lunes, 4 de julio de 2016
Recetas Mil Hojas de Langostinos
Ingredientes para estas Mil Hojas de Langostinos
1 placa de hojaldre
1 tomate mediano
1 huevo
1/2 calabacín
1 lechuga
8 langostinos cocidos
50 g de huevas de salmón
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal
50 g de mantequilla de eneldo
Preparacion de esta Mil Hojas de Langostinos
Dispon la placa de hojaldre sobre unatabla de madera grande. Trocéala con la ayuda de un molde con forma de estrella o cualquier otra dibujo queelijas. Coloca las estrellasen una bandeja de horno.
Bate el huevo y pinta los hojaldres con un pincel pequeño. A continuación hornea a 180° C durante 12-15 minutos aproximadamente hasta que queden dorados.
Retira del horno y deja enfriar. Abre los hojaldres por la mitad con un cuchillo de sierra fino para que no se rompan. Dispon en la base una cucharadita de mantequilla de eneldo, una rodaja muy fina de tomate, otra decalabacín, una hoja de lechuga y un langostino pelado y cocido.
Una vez montado el relleno añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta y una cucharadita de huevas de salmón sobre los langostinos. Cubre con la otra mitad del hojaldrey corona con un poco más de huevas.
Has conocido esta rica receta de mil hojas de langostinos. Sigue conociendo más como: Receta Clasica Huevos Rellenos
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domingo, 1 de mayo de 2016
Receta rica paella marinera
Descubre esta rica receta de una esplendida paella marinera. Disfruta y comparte.
Ingredientes para esta rica paella marinera
380 g de arroz
1 cebolla
8 gambas congeladas
4 langostinos congelados
300 g de sepia
8 mejillones
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
50 g de tomate frito
50 mi de aceite de oliva
1 pizca de pimentón
Sal
Preparacion rica paella marinera
Primero que nada para hacer esta rica receta, debes descongela el marisco en la nevera y pélalo. Limpia, lava y trocea la sepia. Pela y pica la cebolla. Limpia los pimientos, lávalos y córtalos en tiras. Limpia los mejillones y lávalos. Ábrelos al vapor, en un cazo con un fondo de agua. Desecha los que permanezcan cerrados y elimina las valvas.
Mide el arroz en tazas y calcula dos veces y media de agua, en volumen. Llévala a ebullición en un cazo. Calienta el aceite en una paella y fríe la sepia durante 5 minutos. Añade los pimientos y rehógalos 3 minutos. Apártalos a un lado. Incorpora las gambas y los langostinos, hazlos 1/2 minuto por cada lado y retíralos. Agrega el tomate y mezcla bien. Añade el arroz, tuéstalo 1 minuto, removiendo, y aromatiza con el pimentón. 3.
Finalmente para esta rica paella marinera, vierte el agua hirviendo. Cuando rompa de nuevo el hervor, sazona y cuece 15 minutos. Agrega los mariscos y cuece 3 minutos más. Tapa, deja reposar unos minutos y sirve
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jueves, 25 de septiembre de 2014
Receta Macarrones con Salchicha
Hoy te traigo en freealfin, estos macarrones con salchicha, una comida rapida y rica.
Ingredientes receta macarrones con salchicha
350 g de macarrones secos u otro fideo a gusto
200 g de salchicha criolla
2 cebollas
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco seco
1 cucharada de conserva de tomates
1 cucharón de caldo vegetal.
Preparacion de macarrones con salchicha
Sacar la piel de la salchicha y rehogarla junto con la cebolla picada y el laurel.
Agregar el vino y dejar reducir. Luego incorporar el caldo con la conserva diluíday cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Hervirlos fideos hasta que estén al dente, colarlos, mezclarlos con la salsa y servir con queso rallado a gusto.
Consejo: elija una salchicha de buena calidad, con poca grasa
No te olvides de visitar los consejos saludables de freealfin, como : Alimentos que ayudan a tu salud
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domingo, 21 de septiembre de 2014
Receta Pescado con salsa de citricos
Si hay una comida deliciosa, es aquella en que se prepara con pescados y más aún son saludables, ya que el pescado es uno de los alimentos mas saludables que hay. En las siguientes lineas, conoce esta receta para preparar un pescado con salsa de citricos
Ingredientes para hacer pescado con salsa de citricos
4 rodajas de pescado a gusto o filetes grandes
3 cucharadas de aceite
1 ramita de tomillo o romero
sal y pimienta
1 naranja
1 limón
1 lima o limoncito verde
50 g de manteca.
