Es difícil dejar la sal de lado en nuestras comidas, lo reconozco, pero es indispensable hacerlo, o por lo menos reducir su cantidad, ya que el consumo de sal está comprobado puede traer consecuencias dañinas a nuestra salud. Es por eso, que comparto estos valiosos consejos.
. Es muy necesario reducir el consumo de sal, por ello tienes que restar más que sumar a la hora de echar sal a tus alimentos, de ahí, que un gran consejo es no agregar sal en el agua de cocción de tus alimentos, por ejemplo en verduras, sopas, arroces, lentejas, etc.
. Cuando prepares un plato de comida, puedes agregarle sal para darle sabor, pero nunca eches sal antes de probarlo, siempre después de saber cuánto necesita.
. Eliminando la sal de tu dieta, lograras evitar la retención de líquidos y prevenir la hipertensión, como las enfermedades cardiovasculares
. La manera adecuada para ir eliminando la sal de tu menú, es reemplazándola constantemente hasta llegar a acostumbrarte con hierbas aromáticas y condimentos mucho más saludables.
. Entre las hierbas aromáticas con que reemplazar a la sal, te recomiendo el orégano, el romero, el estragón, la salvia, la albahaca, el perejil, etc.
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