2 taza de aceite de oliva
. 1/2 taza de aceite de girasol
. Sal, pimienta y azucar al gusto

Preparacion Receta Ensalada Primavera Refrescante

Sigue los pasos que a continuación se indican en el video que te dejo más abajo, la manera de mezclarlos, y listo, tendrás una ensalada imperdible.

Mira el video Receta Ensalada Primavera Refrescante



Algunos datos para Adelgazar

Guia para comprar Verduras
Menu para una Alimentacion Saludable 2

Receta Ensalada Mediterranea Saludable

Recetas Comidas

Receta Ensalada Mediterránea Saludable

La famosa ensalada mediterránea, con todo su sabor característico y el infaltable y necesario sentimiento, que nos estamos alimentando de la manera más sana.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensalada Mediterránea Saludable

. 300 g de judias verdes finas
. 400 g de patatas
. 2 tomates de 150 g cada uno
. 1 cucharada de alcaparras
. 1/2 vaso de aceitunas variadas, sin hueso
. 100 g de atún en conserva
. 2 filetes de anchoa
. 20 g de piñones
. 1 cucharada de vinagre
. 2 cucharadas de aceite de oliva
. sal y pimienta negra

Preparacion Ensalada Mediterránea Saludable

1. Primero que nada, tendrás que cocer al vapor las judías y las patatas, estas últimas enteras y con piel. Trocear las judías y pelar y cortar las patatas en rodajas medianas.

2. Ahora nos tocara colocar en una ensaladera las alcaparras, el atún desmenuzado y las aceitunas junto con los tomates cortados a gajos.

3. Aliñar con el aceite, la sal. la pimienta y el vinagre. Adornar con los filetes de anchoa y poner los piñones.

Beneficio para la salud de la Ensalada Mediterránea Saludable

El atún y las anchoas son alimentos ricos en proteínas y en minerales. El atún es, junto con el resto de los pescados azules, la mejor fuente de ácidos grasos n3, muy importantes para el cuidado y prevención de los trastornos circulatorios.

Las patatas presentes en esta receta son la principal fuente de hidratos de carbono. En dietas de bajo contenido energético puede disminuirse la cantidad de patatas e incrementarse la de judías verdes y tomate.

Algunos datos para Adelgazar

Como comer dulce y no engordar tanto
Adelgaza comiendo Huevos

Recetas Alcachofas con Mariscos

Recetas Comidas

Recetas Alcachofas con Mariscos

Un delicioso plato de comida, especialmente diseñado para los meses estivales, donde la comida puede ser reducida a una especial mezcla nutritiva y fácil de digerir.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Alcachofas con Mariscos

. 8 alcachofas medianas
. 24 colas de gamba o langostino (pueden ser congeladas)
. 100 g de cebolla
. fumet o caldo de pescado
. vino blanco
. una cucharadila de harina
. queso rallado
. limón
. aceite
. sal
. pimienta negra

Preparacion Alcachofas con Mariscos

1. Primero que nada, tendrás que preparar los corazones de las alcachofas. Rociarlos con un poco de limón y cocerlos al vapor. Deben quedar cocidos, pero a la vez firmes. Enfriar y reservar.

2. Ahora nos corresponde poner en una sartén unas gotas de aceite y saltear las colas de gamba hasta que pierdan su característica transparencia. Salpimentar y reservar.

3. En el mismo aceite, brasear la cebolla finamente picada hasta que esté caramelizada. Añadir un chorrito de vino blanco seco y dejar reducir.

4. Incorporar la harina, tostarla durante un minuto y añadir el fumet de pescado, dejándolo cocer durante 5 minutos.

5. Incorporar las colas de las gambas. Homogeneizar toda la mezcla. Salpimentar.

6. Rellenar los corazones de las alcachofas con esta preparación y espolvorear cada una de ellas con un poco de queso rallado. Colocarlas en el horno a temperatura medía durante unos minutos para que se calienten y se funda el queso.

Beneficios para la salud de las Alcachofas con Mariscos

Las alcachofas se caracterizan por poseer una importante cantidad de fibra y sales minerales.

El valor calórico de esta receta es moderado, ya que contiene muy poca cantidad de grasa.

