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miércoles, 20 de julio de 2016

Receta Pavo relleno de ciruelas y manzana

Conoce esta rica receta de pavo relleno de ciruelas y manzanas. Un gran plato de comida, que sera muy nutritivo y muy apetitoso. Una receta ideal para aquellos dias especiales, aquellos dias de fiesta. Rinde para 4 personas.

Ingredientes Pavo relleno de ciruelas y manzana

1 pavo de 3 kilos limpio por dentro
2 cebollas
3 dientes de ajo
2 tomates
3 manzanas
1 piña
10 ciruelas secas sin hueso
1 vaso de jerez
Romero
Laurel
Aceite de oliva
Pimienta negra
Sal

Preparacion Pavo relleno de ciruelas y manzana

Rellena el pavo con la manzana troceada y las ciruelas hidratadas (ponías en remojo una hora antes). Salpimienta. Después ciérralo con un palillo y ata sus patascon hilo de cocina.

Colócalo en una bandeja untada en aceite junto con las cebollas, los ajos y los tomates picados, romero, laurel y el jerez.

Pinta el pavo con aceite y mételo en el horno a 190° C. Asa durante dos horas bañando constantemente con el jugo de la bandeja. Dora en la sartén unas rodajas de piña, monta un lecho con la fruta y dispon encima el pavo.

Has conocido esta receta de pavo, en particular pavo relleno de manzanas y ciruelas. Sigue conociendo más recetas saludables como: Secretos para adelgazar

jueves, 26 de marzo de 2015

Receta Ricas Manzanas Dulces

Receta Ricas Manzanas Dulces
Recetas Postres

En esta oportunidad, te presento esta rica receta de nada menos que manzanas dulces. Es realmente una mezcla riquisima, donde podrás disfrutar de un postre de manzana inolvidable. Rinde para 4 personas.

Ingredientes para esta Receta de Ricas Manzanas Dulces

8 manzanas
600 cm3 de vino blanco seco
30 g de azúcar
3 huevos
esencia de vainilla
30 g de manteca

Preparación de esta Receta de Ricas Manzanas Dulces

1 Disolver el azúcar en el vino, agregar la vainilla y reducir la mezcla sobre fuego mediano.

2 Aparte, pelar y vaciar las manzanas. Cocinarlas durante 15 a 20 minutos en el almíbar que se obtuvo con el vino y el azúcar. Agregar un poco de agua si fuera necesario. Una vez listas, retirarlas, escurrirlas bien y dejar enfriar. Guardar el líquido de cocción.

3 Separar la yema de las claras. Reservar las yemas. Batir las claras a nieve y, al terminar, agregar 2 cucharadas de azúcar. Con este merengue, cubrir las manzanas y colocarlas en una fuente enmantecada. Espolvorear con azúcar impalpable y poner en homo suave hasta que el merengue quede apenas dorado.

4 Mientras tanto, preparar una crema con las yemas y el almíbar que se utilizó para la cocción de las manzanas. Realizarla sobre fuego suave, como si fuera crema inglesa.

5 Decorar las manzanas con la crema. Servir en caliente.

Has conocido esta riquisima receta de manzanas dulces. Sigue conociendo más recetas imperdibles y consejos para adelgazar y para la salud, como :

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miércoles, 12 de febrero de 2014

Receta Ricas Manzanas Asadas Rellenas

Receta Ricas Manzanas Asadas Rellenas
Recetas Postres

Hoy, te traigo esta riquisima receta, con una de las mas nutritivas y deliciosas frutas, como es la manzana. Prepara esta manzana azada y dale el gusto a tu paladar y al de tus amigos y familiares.

Ingredientes para hacer estas ricas manzanas asadas rellenas

4 manzanas grandes
1 manzana chica
30 g de pasas de uva sin semillas
40 g de mermelada light sabor ciruela
edulcorante artificial apto para la cocción
100 CC de vino tinto.

Preparacion para hacer estas ricas manzanas asadas rellenas.

1. Pelar las manzanas grandes con pela papas y retirar los centros.

2. Pelar y cortar la manzana chica restante en cubitos y mezclarla con la mermelada y las pasas de uva, previamente remojadas en vino mezclado con agua y escurridas. Rellenar las manzanas ahuecadas con esta mezcla. Colocarlas en una fuente para horno junto con el vino del remojo de las pasas, agua y gotas de edulcorante.

3. Cocinar en horno suave hasta que estén tiernas, pero no deshechas, agregando más agua a medida que se vaya evaporando y bañando las manzanas con ese mismo jugo.

4. Se puede evitar pelar las manzanas, pero se las debe pinchar en algunos sectores de su piel para que ésta no explote durante la cocción.

5. Dejarlas enfriar y servir con bochas de helado light ó crema 0% grasa batida con edulcorante, ó 1cda de queso blanco descremado batido con esencia de vainilla y edulcorante.

Un rico postre, que te proporcionara un gran momento. Ahora, para bajar las calorias ingeridas, que mejor que estos tips para adelgazar, como estos 2 batidos para adelgazar.

viernes, 28 de diciembre de 2012

Receta Carpaccio Sano de Manzana

Receta Carpaccio Sano de Manzana
Recetas Comida

Receta Carpaccio Sano de Manzana

Un delicioso plato de comida, donde podrás conjugar el sabor delicioso de la manzana, como también otros alimentos, que darán lugar a una delicia imperdible.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Receta Carpaccio Sano de Manzana

. 2 manzanas amarillas
. 1 limon
. 50 gramos de azucar
. 250 gramos arugula
. 1 pza lechiga escarola
. 1 pza pimiento rojo
. 50 ml de vinagre de vino tinto
. 200 ml aceite de oliva
. 1 paq queso de cabra
. 1 paq queso crema
. 25 gramos de cebollin
. 100 gramos de nuez
. sal y pimienta al gusto

Preparacion Receta Carpaccio Sano de Manzana

Fíjate en el siguiente video, donde te enseñaran a crear este rico plato...observa los detalles, mira los momentos, y así todo saldrá como tiene que ser, a través de la manera más fácil para preparar un postre o comida, que es por medio de videos.

Mira el video Receta Carpaccio Sano de Manzana



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