Receta Pastel de Verduras

Recetas de Comida

Pastel de Verduras

Las verduras son alimentos que si o si, deben de formar parte de tu dieta, son infaltables, necesarias para que puedas alimentarte y protegerte frente a muchas enfermedades, y además, son también aptas para lograr adelgazar, o bien, no engordar demasiado.

Ingredientes Pastel de Verduras

.500 Gr. de verduras variadas
.2 Huevos enteros
.200 Gramos de jamón serrano picado
.250 Gramos de nata para cocinar
.Sal
.Pimienta negra
.1 Ajo

Preparación Pastel de Verduras

1. Primero que nada debes de cocer la verdura, escurrir y reservar en un molde untado de aceite de oliva.

2. Ahora nos toca realizar un sofrito con ajo y jamón picado e incorporarlo a la verdura cocida.

3. Posteriormente añadir los huevos batidos y la nata, remover toda la mezcla e introducir todo en el horno precalentado a unos 160oC aproximadamente durante 1/2 hora.

4. Desmoldarlo una vez frío. Se puede acompañar con salsa de tomate natural.

En freealfin te entregamos las mejores recetas de cocina, los más ricos postres, los helados más refrescantes, y sin olvidarnos de los mejores consejos para adelgazar, porque los alimentos y la salud pueden ir de la mano.

Receta Ensalada de Brócoli

Receta Sana

Ensalada de Brócoli

Una rica y fresca ensalada, ideal para alimentarte sin preocuparte si subes de peso, pues el brócoli entre sus características destaca que contiene solamente 39 Calorías en 100 gramos, cosa que es muy buena si la queremos incorporar en nuestra dieta.

Pero el anterior no es el único beneficio del brócoli, pues es muy beneficioso para nuestra salud, ya que:

.Tiene un buen aporte de zinc, lo que favorece la función de la próstata.

.Posee un buen aporte de ácido fólico y hierro, cosa que es muy beneficioso para las embarazadas, anémicos, convalecientes y personas que carezcan de estos micronutrientes.

.Tiene compuestos antioxidantes que mejoran el estado de la piel.

Ingredientes Ensalada de Brócoli

.1 Brócoli
.1 Apio
.1/2 Taza de maíz
.Zumo de 1/2 limón
.Aceite de oliva
.Pimienta
.Sal

Preparación Ensalada de Brócoli

1. Primero que nada, para que no pierdan los nutrientes, cocinamos el brócoli y el maíz al vapor.

2. Ahora cortamos el apio en trozos medianos. Una vez que tenemos todo preparado, sazonamos, echamos el aceite de oliva, y el limón. Remover antes de servir.

3. Para darle un toque más de gracia al plato podemos acompañarlo con una salsa de queso picante. Para ello, necesitamos un vaso de leche, media taza de queso para fundir y salsa picante. Mezclamos la leche y el queso en una olla, removemos y cocemos a fuego normal hasta que se derrita el queso y quede una masa homogénea.

4. Y finalmente, añadimos unas gotitas de salsa picante.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

Datos para Adelgazar

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Alimentos Esenciales para el Hombre

Receta Sopa de Verduras

Recetas Comida

Sopa de Verduras

Una rica, calientita sopa de verduras, ideal para alimentarte y ayudarte a evitar subir de peso, ya que es un palto de comida que cuenta con pocas calorias, imaginen, si esta lleno de verduras...

Ingredientes Sopa de Verduras

.¾ taza de zanahorias picadas
.2 calabacitas picadas
.1 puño de champiñones picados
.1 taza de brócoli picado
.1 taza de coliflor picada
.1 taza de chayote picado
.2 puños de espinacas cortadas en tiritas
.½ cebolla picada muy fina
.1 diente de ajo1 taza de puré de jitomate
.1 cda. de consomé de pollo en polvo
.Sal y pimienta negra molida

Preparacion Sopa de Verduras

1. Primero que nada en una olla para cocinar asa ligeramente el ajo y todas las verduras, menos las espinacas.

2. Ahora agrega puré de jitomate, agua y consomé de pollo y deja hervir 15 minutos.

3. Añade las espinacas y termina de cocer.

4. Sazona con sal y pimienta o tus especias o hierbas favoritas.

Video Sopa de Verduras...te ofresco otra manera de preparar este plato de comida.



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Algunos datos para Adelgazar

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Receta Guiso de Verduras Clasico

Recetas Comida

Guiso de Verduras Especial

Un tradicional plato latino, donde podrás sentir el sabor de la comida americana, con este guiso clásico, como se prepara de verdad.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.

Ingredientes Guiso de Verduras Clasico

.3 cucharadas de aceite de oliva
.3 diente de ajo machacado
.2 tomates medianos en trocitos
.2 berenjenas medianas
.2 pimentones rojos picados finos
.1 cebolla picada
.1 cucharada de albahaca
.1 hoja de laurel
.1/2 cucharada de sal
.1/2 zapallito picado
.Ciboulet

Preparación Guiso de Verduras Clásico

1. Calienta el aceite y agrega el ajo, la cebolla, el laurel y la sal, luego las berenjenas y las hierbas (albahaca), cubrirlos y dejarlos a fuego lento por unos 15 minutos, hasta que la berenjena esté suave.

