Receta Mermelada de Manzanas
Continuamos en freealfin, entregándote estas muy riquísimas mermeladas, para así disfrutar de todo el sabor de las frutas condensadas con mucho dulce, para que tengas que echarle al pan o a tus postres para que todo se sienta mejor y más rico.
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Ingredientes de esta Mermelada de Manzanas
1 y 1/2 kg de manzanas verdes
1 litro de agua
950g de azúcar morena
1/2 cucharadita de canela
1/ 2 cucharadita de nuez moscada.
Preparacion para realizar esta mermelada
1. Lavar las manzanas y cortar en trozos sin pelar- Cubrir con agua y calentar en una cacerola, tapada, a fuego medio, hasta que se ablanden los trozos de manzanas.
2. Colar las manzanas y volver a poner las mismas en la cacerola. Añadir en ese momento 350g de azúcar por cada 450g de pulpa de manzanas.
3. Agregar la canela y la nuez moscada. Calentar a fuego mínimo, revolviendo hasta que se funda el azúcar. Una vez unidos todos los ingredientes, hacer hervir hasta que tenga una consistencia espesa y cremosa. Envasar y esterilizar
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