En que se diferencian los distintos tipos de sal

Conoce en las siguientes líneas, en que se diferencian los distintos tipos de sal. Y recuerda que debes de disminuir el consumo de sal si deseas tener una salud correcta.

SAL MARINA SIN REFINAR

Se obtiene mediante la evaporación de agua de mar. Tiene más de 80 minerales básicos para el organismo, pero también ha de consumirse con mesura.

SAL DEL HIMALAYA

Se distingue por su tono rosado y porque se le han atribuido propiedades en salud aún sin probar. En cualquier caso, aporta oligoelementos y es natural.

FLOR DE SAL

Se forma en la superficie de las salinas marinas, se recolecta de forma artesanal y se conoce como la sal de los gourmets. De las tres, es la más baja en sodio.

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Hace unos días, te di a conocer una serie de alimentos que ayudan a prevenir el paso de los años, y con ello, evitar no solo los nefastos efectos sobre tu cuerpo y rostro, sino también, tener un organismo más sano, que al fin y al cabo, es lo más importante de todo.

Pues ahora te presento mas alimentos para la Juventud, de aquellos que no deben faltar en tu menú o dieta diaria.

1. Los Prebióticos

Los prebióticos, son alimentos funcionales, presentes en un tipo de yogures fermentados, ayudan a mantener la flora intestinal que nos protege de las enfermedades. Opta por los lácteos descremados.

2. Las verduras y hortalizas

Las espinacas, el brócoli, los pimientos y las berenjenas. Todas estas verduras son ricas en betacarotenos. Y, por supuesto, el tomate, que tiene licopeno, el mejor caroteno.

Ahora te preguntaras que es el betacarotenos, pues es uno de aquellos nutrientes esenciales que podemos encontrar en las frutas y verduras, es más, el color del pigmento de estas, se debe precisamente a este nutriente, que entre sus beneficios para la salud, podemos mencionar:

Es lo que se podría llamar, un precursor de la vitamina A (vitamina esencial para mantener en buen estado nuestra visión y piel, mucosas y huesos), ya que en caso de ser necesario el organismo puede convertirlo en ella.

Es además un excelente antioxidante, al igual que la vitamina E y la C, ayuda a evitar el envejecimiento celular ya que reduce el efecto de los radicales libres sobre el organismo.

Y también estimula el sistema inmune fortaleciendo las defensas naturales del organismo. Favorece la producción de los glóbulos blancos.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

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Los peligros de la Sal para la Salud

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Debo admitir que soy un amante de la sal, aunque debo también señalar que cuando preparo una comida, suelo echarle un mínimo de sal a estas, pues soy del dicho aquel que dice: "Mejor que falte a que sobre". Sin embargo una vez que llega la comida a la mesa, ahí el salero hace de las suyas.

Por ello, para aquellos que como yo, sufrimos de una verdadera adicción a la Sal, es bueno tener en cuenta los beneficios y los perjuicios que conlleva el consumo de esta.

Primero partiré señalando los perjuicios, es decir los peligros para la salud que posee el consumir en demasía la Sal, para posteriormente en otro post que publicare en unos días mas, señalar los beneficios de la Sal para nuestro organismo.

Peligros de la Sal para nuestro cuerpo.

1. La Sal y la peor enfermedad

Hablar de cáncer cuesta, es como un muro que se asoma ante nosotros y nos asusta con solo oír su presencia, pero debo decir que la Sal puede originar un mal de estos.

El Instituto de Investigación del Centro Nacional del Cáncer de Japón reveló que los hombres que hacían una dieta rica en sal corrían el doble de riesgo de contraer cáncer de estómago que los que ingerían poca sal. El exceso de sodio puede causar gastritis atrófica, una inflamación crónica de la mucosa del estómago que predispone a padecer cáncer.

2. La Sal y la Hipertensión

Esto es bien sabido por la mayoría, y no es otra cosa que el consumo de la sal hace que los riñones retengan líquidos, y esto aumenta la presión arterial. Tanto es así, que cambiar una dieta abundante en sal por una escasa en sal puede reducir la presión arterial de una persona tanto como si tomara medicamentos.

3. La Sal y los huesos

La excreción excesiva de calcio por la orina debido al consumo de la Sal, hace que aumente su absorción en los intestinos, y el cuerpo lo compensa usando el calcio de los huesos.

4. La Sal y el aumento de peso.

Es cierto, y se produce por el siguiente motivo: Comer alimentos con Sal, produce que aumente la sed, eso nos lleva a tomar generalmente gaseosas, las que poseen azúcar, de ahí, todo se vuelve un circulo vicioso, y adelgazar se vuelve dificultoso.


El cuerpo es un templo, por ello debemos protegerlo, y la manera para ello, es por medio de la alimentación sana, por ello en Freealfin te entregaremos de vez en cuando recetas naturales, sanas y alimenticias, que te ayudaran a vivir bien y mejor, con una vida sana, y lo mejor de todo: Te ayudaran a adelgazar.

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