Preparacion de pescado con salsa de citricos
Acomodar el pescado en una fuente (arrollar si se usa filetes) y sazonarlos con sal, pimienta, las hierbas y los jugos de los cítricos.
Marinarlos en la heladera 30 minutos. Escurrirlos y cocinarlos 8 min. rociados con aceite en horno moderado, tapados. Hervir 3 min. la marinada junto con las cascaras de limón y lima,cortadas muyfinitas en juliana, sin nada de hollejo.
Al momento de servir el pescado agregar la manteca fría a la salsa, revolviendo con batidor
Si quieres conocer mas ideas saludables en la cocina, entonces te recomiendo los beneficios saludables de la frutilla
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miércoles, 17 de septiembre de 2014
Receta Maccarones con Hinojos
En esta ocasión te presento en freealfin, una deliciosa comida, muy tradicional, que es nada menos que una receta para hacer maccarones con hinojos. Este plato cunde para 4 personas.
Ingredientes para esta receta de maccarones con hinojos
2 hinojos
1 cebolla
1 diente de ajo
4 cucharadas de aceite
1 lata de tomates
1 vaso de vino blanco
hojitas de tomillo o de romero
sal y pimienta
50 g de aceitunas descarozadas
400 g de macarrones secos
hojitas picadas del hinojo
perejil picados
Preparacion de estos Maccarones con hinojos
Cortar los hinojos y la cebolla en tajadas finas y rehogarlos en el aceite junto con el ajo. Agregar el tomate licuado y el vino, tapar y cocinar hasta que todo esté bien tierno.
Cocinar los macarrones en abundante agua con sal, escurrirlos y agregarlos a la salsa, agregar las aceitunas descarozadas y cortadas en tiritas y las hierbas picadas. Servir con queso rallado a gusto.
No te pierdas estos 8 trucos para aligerar una comida
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viernes, 5 de septiembre de 2014
Receta Sopa de Crema de Espinacas
Una rica comida te traigo en esta ocasion, que no es otra, que una deliciosa receta de sopa de cremas de espinacas y queso. Disfrutala.
Ingredientes para esta receta de sopa de crema de espinacas
500 g de espinacas
50 g de manteca
1/2 litro de leche
700 cm3 de caldo de verdura
1 papa
1 huevo
2 cucharadas de queso rallado
la ralladura de 1/ 2 limón
cubitos de pan tostado
sal y pimienta.
Preparacion de esta deliciosa sopa de crema de espinacas y queso
Lavar bien las espinacas, quitarles el tallito y saltearlas rápidamente en la manteca hasta que pierdan rigidez. Retirarlas y reservarlas.
Agregar la leche, el caldo y la papa pelada en rodajitas finas, sazonar y cocinar hasta que estén tiernas. Agregar las espinacas y licuar.
Volver al fuego para9 calentar bien. Cuando suelte el hervor agregar el huevo batido con el queso y la ralladura de limón y sacar del calor.
Servir la crema de espinacas con los cubitos de pan tostados.
Conoce no solo ricas recetas como la anterior en freealfin, sino tambien ideas consejos saludables, como el porque el pescado azul es saludable
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jueves, 28 de noviembre de 2013
Receta Cazuela de Pollo y Manzanas
Si te has preguntado de que manera puedes lograr tener un delicioso plato, que agrade a toda tu familia y que además sea único y diferente, entonces presta atención a la siguiente receta, pues es rica y original. Y como no, si la cazuela de pollo tú no te la imaginas con manzanas, pero es un plato que no tiene desperdicio.
Ingredientes para hacer esta cazuela de pollo
- 2 pechugas de pollo
- 2 manzanas verdes
- 2 zanahorias
- 2 cebollas
- 1/2 kg de zapallo
- 4 papas
- 3 cdas de jugo de limón \o vegetal.
- 250 cc. de caldo de verduras
- sal y pimienta.
Preparación de este delicioso plato
1. Primero que nada tienes que saltear con rocío vegetal las pechugas fileteadas junto con las zanahorias y las cebollas, finamente picadas, el zapallo y las papas cubeteadas. Salpimentar.
