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martes, 28 de febrero de 2012

Receta Postre Mousse de Fresas

Receta Postre Mousse de Fresas
Recetas Postres

Receta Postre Mousse de Fresas


En este último tiempo, he puesto muchas recetas de comida, pues es el momento de variar, por ello, que mejor que un delicioso postre, muy dulce y rico, como un mousse de fresas.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Mousse de Fresas

.200 g de fresas
.2 yogures naturales desnatados
.2 claras de huevo a punto de nieve
.la piel de 1/2 limón
.5 cucharaditas de azúcar

Preparacion Mousse de Fresas

1. Primero que nada, para preparar esta receta, deberemos de poner a macerar las fresas cortadas con la piel de limón y el azúcar. Triturarlas y añadir los yogures, mezclando hasta conseguir una crema muy fina.

2. Ahora nos corresponde montar las claras a punto de nieve e incorporarlas cuidadosamente a la crema de fresas y yogur.

3. Luego poner a enfriar en la nevera y. unos 15 minutos antes de servirla, introducirla en el congelador.

4. Distribuir en copas individuales y decorar con unas finas láminas de fresas.

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domingo, 26 de febrero de 2012

2 Alimentos para poder bajar de peso

2 Alimentos para poder bajar de peso
Consejos de Salud

2 Alimentos para poder bajar de peso


Existen tantos alimentos como maneras de prepararlos, y eso lo sabes bien, en especial si eres un asiduo visitante de Freealfin, pero existen alimentos cuyo consumo son muy importantes para nuestro organismo, ayudando no solo a nuestra salud, sino que también nos permiten adelgazar, como los siguientes que te presento.

Conoce estos 2 Alimentos para poder bajar de peso

1. La Pera

Una gran manera de poder adelgazar, es consumir una pera al día, y ello, porque las peras, poseen altos niveles de una clase de fibra llamada pectina, esta es famosa por agilizar el proceso de pérdida de peso y por desempeñar una función depurativa en nuestro organismo.

Pero no solo la pera posee la "pectina", y aquí viene una gran idea para bajar de peso, pues si ingieres cada día alimentos que contengan esta fibra, sus efectos no dejaran de notarse. Entre los alimentos que poseen "pectina", se encuentran las naranjas, la manzana, las uvas, zanahorias, peras, castañas, membrillo.

2. El Tomate

¿Porque el tomate ayuda a adelgazar?, pues por una combinación vital para bajar de peso, como lo son la fibra y grandes volúmenes de agua, algo que el tomate posee y se destaca por ello. Lo anterior nos asegura la ingesta de bajas calorías, cada vez que nos alimentamos con un tomate.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

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viernes, 24 de febrero de 2012

Receta Papas Rellenas Tradicionales

Receta Papas Rellenas Tradicionales
Recetas Comidas

Receta Papas Rellenas Tradicionales


Quien no ha comido alguna vez este plato tan tipico, como son las papas rellenas, y que de verdad, son muy deliciosas.

Esta receta es para 4 personas.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Ingredientes Papas Rellenas Tradicionales

.4 papas medianas
.2 cebollas
.100 g de jamón serrano magro
.1 huevo
.1 rebanada de pan
.vino blanco; leche
.1/2 I de caldo
.1 cucharada de aceite de oliva
.sal

Preparación Papas Rellenas Tradicionales

1. Primero que nada, para preparar esta receta, tendremos que pelar, picar y rehogar las cebollas en un poco de aceite hasta que se doren.

2. Ahora deberemos de añadir el jamón troceado y freír durante un par de minutos aproximadamente.

3. Luego tendremos que quitar la corteza del pan y remojar en un poco de teche: escurrir bien, desmenuzar y mezclar con el huevo, las cebollas y el jamón serrano.
Pelar las patatas, cortar el tercio superior, vaciarlas y rellenarlas con la preparación anterior. Ponerlas en una fuente de modo que queden bien juntas y apretadas.

4. Verter medio litro de caldo sobre las patatas, añadir un chorrito de vino y cocer a fuego lento hasta que estén tiernas: servir en el mismo recipiente

Beneficio para la Salud Papas Rellenas Tradicionales

Las papas tienen la característica, de ser un alimento que proporciona hidratos de carbono complejos {un 20 % aproximadamente} pero, al mismo tiempo, al contener mucha agua, tienen poca energía y permiten las más diversas preparaciones.

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