Receta Dulce Dedos de Chocolate

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Receta Dulce Dedos de Chocolate

Muy ricos estos dedos de chocolate, para compartir a la hora de once. La forma de los dedos lo eliges tú. La receta rinde para 14 dedos. La foto es referencial.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Receta Dulce Dedos de Chocolate

.75 g de avellanas, tostadas y peladas
.300 gr de chocolate común
.150 gr de manteca sin sal
.1/2 cucharadita de sal
.150 gr de galletas integrales

Preparacion Receta Dulce Dedos de Chocolate

1. Primero que nada pica grueso las avellanas tostadas y peladas.

2. Ahora funde cuidadosamente el chocolate junto con la manteca y la sal, a fuego muy moderado o a baño de María. Corta las galletas en trozos de 1 cm. Mezcla las galletas y las avellanas al chocolate.

3. Pon la mezcla en el molde preparado y presiona para formar una capa uniforme. Congela durante 2 horas, por lo menos, antes de cortar en forma de dedos.

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Porque la Sal te hace engordar

Consejos para Adelgazar

Porque la Sal te hace engordar

Es difícil, pero no imposible, además te sentirás mejor, e incluso podrás bajar de peso. Resulta que si consumes mas sal de la recomendaba, provocará que retengas agua y aumentes de peso (hinchazón).

La sal contiene sodio, y el sodio puede retener agua hasta en 50 veces su peso. Cuando limitas la cantidad de sodio que tú ingieres, tu cuerpo comenzará a expulsar algo de ese peso de agua no deseado.

Ahora...¿cómo saber si estas consumiendo demasiado sodio?...pues la sed es un buen indicador, ya que en la medida que tus niveles de sodio son altos, tu cuerpo te pedirá más agua para diluir el sodio, lo cual provocará que estés sediento.

Es por ello que en muchos bares ofrecen gratuitamente pasabocas salados como galletas saladas y maní, para que después que los clientes están sedientos ellos pedirán bebidas para satisfacer su sed.

Por ello, limita tu consumo de sodio y dale sabor a tus comidas con limones, ajo, pimiento, alcaravia, estragón o cualquier cosa que sea baja en sodio.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

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Receta Dulce Panecillo de Chocolate

Recetas de Chocolate

Receta Dulce Panecillo de Chocolate

Unos ricos panecillos de chocolate, que podrás disfrutar, ideales para celebraciones, cumpleaños u onces. Te recuerdo que la temperatura del horno, debe de estar a 190 º, y el tiempo de cocción, es de 20 minutos.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Receta Dulce Panecillo de Chocolate

.125 g de manteca sin sal
.90 g de azúcar granulado 30 g de azúcar moreno oscuro
.2 huevos
.1 cucharadita de extracto de vainilla
.200 g de harina leudante
.15 g de cacao en polvo
.cucharadita de sal
.150 ml de leche
.60 g de chocolate común, cortado en trozos de 1 cm

Preparación Receta Dulce Panecillo de Chocolate

1. Primero que nada bate la manteca hasta que esté cremosa, agrega los dos tipos de azúcar y mezcla hasta que tenga una consistencia liviana y esponjosa. Mezcla ligeramente los huevos con la vainilla y agrégalos poco a poco a la preparación anterior, batiendo bien.

2. Ahora tamice juntos, dos veces, la harina, el cacao y la sal. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla mantecosa, alternando con la leche.

3. Luego llena con la mezcla, hasta la mitad, los pilotines de papel puestos en la bandeja para pastas. Pon unos cuantos trozos de chocolate arriba y cubre con una cucharada de mezcla. Si te han quedado espacios vacíos en la bandeja, llénalos con agua para que el horneado sea más parejo.

4. Lleva al horno precalentado durante unos 20 minutos, o hasta que los panecillos se hayan levantado y estén esponjosos al tacto. Retira de la bandeja y enfría sobre rejilla de alambre. Los panecillos son más ricos si se los sirve recién horneados.

Te dejo un video, con otro estilo de preparacion de Panecillos de Chocolate



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