2. Incorporar el caldo caliente, cubrir con las manzanas cortadas en cuartos, rociadas con limón y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Ahora, como acostumbre en Freealfin, ideas para poder bajar los kilos que sumastes con esta comida : Los mejores alimentos para personas activas y pasivas o Porque las mujeres engordan mas que los hombres
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viernes, 22 de noviembre de 2013
Receta Lomo de Cerdo con Verdes Olivas
Este plato es bien especial, pues se trata nada menos que un lomo de cerdo, una carne que posee mucho adherentes y a ellos le unes olivas verdes. Delicioso.
Ingredientes para esta comida Lomo de Cerdo
- 1 lomo de cerdo
- rocío vegetal
- 4 dientes de ajo
- 5 ramitas de romero
- 1 copa de vino blanco seco
- 12 granos de pimienta negra
- 4 tomates perita
- 100 g de olivas verdes
- 100 g de zanahorias
- 30 g de alcaparras
- 300 g de ciruelas descarozadas
- 4 cdas de azúcar
- 1 copa de jerez
- sal y pimienta
Procedimiento
1. Primero que nada tienes que macerar durante 1 hora el lomo de cerdo con el vino blanco, el romero, la pimienta en grano y los dientes de ajo picados. Retirar, escurrir y sellar en la sartén con rocío vegetal 5 minutos. de cada lado.
2. Incorporar los jugos de la maceración, condimentar con sal y pimienta y adicionar las olivas descarozadas, las zanahorias baby y finalmente las alcaparras y los tomates pelados, sin semillas y cubeteados.
3. Servir el lomo de cerdo cortado en rodajas, con las ciruelas caramelizadas con azúcar y jerez.
Rica receta, pero ahora te preguntaras que hacer para bajar los kilos de mas que habras subido, facil, sigue estos consejos : Que comer entre comidas para no engordar o 3 Reglas basicas para bajar de peso
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lunes, 18 de noviembre de 2013
Receta Croquetas de Pescado
No existe nada mejor que preparar croquetas, pues aparate que son muy deliciosas combinan con todo, sea con arroz, sea con puré de papas, sea con ensalada. Prácticamente no hay nada con que no asiente bien unas ricas croquetas. Existen distintos tipos de croquetas, y las que te dejo a continuación son de pescado, una carne blanca muy sana y nutritiva.
Ingredientes para estas croquetas
- 1/2 kg de filetes de merluza
- 2 claras
- 3 rebanadas de pan integral
- 1 cda. de perejil picado
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas. de queso rallado
- 1 atado de espinaca
- Rocío vegetal
- 1 cucharadita de comino
- Hojas de rúcula
- Tomatitos cherry
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- Sal y pimienta
Procedimiento para preparar estas croquetas de pescado
1. Primero que nada tienes que cocinar al vapor las hojas de espinaca, escurrir, picar y reservar. Procesar la merluza y las claras, mezclar con el perejil y los dientes de ajo picados, el queso , la ralladura de naranja, las rebanadas de pan procesadas y la espinaca que se reservó.
2. Condimentar con sal, pimienta y comino. Tomar pequeñas porciones, dar forma de hamburguesas y cocinar 10 minutos con rocío vegetal, en horno caliente (200° C). Servir sobre hojas de rúcula y decorar con tomatitos cherry.
Despues de esta rica receta de croquetas, de seguro querras saber que consejos hay para quemar las calorias consumidas, entonces te recomiendo : 6 ideas para poder Adelgazar o Mejor truco para adelgazar
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jueves, 14 de noviembre de 2013
Ensalada de Langostinos y Salmon a la Vinagreta
En las proximas lineas podras descubrir una muy deliciosa receta, que uno de los alimentos mas ricos que puedas encontrar como son los langostinos, y a ello sumale el hecho de que tendras tambien el Salmon, uno de los pescados mas saludables que existen. Mas una vinagreta de amapolas le dara ese toque de sabor que hara de esta ensalada un plato delicioso.
Ingredientes para esta muy rica ensalada de Langostinos
- 750 g de lechuga morada
- 150 g de lechuga crespa
- 150 g de rúcula
- 150g de espinacas
- 400 g de salmón rosado
- 16 langostinos medianos crudos
- 2 cdas. de aceite de oliva.
Ingredientes Para la salsa
- 50 g de manteca
- eneldo
- sal y pimienta negra
- 2 cdas. de mostaza
Ingredientes Para la vinagreta
- 50 cc de aceto balsámico
- sal y pimienta negra
- 100 cc de aceite de maíz
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 puñado de semillas de amapolas
Preparacion de esta plato delicioso con langostinos y salmon
1. Primero que nada, tienes que lavar muy bien las hojas de las verduras y dejar escurrir. Reservar. Despinar y quitar la piel al salmón. Limpiar y pelar los langostinos dejándoles la cola. Reservar en la heladera.
