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lunes, 2 de enero de 2017

Receta Yogur más frutos secos

Recetas Saludables

Receta Yogur más frutos secos

Conoce esta rica y saludable receta, para preparar yogur natural acompañado de frutos secos. Ambos alimentos muy apropiados para la salud. Rinde para 4 personas.

Ingredientes Yogur más frutos secos

3 yogures naturales desnatados
3 galletas maría
2 cuch de avellanas peladas tostadas
1 cuch de pasas de corinto
4 ctas de miel
4 ctas de mermelada de albaricoque

Preparación Yogur más frutos secos

1. Trocea las avellanas. Y pica las galletas. Dispón los yogures en un cuenco, añade 3 cucharadas de miel y bátelos, con varillas manuales, hasta que estén cremosos.

2. Agrega las pasas. Así como las galletas y la mitad de las avellanas, y continúa batiendo hasta que se incorporen.

3. Prepara los tarros. También puedes usar vasos. Reparte en ellos la mermelada y rellénalos con la crema de yogur.

4. Decora. Antes de servir, reparte las avellanas restantes por encima y riega con un hilo de miel

domingo, 2 de octubre de 2016

Receta Tortitas de Yogur

Recetas Ricas

Recetas Tortitas de Yogur. En freealfin, conoce una rica receta muy famosa en Argentina y otros paises Latinoamericanos.

Ingredientes de estas tortas de yogur

2 tazas de sémola
1 taza de harina
1 taza de yogur natural
2 tazas de azúcar
100 g de manteca
4 huevos
3 cditas de polvo de hornear
1 cda de ralladura de naranja
100 g de ciruelas descarozadas.

Almíbar: 

500 g de azúcar
250 cc de agua
2 rodajas de limón
2 clavos de olor
1 ramita de canela.


Procedimiento: 

Batir el yogur, incorporar los huevos de a uno por vez, batiendo continuamente, adicionar la ralladura de naranja, el azúcar, la harina tamizada con la sémola, el polvo para hornear, las ciruelas picadas y la manteca derretida y fría. Colocar la preparación en una asadera de 24 x 30 cm y hornear 30 minutos a temperatura moderada (180 °C) hasta que se dore.

Retirar, rociar con almíbar, dejar enfriar, cortar con cortapasta de 6 cm de diámetro y disponer una nuez mariposa acaramelada sobre cada uno. Para el almíbar: colocar en un recipiente el agua, el azúcar, las rodajas de limón, la canela y los clavos de olor, y hervir durante 20 minutos hasta obtener punto miel. Dejar enfriar.

Has conocido de esta rica tortita de yogur.

jueves, 11 de agosto de 2016

Receta Ciruelas con yogur más nueces

Conoce esta rica receta, de ciruelas más yogur y nueces

Ingredientes para estas ciruelas mas nueces y yogur

8 ciruelas amarillas
3 yogures desnatados
4 cucharadas de miel
40 g de nueces peladas
1 ramita de romero

Preparación para estas ciruelas mas nueces y yogur

1. Lava las ciruelas frotando bien la piel hasta eliminarla del todo o, si lo prefieres, también puedes pelarlas directamente con cuidado.

2. Pártelas por la mitad, retira el hueso y luego córtalas en cuatro gajos.

3. Pica las nueces muy menudas, Lava el romero, sécalo con papel de cocina y saca las agujitas. Reserva.

4. Dispón los yogures en un cuenco y añade la miel y el romero. Mézclalo todo con unas varillas, hasta incorporar completamente todos los ingredientes.

5. Para montar el postre, reparte los gajos de ciruela en 4 platos, vierte encima la salsa de yogur, miel y romero, y espolvorea con las nueces

Sigue conociendo más como: Pudin de yogur

domingo, 26 de junio de 2016

Rico Postre Pudin de yogur y pera

Conoce en freealfin, este rico postre de pudin de yogur y pera.

