Las frutas aportan
Minerales, como potasio, calcio, hierro y magnesio que intervienen en la transmisión de los impulsos nerviosos a los músculos y en el equilibrio del balance del agua en el organismo, entre otras funciones.
Fitoquimicos, que son sustancias que se encuentran en sus pigmentos naturales, los cuales tienen una gran capacidad antioxidante, actúan como agentes preventivos de muchas enfermedades y protegen a los tejidos; además, previenen el envejecimiento prematuro del organismo.
Un gran consejo con la fruta
Combínalas con alimentos con alto contenido de zinc ya que en conjunto con la vitamina c -la que más abunda en las frutas-, ayudarán a fortalecer tu sistema inmune. Alguna comida rica en zinc son nueces, granos enteros, leguminosas o carne de res, cordero y cerdo.
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