2. Luego añade el zapallito, y los pimentones. Tapar el contenido y poner a fuego lento por 10 minutos.

3. Por último añadir el tomate y seguir cocinando hasta que esté blando, agregar el ciboulet antes de servir.

Algunos datos para adelgazar

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Receta Vegetariana Apio al Horno

Recetas Vegetarianas

Apio al Horno

Una receta vegetariana, simple y fácil para tener con que acompañar un plato de arroz, o verduras.

El cuerpo es un templo, por ello debemos protegerlo, y la manera para ello, es por medio de la alimentación sana, por ello en Freealfin te entregaremos de vez en cuando recetas naturales, sanas y alimenticias, que te ayudaran a vivir bien y mejor, con una vida sana, y lo mejor de todo: Te ayudaran a adelgazar.

Ingredientes Apio al Horno

.1 atado de apio
.1/2 taza de queso rallado
.Salsa blanca

Preparación Apio al Horno

1. Limpia bien el apio, córtalo en pedazos y hiérvelo en un poco de agua con sal.
Escúrrelo y ponlo en una fuente para horno.

2. Prepara la salsa blanca. Disuelve una cucharada de maicena o harina de trigo en
1/2 taza de leche fría. Agrega el contenido en forma lenta en 1 taza de leche tibia, con 1 cucharada de mantequilla, un poco de pimienta y sal suficiente. Pon a fuego lento revolviendo constantemente, hasta que espese. Retira del fuego.

3. Espolvorea la mitad del queso sobre el apio y cubre con la salsa blanca, la que debe ser muy suave y cremosa.

4. Finalmente, espolvorea el resto del queso y llévalo al horno hasta que se dore.

Algunos datos para Adelgazar

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Receta Ensalada de Palta y Frutas

Recetas Vegetarianas

Receta Ensalada de Palta y Frutas

A esto yo le llamo una comida entretenida visualmente, pues está lleno de colores, viva, se siente lo nutritiva y sana que es, convirtiéndose en un buen plato sea de entrada o principal, que le dará un condimento de lujo a tu mesa del día.

Debo aclarar que como en muchos países se refieren a ella como aguacate, en la receta utilizare ambos denominaciones para que esta sea más expedita.

Beneficios de la Palta para la Salud: Las características de este alimento son varias y muchas de ellas beneficiosas para nuestro cuerpo, destacando entre ellas, el aporte de vitamina B6, que controla la arterioesclerosis y algunos estados depresivos.

Además es fuente de vitamina C, que refuerza las defensas del organismo, y el gran aporte de vitamina E, de gran acción antioxidante y aliada contra los síntomas del envejecimiento, la prevención del cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.

Ingredientes Ensalada de Palta y Frutas

.2 cucharadas de vinagre de manzana
.4 cucharadas de agua
.2 cucharaditas de mostaza
.1/2 cucharada de piel de pomelo rallada fina
.3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
.6 cucharadas de semillas de calabaza peladas
.2 aguacates o paltas
.2 manzanas Granny Smith
.2 pomelos rosados
.300 gr de escarola
.200 gr de espinaca fresca
.4 cucharadas rasas de germen de trigo
.pimienta
.sal

Preparación Ensalada de Palta y Frutas

1. Primero que nada debes colocar en un bol mezclar el vinagre con el agua, la mostaza, la piel del pomelo y salpimentar.

2. Ahora nos corresponde añadir el aceite y batir bien. Picar las semillas de calabaza, unir al aliño y reservar. Pelar y trocear en cuartos los aguacates o paltas.

3. Laminar la manzana. Pelar los pomelos y separar los gajos. Mezclar las frutas y el aguacate con la escarola y la espinaca. Batir de nuevo el aliño hasta ligarlo y mezclarlo con la ensalada.

4. Añadir el germen de trigo y servir.

Algunos datos para adelgazar

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Ideas para no engordar

Receta Comida Pastel de brócoli

Receta Comida

Pastel de brócoli

Bueno ahora les toca a los vegetarianos, o a quienes tienen deseos de comer una comida con vegetales, y sin carne, salvo como algunos vegetarianos que ni siquiera comen huevos, ahi tendran un problema con este pastel.

El cuerpo es un templo, por ello debemos protegerlo, y la manera para ello, es por medio de la alimentación sana, por ello en Freealfin te entregaremos de vez en cuando recetas naturales, sanas y alimenticias, que te ayudaran a vivir bien y mejor, con una vida sana, y lo mejor de todo: Te ayudaran a adelgazar.