Ingredientes para este pudin de yogur y pera

3 peras
2 yogures naturales
l vaso de zumo de naranja
10 cucharaditas de gelatina en polvo
30 g de azúcar moreno
4 cucharaditas de caramelo líquido
Fruta para decorar

Preparacion para este rico pudin de yogur y pera

Calienta el zumo de naranja en un cazo y retira del fuego. Añade entonces la gelatina y remueve hasta disolverla del todo. Pela las peras, pártelas por la mitad, quítales el corazón y trocéalas.

Ponlas en el vaso de la batidora. Añade los yogures y el azúcar, y bate hasta lograr una mezcla homogénea.

Incorpora la gelatina de naranja y mezcla. Reparte el caramelo en 4 flane ritas, vierte la mezcla y cuaja en la nevera 6 horas. Desmolda y decora con trocitos de fruta.

Conoce más ricos postres como:

Postre de fresas en crema gratinada

Receta Crema de Rabanos con Jamón

jueves, 17 de septiembre de 2015

El mejor menú para adelgazar

alimentos-adelgazar
Conoce en las siguientes líneas, como siempre en freealfin, el mejor menú para poder adelgazar

Desayuna bien sin ganar peso 

El desayuno debe ser lo más completo posible para afrontar con fuerza y optimismo la jomada. Además de un lácteo, fruta y cereales (mejor integrales, que te aportan fibra), aprovecha para incluir un plus de vitalidad: copos de avena en el yogur, chocolate negro o en polvo, frutos secos... Aquí tienes tres propuestas:

1 yogur líquido desnatado con un puñado de copos de avena, 1 kiwi y 4 nueces o almendras.

1 vaso de leche semidesnatada con 1 cucharadita de cacao en polvo, 2 tostadas de pan integral con queso fresco y 1 cucharadita de miel.

1 vaso de zumo de manzana y plátano, y 1 rebanada de pan integral con 1 onza de chocolate negro.

Toma algo a media mañana... 

Aunque hayas desayunado bien, debes reponer fuerzas pasadas unas horas. Si no has tomado cereales en el desayuno, opta por un minibocadillo. Otra opción son frutas como el aguacate (rico en grasas saludables) o la chirimoya (con azúcares de fácil digestión). Toma nota de estas sugerencias:

50 g de pan integral con jamón curado o atún y 1 zumo de cítricos.

1 infusión de jengibre y canela y 1 chirimoya o 1 aguacate.

1 yogur desnatado con media onza de chocolate rallado.

...Y a media tarde 

Es el momento del día en el que más se acusa el bajón. Para cargar pilas, date un capricho a base de dátiles (su fructosa te da energía) o frutas como el plátano (muy saciante). Prueba estos tentempiés:

1 infusión de tomillo y 3 dátiles rellenos de queso ligero para untar.

1 plátano bañado con 1 onza de chocolate deshecho (70% cacao).

Flan ligero con 1 onza de chocolate derretido en el microondas.

Has conocido en freealfin, este gran menú para poder adelgazar de manera muy saludable. Sigue conociendo más datos nutricionales.

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domingo, 19 de julio de 2015

Receta Mousse de Yogur y Albaricoque

Receta Mousse de Yogur y Albaricoque
Recetas Postres

Hoy te presento esta deliciosa receta, nada menos que un mousse de yogur y albaricoque, para que des una alegria al paladar a los tuyos. La preparación es sencilla y el resultado asombroso.

Ingredientes Receta Mousse de Yogur y Albaricoque

300 g de yogur
6 albaricoques
2 cucharadas de nata
2 claras de huevo
50 g de azúcar glas
3 cucharadas de mermelada de albaricoque
50 ml de agua
unas hojitas de menta.

Preparación Receta Mousse de Yogur y Albaricoque

Montar ligeramente la nata en un bol grande; añadir el yogur y mezclar bien. Montar las claras de huevo, agregar el azúcar glas y continuar batiendo hasta obtener un merengue firme.

Incorporar el m erengue poco a poco a la preparación del yogur, con ayuda de una espátula. Repartir la preparación en moldes individuales de silicona y dejarlos en el congelador durante 2 horas.