2. Para preparar la salsa, picar la hierbas finamente. Derretir la manteca en una sartén, sobre fuego bajo, teniendo la precaución de no quemarla. Agregar las hierbas picadas, mezclar y por último sazonar a gusto. Reservar.
3. En un bol, mezclar bien el aceto balsámico junto con la sal, pimienta y el aceite de maíz, el aceite de oliva, la mostaza y las semillas de amapolas. Calentar una sartén con aceite de oliva. Cocinar el salmón y los langostinos a fuego fuerte por pocos
minutos.
4. Salpimentar y bajar el fuego para terminar su cocción. El punto de cocción debe ser rosa fuerte en el centro. Mezclar las hojas verdes con la vinagreta. Colocar las hojas sobre el plato dándoles volumen. Sobre ellas, apoyar las rebanadas de salmón y los langostinos. Finalmente, salsear con la manteca de hierbas.
No te pierdas : 3 Alimentos vitales para tu Salud o 4 Imperdibles tips para Adelgazar
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sábado, 10 de agosto de 2013
Pechuga de pollo con mozzarella y tomate
El plato a continuación, es muy rico, la mezcla desde ya, lo hacen ver muy apetitoso, y así es.
Ingredientes Pechuga de pollo con mozzarella y tomate
. 800 gramos de pechuga de pollo
. 4 quesos mozzarella frescos
. 4 tomates pera
. 0,5 dl de aceite de oliva
. 1 cuchara sopera de salsa de carne
. 0,5 de vino blanco
. 1 cucharada sopera de semillas de sésamo tostadas
. sal y pimienta a gusto
Preparación Pechuga de pollo con mozzarella y tomate
. Primero que nada, para preparar esta plato de pechugas con mozzarella y tomate, tendrás que cortar las pechugas longitudinalmente, pero sin separarlas por completo. Aplasta la carne, hasta lograr obtener filetes finos. Luego corta la mozzarella en rodajas y los tomates en cuartos, retirando eso si, las semillas. Reserva ambos. Calienta el horno a 180 grados centígrados.
. En segundo lugar, coloca los ingredientes anteriores sobre los filetes de pollo. Sazona con la sal y pimienta, recuerda que a tu gusto, pero ya sabes, en estos casos, es mejor que falte a que sobre. Ahora, enrolla apretado bien y envuelve los rollitos en film transparente, ata los extremos y envuelve en papel de aluminio.
. En tercer punto, mételos a media altura del horno y déjalos cocer por aproximadamente 20 minutos. Retira, córtalos por la mitad y dóralos en aceite de oliva por ambos lados, en un sartén antiadherente. Rocía con la salsa de carne y con el vino blanco. Sirve los rollitos espolvoreados con semillas de sésamo y para darle un toque especial, decorarlos con unas hojitas de menta.
Si quieres conocer algunos consejos para adelgazar
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martes, 6 de agosto de 2013
Receta Sopa de Tomates baja en calorías
Pon atención a los ingredientes y manos a la obra.
Ingredientes Sopa de Tomates baja en calorías
. 400 gramos de tomates maduros
. 1 cebolla
. 1 diente de ajo
. 1 puerro
. 2 cucharadas de aceite de oliva
. 2 dl de agua
. 1 cucharadita de orégano fresco
. 2 yogures naturales
. 1 ramita de hierbabuena
. sal y pimienta a gusto
Preparación Sopa de Tomates baja en calorías
. Primero que nada, para preparar esta deliciosa sopa de tomates, tienes que cortar el tomate en cuartos y la cebolla, el diente de ajo y el puerro en trozos.
. Luego rehoga todo en aceite y vierte el agua. Sazona con la sal, pimienta y el orégano fresco, y deja hervir por aproximadamente 10 minutos y retira.
. Ahora, tritura la sopa hasta obtener una crema: reserva caliente. Bate los yogures, por medio del uso de una batidora. Rectifica de sal y pimiento en caso que lo consideres necesario.
. Por último, distribuye la sopa por los platos, y vierte un poco de yogur en forma de espiral sobre cada uno. Decora con hierbabuena, cortada en juliana fina y sirve de inmediato.