Algunos datos para Adelgazar

Como adelgazar sin dejar de comer
Ideas para no engordar

Receta Ensalada de Escalora y Berros

Recetas Comidas

Receta Ensalada de Escarola y Berros

Una comida muy sana y nutriente, como la ensalada no hay prácticamente, por ello, es recomendable hacer por lo menos una vez a la semana uno de estos platos, por el bien de tu salud y tu silueta.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensalada de Escarola y Berros

300 g de escarola y berros
200 g de champiñones frescos
200 g de grosellas o granada
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Vinagre (de baja acidez)
1/2 taza de vino tinto
Unos cuantos piñones (20-25 g)
Unas gotas de zumo de limón

Preparacion Ensalada de Escarola y Berros

1. Primero que nada, tienes que lavar y cortar la escarola y los berros.

2. Ahora nos corresponde lavar las grosellas (o desgranar la granada) y ponerlas a macerar con el aceite, el vinagre, el vino, la sal y la pimienta (bien mezclado, durante 1 hora aproximadamente). Añadir los piñones.

3. Lavar y cortar a láminas finas los champiñones y aliñarlos con el zumo de limón.

4. Disponer en un plato ia escarola. los berros y los champiñones.

5. Aliñar todo con las grosellas (o la granada) maceradas y los piñones.

Beneficio para la Salud Ensalada de Escarola y Berros

Esta ensalada contiene ingredientes ricos en vitaminas y minerales, de esta manera la granada contiene vitamina C y carotenos, y las verduras de hoja son ricas en ácido fólico.

Al tratarse de ingredientes crudos, los minerales se conservan y no hay pérdida de solutos. No hay que olvidar la fibra alimentaria, que favorece el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento, dando sensación de saciedad y ralentizando el ritmo de absorción de otros nutrientes, tales como los carbohidratos.

Algunos datos para Adelgazar

Como comer dulce y no engordar tanto
Adelgaza comiendo Huevos

Receta Ensalada de Judias Verdes y Tomate

Recetas Comidas

Receta Ensalada de Judias Verdes y Tomate

Una deliciosa ensalada, si estas pensando en comer algo fresco y nutritivo, que te alimentara, hara sentir bien, y verte bien, pues no posee colesterol y ademas ayuda a adelgazar.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensalada de Judias Verdes y Tomate

. 800 g de judias verdes finas
. 4 tomates maduros
. aceite de oliva
. 2 dientes de ajo
. sal

Preparacion Ensalada de Judias Verdes y Tomate

1. Primero que nada, tendremos que cocer las judías verdes, preferiblemente al vapor, e intentar que queden crujientes. Reservar calientes.

2. Rallar el tomate y aliñarlo con un poco de sal y aceite de oliva.

3. Frotar el plato donde se vayan a servir las judías con un ajo crudo. Disponer en él las judías calientes y cubrirlas con el tomate. Aderezar con un chorrlto de aceite de oliva crudo.

Beneficio para la Salud de la ensalada de Judias Verdes y Tomate

Esta ensalada se caracteriza por poseer una variada riqueza en minerales, vitaminas y fibra. Como el período de cocción es muy breve y algunos de los ingredientes están crudos, se conservan prácticamente todos sus nutrientes.

Al no contener alimentos de origen animal, no tiene colesterol y apenas posee grasas. El aceite de oliva con el que se adereza el plato es un alimento muy rico en ácidos grasos, saludables y muy recomendables para la prevención de las enfermedades cardiovaculares.

Algunos datos para Adelgazar

Claves para adelgazar sin dieta
10 pasos para adelgazar sin dieta

Receta Croquetas de Vegetales

Recetas Comidas

Croquetas de Vegetales

Como hace tiempo que no posteaba nada, me pongo al día, con una deliciosa receta para aquellos que deseen comer algo nutritivo y distinto, como son estas croquetas llenas de vegetales, que gustaran incluso hasta aquellos paladares mas exigentes.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Croquetas de Vegetales

.1/2 kg de patatas
.2 pimientos verdes
.2 nuevos
.2 dientes de ajo
.pan rallado
.harina
.aceite de oliva
.sal
.pimienta
.unas hojas de lechuga
.1 tomate

Preparación Croquetas de Vegetales

1. Lo primero que tienes que hacer es : Cuece las patatas

Lava las patatas y cuécelas con piel en una olla con abundante agua con sal hasta que estén tiernas (30 o 40 minutos, dependiendo del grosor de las patatas). Luego escúrrelas, pélalas y pásalas por el pasapurés.

