Recetas de Arroz
Descubre en freealfin, esta deliciosa receta de arroz, imperdible y muy rica.
INGREDIENTES Arroz con Surumi
350 g de arroz integral
250 g de surimi
100 g de brotes de soja
300 g de guisantes cocidos
aceite de oliva
sal.
PREPARACIÓN Arroz con Surumi
1 Cocer el arroz en agua hirviendo con sal durante 18 minutos. Retirar del fuego y refrescar para que no se pase ni quede pastoso.
2 Poner al fuego una sartén antiadherente pintada antes con aceite; a continuación saltear los brotes de soja.
3 Seguidamente, agregar a la sartén con los brotes ya salteados, el surimi picado muy fino y los guisantes cocidos (también pueden ser en conserva o congelados). Por último, incorporar el arroz.
4 Remover bien el conjunto para mezclar todos los ingredientes. Probar y rectificar de sazón si fuese necesario.
5 Servir enseguida. Se puede acompañar con aromáticas frescas.
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lunes, 28 de marzo de 2016
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