Consejos para la Mujer Embarazada

Consejos Nutritivos para la Mujer

Consejos para la Mujer Embarazada

En freealfin queremos convertirnos en un espacio para los amantes de la cocina, donde podrás encontrar recetas exclusivas, de postres, helados, comidas, que no encontraras en ningún lado. Pero además, deseamos entregarte consejos y datos para saber como la alimentación puede repercutir en tu salud, en otras palabras que hacer y que comer, para tener una mejor salud, y por supuesto, no hacer que la gordura ensombrezca tu apetito.

Ahora, conoce estos consejos para la mujer embarazada, sobre que comer durante la gestación.

Es probable que a lo largo del embarazo, especialmente durante el primer trimestre, la embarazada sienta, en ocasiones, náuseas o vómitos, sensaciones debidas a los cambios metabólicos que experimenta. Para mejorar este malestar, será conveniente que la mujer embarazada siga los siguientes consejos

1. Realiza comidas ligeras, frecuentes y poco copiosas, respetando los horarios y el número de tomas.

2. Ten a mano, en la mesilla de noche o donde te sea mas cómodo, unas galletas, tostadas o cereales, para comer alguna cosa antes de levantarte de la cama.

3. Evita beber agua o zumos ácidos en ayunas.

4. Durante el día, en el caso de que los alimentos sólidos no sean bien tolerados, procura una ingesta importante de zumos o bebidas azucaradas sin gas.

5. Evita el café y el té.

6. No bebas mucho entre comidas.

7. Intenta evitar los olores de guisos o preparaciones culinarias que te produzcan malestar.

8. Disminuye el consumo de alimentos y preparaciones ricos en grasas y especias.

9. Evita aquellos alimentos que toleres mal.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

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Receta Galletas de Manjar y Avena

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Unas ricas galletas con el mas rico de los ingredientes, que mas se puede pedir...

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Galletas de Manjar y Avena

.300 gr de mantequilla
.1/2 lata de dulce de leche
.2 huevos
.400 gr de harina de trigo
.100 gr de avena
.2 cucharadas de polvo para hornear
.2 cucharadas de canela en polvo

Preparacion Galletas de Manjar y Avena

1. Acrema la mantequilla con el dulce de leche hasta obtener punto de pomada.

2. Integra en forma envolvente los huevos, la harina, la avena, el polvo para hornear y la canela, sin trabajar en exceso. Refrigera durante 20 minutos, tapado con un plástico.

3. Precalienta el horno a 180 °C. Extiende porciones sobre la charola ligeramente engrasada, con ayuda de una cuchara. Hornea a 180 °C hasta que las galletas están doradas, saca del horno y deja enfriar.

4. Espolvorea azúcar glass en la superficie y decora al gusto; estarán listas para disfruta.

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El Brecol es un súper alimento contra las enfermedades

Tanto el brécol como la coliflor, blanca o púrpura, son alimentos con componentes muy interesantes. El que ha generado más artículos científicos es, sin duda, el brécol, acaso por ser el más común en los países anglosajones. Rico en fibra, betacaroteno y vitamina e, posee además sustancias como el selenio , el diindolilmetano y el sulforafano, que previenen el cáncer, ejercen un efecto antiviral y estimulan la inmunida .

Los efectos beneficiosos del brécol se han comprobado especialmente en casos de cáncer de próstata y de pulmón. Algunos de estos compuestos, como la vitamina C o el sulforafano, disminuyen considerablemente cuando se someten a altas temperaturas, por lo que para aprovechar mejor sus cualidades es preferible cocinarlo al vapor (bastan 7 minutos), saltearlo o hervirlo brevemente.

El Cacao es un súper alimento contra las enfermedades

El cacao es un gran alimento, y aunque para nosotros sea más propio del postre, en muchos países constituye uno de los productos básicos de la dieta. Aporta una gran cantidad de calorías, ya que es rico en grasas, pero su contenido en taninos, flavonoides (epicatequina, ácido gálico, con acción protectora del corazón), magnesio, cafeína, teobromina y trigonelina lo convierten en un alimento muy especial, que estimula el sistema nervioso y el corazón (dilata las arterias coronarias y reduce ligeramente la tensión arterial), disminuye la coagulabilidad sanguínea al reducir la agregación de las plaquetas, y resulta además diurético.

El consumo de cacao se ha relacionado con la secreción de serotonina en el cerebro, que da sensación de placer. Es muy rico en antioxidantes y, teóricamente, capaz de reducir el colesterol, pero no así el chocolate, que suele incorporar grasas y derivados lácteos. De hecho, es importante subrayar que los beneficios mencionados se han encontrado en el cacao natural, y no en el procesado, al que generalmente se han añadido sustancias alcalinas que destruyen su capacidad antioxidante.

El consumo de cacao se ha relacionado con un mejor riego cerebral en personas de edad avanzada. Por su alto contenido en taninos es también un buen alimento en caso de diarrea ligera.

Por último, se están realizado estudios, aún poco concluyentes, sobre los posibles efectos de remedios a base de cacao en el tratamiento de la diabetes y de la demencia senil.

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