2. Ahora Sofríe el pimiento

Lava los pimientos, límpialos, córtalos en cuadraditos y sofríelos en una sartén con un poco de aceite. Pela los ajos, pícalos, añádelos y sofríelos 2 minutos.

3. Luego Prepara la masa

Casca 1 huevo separando la clara de la yema. Añade esta última al puré de patata y remueve. Salpimenta y agrega el sofrito de pimiento y ajo. Remueve para que se mezcle todo bien.

4. Y finalmente Fríe las croquetas

Con la ayuda de una cuchara, da forma a las croquetas y pásalas por harina, el huevo restante batido con la clara que queda y pan rallado. Deja enfriar en el congelador 1 hora 30 minutos. Fríelas en aceite caliente hasta que se doren. Sírvelas con la lechuga lavada y los tomates, también lavados y cortados en daditos.

Algunos datos para Adelgazar

Como adelgazar sin dejar de comer
Ideas para no engordar

Receta Ensalada de Berros y Nueces

Recetas Ensaladas

Ensalada de Berros y Nueces

En realidad la ensalada es de berros, nueces y cerezas, un plato muy sabroso y ligero, incluso que te servirá para alimentarte y no aproblemarte por los kilos de más, pues el aporte calórico es bajo, con ello podrás reconocer, que sirve para mantener la dieta.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensalada de Berros y Nueces

.150 g de berros
.80 g de nueces peladas
.100 g de queso de Burgos desnatado
. 150 g de cerezas

Para la vinagreta:

.1 cucharada de miel de flores
.sal
.pimienta negra en grano
.3 cucharadas de aceite de oliva
.2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena

Preparación Ensalada de Berros y Nueces

1. Primero que nada, trocea las cerezas, para ello lava los berros y sécalos bien. Con un vaciador, saca bolitas del queso de Burgos; si lo prefieres, puedes cortarlo en daditos. Déjalo en la nevera hasta que vayas a utilizarlo. Lava las cerezas, sécalas, córtalas por la mitad y elimina el hueso.

2. Ahora nos corresponde preparar la salsa

Bate, en un cuenco, el vinagre balsámico con un poco de sal y una pizca de pimienta recién molida. Cuando la primera se haya disuelto, añade el aceite y bate de nuevo. Incorpora después la miel, y vuelve a batir hasta que obtengas una vinagreta emulsionada.

3. Y es el turno de las nueces

Lo que debes de hacer, es repartir los berros en 4 platos llanos, y agrega después las bolitas de queso y las cerezas. Espolvorea con las nueces partidas por la mitad y rocía con la vinagreta de miel que has preparado. Remueve con cuidado, mejor con dos cucharas, y sirve la ensalada en seguida.

Algunos datos para Adelgazar

Como comer dulce y no engordar tanto
Adelgaza comiendo Huevos

Receta Ensaladas de Anchoas y Queso

Recetas Ensalada

Ensaladas de Anchoas y Queso

Una deliciosa y fresca ensalada, especial para convertirse en una rica manera de empezar el día, sobre todo por el aporte nutritivo, y baja en calorías que posee, lo que te permitirá no solo alimentarte bien, sino que también lograr que no subas muchos kilos de más.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensaladas de Anchoas y Queso

.1/2 lechuga
.2 tomates
.50 g de rucóla
.200 g de queso manchego tierno
.1 pimiento rojo asado
.2 cucharadas de aceitunas negras deshuesadas
.4 filetes de anchoa en aceite
.4 cucharadas de aceite de oliva
.2 cucharadas de vinagre de jerez
.sal

Preparación Ensaladas de Anchoas y Queso

1. Primero que nada, tenemos que partir por separar las hojas de la lechuga y elimina las exteriores más estropeadas. Lava las demás, escúrrelas muy bien, córtalas en juliana fina y ponlas en una ensaladera. Lava y seca los tomates, córtalos en gajos y añádelos. Agrega también la rucóla, previamente lavada y escurrida.

