La verdad es que el azúcar engorda y hace mal a la salud comer en exceso azúcar. Mucha gente cree a su vez, que solo los alimentos dulces contienen azúcar y ello no es así, ya que existen varios alimentos que uno los estima salados, pero que sin embargo poseen mucha azúcar.
1 Cárnicos
Mejora el aroma y el color de productos como paté, embutidos o salchichas.
2 Aperitivos
En especial los derivados del maíz, emplean azúcares para potenciar el sabor.
3 Maíz
Cocido y en conserva lleva azúcar añadido, cosa que no ocurre en la versión light.
4 Tomate frito
Se le agrega sacarosa para contrarrestar la acidez del tomate y dar buen sabor.
5 Salsa de soja
En la variedad más oscura se utiliza caramelo para oscurecerla y espesarla.
6 Ketcnup
Contiene azúcar o jarabe de maíz, ricos en fructosa. Debe evitarse en caso de diabetes.
7 Panes envasados
El azúcar favorece la fermentación de las levaduras y la porosidad de la miga.
8 Vinagre de Módena
Lleva azúcar líquido o zumo de uva concentrado para lograr su particular aroma.
9 Comida oriental
El azúcar, la miel o el vino de arroz dulce se usan como un condimento más.
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