Recetas Exclusivas
Recetas Tacos de Atún
Un alimentos muy típico de México, y especial para que lleves al trabajo o a la Universidad, incluso al colegio, pues como una buena noticia, te aseguro que este alimento te ayudara a conservar la buena figura.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes del Tacos de Atún
1 1/2 latas de atún en agua
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de mayonesa light
Jugo de limón
4 tortillas de harina integrales
2 cucharadas de media crema
1/2 taza de pico de gallo (cebolla, jitomate y cilantro, con limón y sal)
1/3 de taza de salsa tipo chipotle
Preparación del Tacos de Atún
1. Mezcla el atún con cebolla, mayonesa y jugo de limón.
2. Rellena las tortillas formando los tacos y hornea durante í minuto.
3. Sirve y cubre con la media crema, la salsa y el pico de gallo.
Beneficios a la Salud del Tacos de Atún
De partida debo señalar que el atún es rico en proteínas de alta calidad y buena fuente de ácidos grasos esenciales Omega 3, relacionados con la eficiencia cardiovascular, la memoria y el buen desempeño físico.
Y la dieta de cualquier atleta debe incluir pescados grasos, un par de días a la semana. Por su parte, la fibra dietética, contenida en las tortillas integrales y las verduras es esencial para mantener activa la función intestinal.
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domingo, 3 de julio de 2011
Recetas Tacos de Atún
martes, 1 de febrero de 2011
Como hacer Jamon Serrano en Video
Guía del Chef
Como hacer Jamón Serrano en Video
El delicioso jamón, un alimento típico de España, y que en los siguientes pasos, podrás aprender a hacer, fácilmente.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
Ingredientes para hacer Jamón Serrano
.Una pierna de cerdo de 4 kg
.2 1/3 de tazas de agua purificada o 580 ml aproximadamente
.350 g de sal
.1 1/2 cucharadas de azúcar o 22 g
.12 cubos de hielo
.La punta de una cucharadita de nitrito de sodio
Ahora cómo podemos unir estos ingredientes, pues en el video a continuación podrán ver paso a paso el procedimiento necesario para obtener un gran Jamón Serrano.
El cuerpo es un templo, por ello debemos protegerlo, y la manera para ello, es por medio de la alimentación sana, por ello en Freealfin te entregaremos de vez en cuando recetas naturales, sanas y alimenticias, que te ayudaran a vivir bien y mejor, con una vida sana, y lo mejor de todo: Te ayudaran a adelgazar.
Algunos consejos para adelgazar
Alimentos para Adelgazar
Alimentos que hacen bien para la Salud
domingo, 16 de enero de 2011
Recetas Empanadas Tradicionales de Argentina
Recetas Comida
Recetas Empanadas Tradicionales de Argentina
Las famosas empanadas argentinas, para que prepares en casa, este tradicional plato de comida del país del Sur.
Son bastante ricas, la característica está en la masa, y el relleno, dos situaciones que distinguen a estas empanadas de otras.
Ingredientes Empanadas Tradicionales de Argentina
Ingredientes para la masa de empanada :
.1 libra de harina
.3 cucharadas de mantequilla
.1 yema de huevo
.1/2 cucharadita de azúcar
.1 cucharada de aceite
.3/4 taza de leche
.Una pizca de sal
Ingredientes para el relleno de la empanada :
.1/2 libra de carne picada
.Una cebolla
.Dos huevos cocidos
.Aceitunas, comino y azúcar
.3 onzas de pasas, sal y pimienta
.1/4 taza de aceite
.perejil
.Un huevo batido para sellar
Preparación Empanadas Tradicionales de Argentina
1. Primero que nada, debes de poner la harina en una cacerola profunda e incorporar la mantequilla, la yema, el azúcar, el aceite, la sal y la leche, poco a poco, mientras se amasa. Extender sobre una superficie previamente harinada y cortar círculos de 10 a 12 cm.
2. Ahora nos toca picar la cebolla y freírla con la carne junto con el comino, el azúcar, la sal, la pimienta, el perejil y las pasas. Cocinar a fuego medio hasta que la carne esté hecha. Si queda seca se le puede añadir un chorrito de caldo.
3. Finalmente debes de poner en el centro de cada círculo de masa un poco de relleno, 1/4 de huevo y aceitunas. Barnizarlos bordes con huevo y sellar. Freír y servir calientes.
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domingo, 12 de septiembre de 2010
Receta Emparedado de Jamon bañado en Huevo
Recetas Sándwich
Receta Emparedado de Jamón bañado en Huevo
Una nueva manera de preparar un emparedado que estará muy rico, listo para comerlo ya sea a la hora del desayuno, o bien, a la hora de once, incluso entre comidas si te encuentras en el trabajo, viene muy bien.
Estos sándwich logran saciar el apetito, y lo hacen de una manera deliciosa, con ese jamón entremezclado con el pan, y demás condimentos que logran resultar una mezcla perfecta para quitar de buena manera el apetito.
Ingrediente Emparedado de Jamón bañado en Huevo
.Mantequilla para untar y freír
.2 rebanadas gruesas de pan
.1 loncha de jamón sin grasa
.1 huevo
.2 cucharadas de leche
.1 cucharadita de aceite de oliva
.Salsa de tomate casera o ya preparada, para acompañar
Preparación Emparedado de Jamón bañado en Huevo
1. Untar ligeramente con mantequilla las rebanadas; luego poner el jamón sobre una de ellas y la otra encima. Cortar el bocadillo por la mitad en diagonal.
2. En un cuenco poco hondo, batir el huevo y la leche sazonada al gusto. Calentar el aceite con un pedacito de mantequilla en una sartén antiadherente hasta que la mantequilla haga espuma. Mojar los bocadillos en el huevo por ambos lados y luego meter en la sartén.
3. Cocer el bocadillo a fuego medio durante 2 minutos por cada lado o hasta que esté cuajado y dorado. Servir con varias cucharadas de salsa de tomate.
En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.
Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.
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