Cocadas cubiertas en Chocolate

Receta Chocolate

Cocadas deliciosas cubiertas con un riquisimo chocolate

Una deliciosa receta de chocolate

Ingredientes

.400 gr de Leche Condensada
.1 Tasa de Leche
.1 Cucharada de Mantequilla
.1 Tasa de Azúcar
.1 coco pequeño rallado
.1 cucharada de esencia de vainilla
.Pirotines Nº 4

Preparación

.Lleva al fuego la leche condensada, la tasa de leche, la cucharada de Mantequilla, y la tasa de azúcar y mezclalos hasta que la preparación se despegue del fondo de la olla
.Ahora agrega el coco rallado y la esencia de vainilla
.Deja todo por 10 minutos mas al fuego lento
.Luego retira del fuego y bate hasta que la mezcla quede compacta
.Dejalos enfriar y forma las pelotitas de cocada
.Cubre las cocadas con chocolate bitter derretido a baño maria, tal como se aprecia en la imagen
.Y ubicalos en sus respectivos pirotones
.Y Listo



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