Receta Exquisita Brownies de Chocolate

Recetas Dulces

Receta Exquisita Brownies de Chocolate

Los Broenies son una delicia que puedes lograr con el chocolate. Existen distintas recetas y variadas, porque no decirlo, siendo esta, la que te dejo a continuación, una de las más sencillas de realizar. Te dejo otra manera de realizar el brownies, al final del post, y en formato video, para que tu decidas con cual receta llevar a cabo tu preparación, de este rico dulce.

Ingredientes Receta Exquisita Brownies de Chocolate

125 g de manteca ligeramente salada
45 g de cacao en polvo
2 huevos
250 g de azúcar refinado
60 g de harina leudante
90 g de nueces

Preparacion Receta Exquisita Brownies de Chocolate

1. Primero que nada, derrite suavemente la manteca en una cacerola pequeña, de base pesada; luego agrégale el cacao, revolviendo hasta mezclar bien, y aparta.

2. Ahora bate los huevos hasta que estén claros y espumosos. Agrega gradualmente el azúcar y la mezcla de chocolate, revolviendo bien. Tamice la harina sobre la preparación e incorpore. Lo mismo con las nueces.

3. Vierte la mezcla en el molde preparado y lleva al horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que esté completamente cocido y esponjoso al tacto. Cuida de no hornear en exceso, pues las brownies son más ricas cuando están tiernas.

4. Enfría la torta horneada dentro del molde. Desmolda y corta en cuadrados. Si prefieres, derrite 60 g de chocolate común y extienda sobre la torta enfriada antes de cortarla en cuadrados.

Mira el video de otra manera de preparar el Brownies de Chocolate



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