Receta Ciruelas con yogur más nueces

Conoce esta rica receta, de ciruelas más yogur y nueces

Ingredientes para estas ciruelas mas nueces y yogur

8 ciruelas amarillas
3 yogures desnatados
4 cucharadas de miel
40 g de nueces peladas
1 ramita de romero

Preparación para estas ciruelas mas nueces y yogur

1. Lava las ciruelas frotando bien la piel hasta eliminarla del todo o, si lo prefieres, también puedes pelarlas directamente con cuidado.

2. Pártelas por la mitad, retira el hueso y luego córtalas en cuatro gajos.

3. Pica las nueces muy menudas, Lava el romero, sécalo con papel de cocina y saca las agujitas. Reserva.

4. Dispón los yogures en un cuenco y añade la miel y el romero. Mézclalo todo con unas varillas, hasta incorporar completamente todos los ingredientes.

5. Para montar el postre, reparte los gajos de ciruela en 4 platos, vierte encima la salsa de yogur, miel y romero, y espolvorea con las nueces

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Cocciones y guarniciones que no ayudan a tu salud

Conoce que cocciones y guarniciones no te ayudan, y debes quitar de tu menú diario. Y por supuesto que cocciones y guarniciones si deben estar presente en tus platos.

Retira estas cocciones y guarniciones

Gratina las acelgas con pan integral 

Las acelgas aportan fibra y vitaminas que ayudan a mantener a raya el colesterol, pero si las gratinas con mantequilla y queso añades grasas saturadas. Para evitarlo haz el gratinado con aceite de oliva y pan integral rallado.

Elige bien como preparar una salsa 

Debes evitar la de pimienta u otros tipos de salsa que se elaboren con mantequilla. Por su parte, el solomillo es, junto al lomo, la parte de la ternera con menos grasa aunque debes limitar la carne roja a una vez a la semana.

Mejor turrón que un polvorón 

Ambos son alimentos energéticos, pero los polvorones se hacen con manteca de cerdo y harina refinada. En cambio, las calorías del turrón proceden básicamente de la grasa insaturada de las almendras, que es más sana.

Cocciones y guarniciones correctas

Acelgas gratinadas con pan integral
Solomillo asado con salsa de manzanas
Turrón de almendra

Has conocido en freealfin, que cocciones y que guarniciones no nos ayudan en la salud. Sigue conociendo más consejos saludables como: Trucos nutritivos imperdibles

Receta Cerdo bañado en salsa con patatas

Conoce en freealfin, esta receta de cerdo bañado en salsa acompañado con patatas.

Ingredientes de patatas con cerdo en salsa

8 carrilladas de cerdo
2 cebollas
2 zanahorias
1 puerro
1 vaso de vino tinto
2 vasos de caldo
8 patatas
1 ramita de menta
Harina
Aceite
Sal
Pimienta

Preparación de patatas con cerdo en salsa

1. Salpimienta las carrilladas, enharínalas ligeramente y dóralas en unas gotas de aceite por los dos lados, Raspa las zanahorias y lávalas, Limpia el puerro y lávalo también. Pela la cebolla. Pica finas las 3 verduras, añádelas a la carne y rehoga unos minutos, removiendo de vez en cuando.

2. Riega con el vino y el caldo, y cuece 35 min, en una olla a presión. Retira la carne y pon la verdura y el jugo en el vaso de la batidora. Tritura, filtra y cuécela hasta que espese.

3. Pela las patatas y córtalas en rodajas. Colócalas en la placa engrasada con un poco de aceite, salpimienta y espolvoréalas con unas hojitas de menta picadas, Hornéalas durante 25 min, a 180°.

4. Sirve las carrilladas con la salsa y las patatas.

Has conocidoo esta receta de este cerdo bañado en salsa y junto a el, patatas ricas. Sigue conociendo más recetas como:  Rollitos de lomo de cerdo