2. Ahora nos toca retirar la la corteza al queso y córtalo en dados pequeños. Limpia el pimiento asado, retirando las semillas del interior, y córtalo en tiras finas. Escurre las anchoas de su aceite y las aceitunas de su líquido de conservación; corta estas últimas en rodajas. Incorpóralo todo a la ensaladera.

3. Aliña con una vinagreta Mezcla, en un bote de tapa hermética, el aceite, el vinagre, una pizca de sal y otra de pimienta recién molida. Ciérralo, agítalo hasta incorporarlo todo bien y vierte el aliño sobre la ensalada. Remuévela y sírvela en seguida.

Algunos datos para Adelgazar

Guia para comprar Verduras
Menu para una Alimentacion Saludable 2

Receta Ensalada de Verduras y Pollo

Recetas Comidas Entradas

Ensalada de Verduras y Pollo

El pollo, en especial su pechuga, por sus características, sirve de maravilla para acompañarla en una deliciosa ensalada, además su sabor se mezcla sin complicaciones con los ingredientes que veras más abajo.

Un rico plato para disfrutar, en especial en días soleados, donde comer algo refrescante y nutritivo es una deliciosa manera de comenzar el día.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Ensalada de Verduras y Pollo

.½ kg pechuga de pollo cocida y desmenuzada
.½ lechuga finamente picada
.2 jitomates picados
.½ cebolla finamente picada
.½ taza de cilantro picado
.200 g de queso tipo panela rallado
.1 aguacate o palta cortado en cuadritos
.4 cdas. de vinagre
.1 pizca de orégano
.Chiles en vinagre al gusto
.Aceite de olivade

Preparación Ensalada de Verduras y Pollo

1. Primero que nada coloca el pollo desmenuzado en un platón y sazona con sal, orégano y el vinagre.

2. Ahora añade el jitomate, cilantro, chiles y la lechuga.

3. Luego cubre el platón y refrigera hasta el momento de servir.

4. Y finalmente espolvorea el queso, decora con el aguacate y acompaña con tostadas horneadas.

Algunos datos para Adelgazar

Averigua la Edad de tu Rostro
Alimentos Indispensables para el y ella

Receta Ensalada Exótica

Recetas Vegetarianas

Receta Ensalada Exótica

Aburrida o aburrido, de la misma ensalada de todos los días, no es mejor variar las cosas, y que mejor que con una rica, sabrosa y distinta, ensalada exótica, proveniente del lejano oriente.

Así es, pues a continuación, te dejo una receta para preparar una ensalada como solo los orientales saben hacerlo, todo un disfrute original, y que puedes disfrutar en tu casa, sin tener que ir a uno de aquellos restaurantes chinos.

Ingredientes Ensalada Exótica

.1 cebolla
.3 onzas de piña en conserva
.2 dientes de ajo
.1 pimiento rojo cortado a la juliana
.1 pimiento verde cortado a la juliana
.4 onzas de col morada
.4 onzas de champiñones
.2 cucharones de caldo de verduras
.1 cucharada de salsa de soya
.2 cucharadas de vinagre balsámico
.1 vaso de vino blanco
.1 cucharadita de romero picado
.1 onza de fideos chinos

Preparación Ensalada Exótica

1. Primero que nada, deberás lavar, escurrir y picar bien la cebolla y Lave, escurra y los diente de ajo.

2. Ahora, los pimientos rojos y los verdes son cortados en tiras finas, y los champiñones en lascas.

3. Calienta el caldo de verduras en un wok hasta que hierva. Agrega la cebolla y el ajo. Cocina a fuego alto 5 minutos.

4. Agrega los pimientos, y los champiñones y los trocitos de piña. Condimente con la salsa de soya, el vinagre balsámico y el vaso de vino blanco.

5. Revuelve para una cocción pareja 10 minutos más. Añade una cucharadita de romero picado, mezcle y sirva con arroz.

Algunos datos para Adelgazar

Como comer dulce y no engordar tanto
Adelgaza comiendo Huevos