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sábado, 23 de febrero de 2013
Receta Deliciosa Pollo con Vegetales
Receta Deliciosa Pollo con Vegetales
Receta Deliciosa Pollo con Vegetales
El pollo es la carne blanca mas sabrosa, no importa que ahora tenga una fuerte competencia con la carne de pavo, el pollo indudablemente nunca perderá su lugar. Y menos con esta receta, donde podras disfrutar de un plato riquísimo, muy sano y muy nutritivo.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes Receta Deliciosa Pollo con Vegetales
. 6 muslos de pollo
. 1 cucharada de caldo de pollo Maggi granulado
. 2 cucharadas aceite vegetal
. 2 papas
. 1 taza zanahoria
. ½ taza de agua
. 2 sobres de sofrito Maggi tomate
. 1 taza brócoli
Preparacion Receta Deliciosa Pollo con Vegetales
Fijate en los detalles, conoce el momento oportuno de mezclar los ingredientes, de cómo hacerlo, en que instante. No hay mejor manera de preparar una comida, que viendo como se hace en un video.
Mira el video Receta Deliciosa Pollo con Vegetales
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Claves para adelgazar sin dieta
10 pasos para adelgazar sin dieta
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martes, 19 de febrero de 2013
Receta Pollo con verduras bañado en Salsa
Recetas Comida
Receta Pollo con verduras bañado en Salsa
Una muy deliciosa comida, un plato imperdible, donde el pollo, los ingredientes que lo acompañan, y en especial la salsa de ajonjolí, le dan un toque inolvidable.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes Receta Pollo con verduras bañado en Salsa
.1/2 kg. De pechuga de pollo en tiras
. 1 calabacita cortada en juliana
. 1 pimiento morrón verde en juliana
. 1 pimiento morrón rojo en juliana
. 1 manojo de brócoli
. Aceite de Oliva
Ingredientes Salsa de ajonjolí
. ½ taza de semilla de ajonjolí
. ¼ taza de salsa de soya
. 1 cucharada vinagre de vino tinto
. 2 cucharaditas de azúcar
. 1 diente de ajo finamente picado
. 2 cucharadas cebollin finamente picado
. 1 cucharadita aceite de ajonjolí.
Preparacion Receta Pollo con verduras bañado en Salsa
Mira el siguiente video, y conoce que y cuando acompañar los ingredientes, como hacerlo, en que instante mezclarlos. No hay mejor manera de hacer una comida, que en video, siguiendo las directrices que nos dan los chefs profesionales.
Mira el video Receta Pollo con verduras bañado en Salsa
Algunos datos para Adelgazar
6 pasos para adelgazar sin dejar de comer
Aprende a adelgazar sin dejar de comer
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lunes, 11 de febrero de 2013
Receta Dulce Rollitos crujientes de queso
Recetas Especiales
Receta Dulce Rollitos crujientes de queso
Unos deliciosos rollitos de queso, pero no solo eso, sino que además estos, están bañados en una salsa de mango, para chuparse los dedos, definitivamente.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes Receta Dulce Rollitos crujientes de queso
. 3 barras de queso crema
. ½ lata de leche condensada
. 3 huevos
. 1 cucharadita de vainilla
. 1 cucharada de fécula de maíz
. ½ limón en jugo
. Azucar glass
. Hojas de eggroll
Ingredientes para la salsa de Mango
. 1 taza de mango
. 2 cucharadas de azúcar
. ½ limón en jugo
Preparacion Receta Dulce Rollitos crujientes de queso
Fijate los pasos para hacer esta delicia, mira los bien, paso a paso, y conoceras la manera de prepararlos tal como te lo indica esta afamada chef.
Mira el video de Receta Dulce Rollitos crujientes de queso
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6 pasos para adelgazar sin dejar de comer
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jueves, 7 de febrero de 2013
Receta Deliciosa Pastel de Atun
Recetas Comida
Receta Deliciosa Pastel de Atun
El atún es perfecto para acompañar una ensalada, o para comerlo en tortillas. También es muy delicioso en este pastel de atún, que posee unos ingredientes que harán chuparte los dientes.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes Receta Deliciosa Pastel de Atun
. 1 pan de molde
. 2 latas de atun
. 1 aji
. 200 ml de crema
. 1/2 barra de queso crema
. 1 cucharada de mostaza
. 1 cucharada de mayonesa
. 1 o 2 ajis jalapeños
. Saly pimienta
. 1 paquete de queso amarillo en rebanadas
Preparación Receta Deliciosa Pastel de Atún
Fíjate en cada detalle que veras en el siguiente video, pues no hay mejor manera de preparar una comida que viendo paso a paso como un gran chef lo prepara.