Pelar los albaricoques. Partirlos en trozos y poner la mitad de ellos en un cazo con la mermelada y el agua. Llevar a ebullición y cocer a fuego suave durante 10 minutos. Triturar el conjunto y pasarlo luego por un colador. Desmoldar los postres de mousse 5 minutos antes de servirlos. Disponerlos en los platos, adornar con los albaricoques restantes y la salsa. Espolvorear todo con las hojitas de menta picadas.

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jueves, 22 de mayo de 2014

Porque el yogur y el brócoli ayudan a tu Salud

Porque el yogur y el brócoli ayudan a tu Salud
En freealfin conoce en las siguientes líneas el porqué tanto el yogur, como el brócoli pueden ser considerados como grandes aliados para tu salud, beneficiándola por completo, en especial cuando deseas adelgazar, o deseas darle batalla a las más grandes enfermedades que existen.

En freealfin entendemos que los alimentos no solo sirven para saciar nuestro apetito, de ahí que aquí puedes encontrar cientos de recetas de postres, comidas, etc. Sino que además sabemos que los alimentos también pueden hacer que tu salud sea mejor de lo que era antes. Averigua como con los alimentos puedes adelgazar y además sanar.

Como el yogur beneficia a tu salud

El yogur es uno de los alimentos más beneficiosos para tu salud, y entre otras cosas, ello es debido a que fortalece la flora intestinal y tu sistema inmunológico.

El yogur es un alimentos probiotico, o sea que contiene microorganismos vivos, ello lo convierte en un bactericida muy efectivo contra los trastornos intestinales como por ejemplo la diarrea o infecciones vaginales por nombrar algunos.

El yogur es además una muy importante fuente de calcio, de magnesio, de proteínas y de vitaminas.
100 gramos de yogur logran aportar unas 70 calorías y descremado tan solo 35 calorías, de ahí que el yogur es uno de aquellos alimentos que tan bien hacen para que puedas adelgazar.

Tomar yogur es bueno para tu salud y también en bueno para poder bajar de peso y estar en forma.

Como el brócoli beneficia a tu salud

El brócoli es un gran aliado para tu salud, un muy importante amigo si quieres vivir más y mejor, ello porque el brócoli te ayuda a combatir distintos tipos de cáncer y favorece el funcionamiento cerebral.

El brócoli es un gran aliado a tu salud por su gran contenido de antioxidantes que actúan permitiendo prevenir el cáncer gástrico, el cáncer de pulmón y el cáncer de colon. Pero no solo eso, pues el brócoli también te aporta vitaminas C, minerales, acido fólico y betacaroteno.

Es también un amigo de tu cerebro el brócoli, ya que por su alto contenido de hierro ayuda al buen funcionamiento del cerebro, fomentando la actividad de las ondas cerebrales.

martes, 12 de octubre de 2010

Crema de Yogur bañada en zumo de naranja

Crema de Yogur bañada en zumo de naranja
Recetas Postre

Crema de Yogur bañada en zumo de naranja


Esto es a lo que yo llamo un postre rápido, fácil y espectacular. Es increíble que con tan pocos ingredientes se pueda prepara algo tan rico, y tan armónico para la vista, realmente un postre que primero entra por los ojos y luego por el paladar.

Ingredientes Crema de Yogur bañada en zumo de naranja

Yogur natural desnatado 400 gr.
Zumo de naranja 150 ml. (1 vaso pequeño)
Castañas (envasadas en almíbar) 80 gr.

Preparación Crema de Yogur bañada en zumo de naranja

1. Lo primero es verter el yogur natural sobre un bol o cuenco.

2. Ahora extraer el zumo de las naranjas.

3. Mezclar bien ambos ingredientes y enfriar durante 25 minutos en el frigorífico.

4. Depositar la mezcla en cuencos bajos individuales.

5. Finalmente colocar las mitades de castaña en la superficie de la crema.
Tomar al instante.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

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