Recetas Pasteleria
Torta Helada Deliciosa
Una muy rica torta, especial para las celebraciones, de aquellas especiales, donde a la hora de once, no puede faltar un pedazo de torta, para endulzar los momentos más especiales, y como siempre, en Freealfin te traemos la receta para que la prepares.
En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.
La imagen es solo referencia..
Ingredientes Torta Helada Deliciosa
. 1 y 1/2 taza (té) de biscocho inglés
. 1 taza (té) de licor de frutas
. 150 g de pasas de uvas
. 1 taza (té) de azúcar
. 1 taza (té) de nueces picadas
. Margarina para untar
. 1 litro de helado de crema
. 1 litro de helado de chocolate
Ingredientes Cobertura Torta Helada Deliciosa
. 250 g de chocolate para cobertura picado
. 1/2 lata de crema de leche
. Lascas de chocolate, nueces, "cabello de ángel" (hilos de huevos)
. Cerezas para decorar
Preparacion Torta Helada Deliciosa
1. Primero que nada, debes de triturar los biscochos, humedecer con la mitad del licor y reservar. Dejar las pasas de uva en remojo en el resto del licor hasta que se ablanden.
2. En una olla, llevar el azúcar al luego hasta caramelizar Retirar y juntar las nueces. Esparcir sobre una superficie untada, dejar enfriar y romper en pedazos. Para montar la torta, forrar los laterales y el fondo de una asadera de fondo removible con papel aluminio. Hacer capas, alternando helado de crema, pasas, mezcla de nueces y helado de chocolate.
3. Finalizar con el bizcocho. Cubrir con una película plástica y llevar al congelador durante un día.
4. Para la cobertura, derretir el chocolate en baño mana y mezclar con la crema de leche.
5. Desmoldar la torta, pasar la cobertura y decorar con hilos de huevos, lascas de chocolate, nueces y cerezas.
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Algunos datos para Adelgazar
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martes, 3 de enero de 2012
Receta Torta Helada Deliciosa
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Etiquetas: Deliciosas Tortas, Dulces Ricos, Recetas Tortas, Tortas Aniversarios, Tortas Cumpleaños, Tortas Dulces
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