Mira el video Receta Deliciosa Pastel de Atun
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domingo, 3 de febrero de 2013
Receta Tallarines con salsa de calabaza
Recetas Comida
Receta Tallarines con salsa de calabaza
Unos ricos tallarines nunca están de más en nuestra mesa, en especial si son bañados por esta deliciosa crema, que les dará un sabor muy apetitoso.
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Ingredientes Receta Tallarines con salsa de calabaza
. 1 paquete de tallarines cocidos
. 2 cucharadas de mantequilla
. 2 cucharadas de cebolla
. 1 diente de ajo
. 2 tazas de pure de calabaza
. 1 taza de crema
. 1 cucharadita de concentrado de pollo
. 1 cucharada de adobo para chipotle
. Sal y Pimienta
. 60 gramos de nuez de la India
. 150 gramos de queso de cabra
. 1 cucharada de perejil picado.
Preparacion Receta Tallarines con salsa de calabaza
Sigue las instrucciones que te indica esta chef de fama mundial, para que tu preparación quede deliciosa. Mira y sigue los pasos, y te darás cuenta que esta es la mejor manera de aprender a preparar ricas comidas y postres.
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sábado, 26 de enero de 2013
Receta Exclusiva Enchiladas Suizas
Receta Exclusiva Enchiladas Suizas
Las enchiladas, una deliciosa comida, que ahora podrás cocinar para ti o los tuyos, con unos ingredientes que de solo leerlo te abrirán el apetito.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes Receta Exclusiva Enchiladas Suizas
. Tortillas de maiz
. 2 pechugas deshebradas
. 250 gramos de queso amarillo en laminas
. 8 tomates verdes asados
. 1/8 de cebolla asada
. 1 diente de ajo asado
. 1 cucharada de cilantro picado
. 3 o 4 chiles o ajis verdes hervidos
. Sal y pimienta
. 1 cucharada de concentrado de pollo
. 1/2 taza de crema
Preparacion Receta Exclusiva Enchiladas Suizas
Fíjate en los pasos que los chef profesionales te irán dando, para que puedas hacer este plato, con los ingredientes justos, en su medida perfecta, y todo viéndolo detalle por detalle, en la mejor manera de aprender a cocinar.
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martes, 22 de enero de 2013
Receta Albondigas de papa y tocino
Receta Albondigas de papa y tocino
Unas muy deliciosas albóndigas de papas y mas encima le añadimos unos tocinos picados para que estas tengan un sabor inolvidable.
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Ingredientes Receta Albondigas de papa y tocino
. 2 tazas de pure de papa
. 100 gramos de tocino picado
. 1/4 de cebolla picada
. 2 bolillos duros en cubo
. 100 ml de leche
. 2 huevos
. 2 cucharadas de perejil picado
. Sal y pimienta
. 6 cucharadas de harina
Preparacion Receta Albondigas de papa y tocino
En el siguiente video podrás ver con detalle los pasos necesarios, para que estas albóndigas sepan como si fuesen preparadas por ángeles.
Mira el video Receta Albondigas de papa y tocino
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viernes, 18 de enero de 2013
Receta Delicioso Risotto de Esparragos
Receta Delicioso Risotto de Esparragos
El risotto es un nombre que se le da a una comida típica italiana, y que hace mención a un arroz cremoso y húmedo, muy rico, y especial para ir de acompañamiento con todo tipo de platos. En esta receta podrás conocer lo necesario para preparar un risotto increíblemente sabroso.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes Receta Delicioso Risotto de Esparragos
. 3 tazas de consome de pollo
. 3 cucharadas de aceite de oliva
. 2 cucharadas de mantequilla
. 1 cebolla picada
. 1 1/2 taza de arroz
. 1/4 taza de vino blanco seco
. 12 esparragos delgaditos
. 1/4 de taza de parmesano rallado
. La ralladura de 1imon
. 1 cucharada de jugo de limon
. 2 cucharadas de cebollin
. Sal y pimienta
Preparacion Receta Delicioso Risotto de Esparragos
En el video que te dejo a continuación, podrás conocer en detalle, como preparar este risotto. Todo por chef profesionales que te irán dando las instrucciones visualmente para que todo quede delicioso.
Mira el video de esta Receta Delicioso Risotto de Esparragos
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