Recetas Empanadas Tradicionales de Argentina

Recetas Comida

Recetas Empanadas Tradicionales de Argentina

Las famosas empanadas argentinas, para que prepares en casa, este tradicional plato de comida del país del Sur.

Son bastante ricas, la característica está en la masa, y el relleno, dos situaciones que distinguen a estas empanadas de otras.

Ingredientes Empanadas Tradicionales de Argentina

Ingredientes para la masa de empanada :

.1 libra de harina
.3 cucharadas de mantequilla
.1 yema de huevo
.1/2 cucharadita de azúcar
.1 cucharada de aceite
.3/4 taza de leche
.Una pizca de sal

Ingredientes para el relleno de la empanada :

.1/2 libra de carne picada
.Una cebolla
.Dos huevos cocidos
.Aceitunas, comino y azúcar
.3 onzas de pasas, sal y pimienta
.1/4 taza de aceite
.perejil
.Un huevo batido para sellar

Preparación Empanadas Tradicionales de Argentina

1. Primero que nada, debes de poner la harina en una cacerola profunda e incorporar la mantequilla, la yema, el azúcar, el aceite, la sal y la leche, poco a poco, mientras se amasa. Extender sobre una superficie previamente harinada y cortar círculos de 10 a 12 cm.

2. Ahora nos toca picar la cebolla y freírla con la carne junto con el comino, el azúcar, la sal, la pimienta, el perejil y las pasas. Cocinar a fuego medio hasta que la carne esté hecha. Si queda seca se le puede añadir un chorrito de caldo.

3. Finalmente debes de poner en el centro de cada círculo de masa un poco de relleno, 1/4 de huevo y aceitunas. Barnizarlos bordes con huevo y sellar. Freír y servir calientes.

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Receta Emparedado de Jamon bañado en Huevo

Recetas Sándwich

Receta Emparedado de Jamón bañado en Huevo

Una nueva manera de preparar un emparedado que estará muy rico, listo para comerlo ya sea a la hora del desayuno, o bien, a la hora de once, incluso entre comidas si te encuentras en el trabajo, viene muy bien.

Estos sándwich logran saciar el apetito, y lo hacen de una manera deliciosa, con ese jamón entremezclado con el pan, y demás condimentos que logran resultar una mezcla perfecta para quitar de buena manera el apetito.

Ingrediente Emparedado de Jamón bañado en Huevo

.Mantequilla para untar y freír
.2 rebanadas gruesas de pan
.1 loncha de jamón sin grasa
.1 huevo
.2 cucharadas de leche
.1 cucharadita de aceite de oliva
.Salsa de tomate casera o ya preparada, para acompañar

Preparación Emparedado de Jamón bañado en Huevo

1. Untar ligeramente con mantequilla las rebanadas; luego poner el jamón sobre una de ellas y la otra encima. Cortar el bocadillo por la mitad en diagonal.

2. En un cuenco poco hondo, batir el huevo y la leche sazonada al gusto. Calentar el aceite con un pedacito de mantequilla en una sartén antiadherente hasta que la mantequilla haga espuma. Mojar los bocadillos en el huevo por ambos lados y luego meter en la sartén.

3. Cocer el bocadillo a fuego medio durante 2 minutos por cada lado o hasta que esté cuajado y dorado. Servir con varias cucharadas de salsa de tomate.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.

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Receta Sándwich Frances Comida Rapida

Recetas Emparedados

Sándwich Francés Comida Rápida

Esto es lo que se llama un Croque-Monsieur, es decir un sándwich delicioso compuesto de pan de molde, jamón cocido y queso, asado al horno, a la plancha o en una sartén. Un placer que viene directo de la comida francesa.

Aquí te dejo una receta de comida rápida, especial para las mañanas en que debes de salir rápido de la casa, y necesitas comer algo antes de irte, algo rico, por supuesto.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

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Ingredientes Sándwich Francés Comida Rápida

.2 rebanadas de pan integral
.1 huevo
.queso cheddar rallado
.2 rodajas de jamón de York, cortada en tiras
.una pizca de mostaza inglesa en polvo

Preparación Sándwich Francés Comida Rápida

1. Calentar el grill al máximo y tostar ligeramente el pan por ambos lados.

2. Mientras el pan se tuesta, batir el huevo en un cuenco e incorporar el queso, el jamón y la mostaza.

3. Untar las tostadas con la mezcla por uno de los lados, meter en el grill durante 3-4 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes.

Cortar por la mitad y servir.

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