Ingredientes Pastel de brócoli

.2 tazas de brócoli enteros
.2 zapallitos en rodajas
.2 zanahorias en bastones
.3 huevos enteros
.4 claras de huevo
.1 taza de queso rallado
.1/2 taza de crema de leche
.Mantequilla
.Sal y pimienta a gusto

Preparacion Pastel de brócoli

1. Lava bien los vegetales y córtalos en la forma indicada. Cocínalos al vapor.

2. Bate los huevos, las claras, la crema de leche, el queso rallado, la sal y pimienta hasta obtener una crema.

3. Mezcla los vegetales con la crema obtenida.

4. Enmantequilla una budinera alargada y en ella coloca la mezcla.

5. Cocinar a horno moderado por 30 minutos, dejar reposar.

6. Desmolda y sirve caliente o frío.

Algunos datos para Adelgazar

Dieta a Color

Alimentos para Adelgazar

Receta Panqueques con Verduras

Recetas Entrada

Panqueques con Verduras

Hay mucha gente que ya no acostumbra a comer un plato de entrada, pero otras si, incluso existen aquellos que dicho plato termina siendo el plato principal, lo cierto, es que en gustos no hay nada escrito y costumbres menos.

Por todo lo anterior te dejo una receta de una comida liviana, que en realidad se entiende como comida de entrada, pero acompañada de arroz, bien puede convertirse en una comida única y deliciosa para tu familia, eso si, debo advertirte que los ingredientes son para dos personas, por ello si quieres hacer para mas, deberás aumentar estos últimos en proporción a tus necesidades.

En freealfin nos encanta la comida, sea platos típicos, exclusivos, postres helados, tortas y todo lo que tu imaginación vislumbre a la hora en que tu apetito llama a la puerta.

Por ello buscamos, probamos y publicamos las mejores rectas para hacer de las comidas un manjar inolvidable. Sin embargo conscientes que el disfrute de un rico almuerzo, once, postre o cena trae como consecuencia el aumento de peso, y el consiguiente daño a tu salud, seleccionamos los datos más imprescindibles a la hora de bajar de peso, y adelgazar.

Decenas de consejos, ideas, soluciones para que adelgaces sin necesidad de dejar de comer, porque no es necesario un sacrificio tan grande, si la posibilidad de bajar de peso, tener una buena silueta y salud, esta en simples pasos que una vez hechos costumbres, comprobaras como tu pesa ya no será tu enemiga.

Ingredientes Panqueques con Verduras

Tortilla de panqueque
2 torrejas de tomate
2 huevos de codorniz cocidos
Porotos verdes enteros
Hojas de lechuga
Ramitas de perejil para el decorado

Preparación Panqueques con Verduras

1. Prepara los panqueques de la forma tradicional. Dóblalos por la mitad y átalos con una cintita de puerro cocido.

2. Rellena las aberturas y pliegues que quedan una vez amarrados los panqueques con las verduras y huevos duros que pueden estar molidos o cortados en torrejas.

3. Por último para decorar dobla una servilleta pequeña en forma de abanico y átala al centro del panqueque con la misma atadura de puerro de éste formando una corbatita.

Si no sabes hacer panqueques, te dejo un video explicativo.



Algunas ideas para Adelgazar

Claves para adelgazar sin dieta

10 pasos para adelgazar sin dieta

Receta Vegetariana Repollo Relleno

Recetas Vegetarianas

Repollo Relleno

Una comida digna para un día cualquiera, para cuando las ganas de ser vegetarianos, y alimentarte en forma sana nazca en ti.

Y como acostumbro, te daré a conocer algunos beneficios para la salud del repollo, para que sepas que estas comiendo y en que te ayuda a tu salud.

Propiedades del Repollo para nuestra salud:

El potasio que absorbemos al consumir repollos, es excelente para el funcionamiento de los intestinos, además desde siempre es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, así como también es imprescindible para la actividad de los músculos.

La ayuda de magnesio que recibimos de los repollos nos posibilitan, también, tener un buen funcionamiento tanto de intestino, como nervios y musculatura. Las vitaminas que más se hayan presentes en las berzas son la provitamina A, la vitamina C, la E y también los folatos, que colaboran en la producción de glóbulos rojos y blancos.


El cuerpo es un templo, por ello debemos protegerlo, y la manera para ello, es por medio de la alimentación sana, por ello en Freealfin te entregaremos de vez en cuando recetas naturales, sanas y alimenticias, que te ayudaran a vivir bien y mejor, con una vida sana, y lo mejor de todo: Te ayudaran a adelgazar.

Ingredientes Repollo Relleno

.1 Repollo mediano
.1 Taza de arroz cocido
.1 Cebolla
.1 Paquete de raíces chinas
.1 Zanahoria
.1 Pimentón
.Jengibre, pimienta y cúrcuma al gusto
.4 Cucharadas de mantequilla sin sal

Preparación Repollo Relleno

1. Hacer un guiso con los vegetales, mezclar el arroz. Abrir el repollo y quitar las hojas del centro, rellenar con el arroz y los vegetales.

2. Ponerlos a hervir a fuego lento con poca agua y sal en una olla donde quede ajustado. Tapar y dejar que ablande. Dejar enfriar un poco y servir.

Algunos datos para adelgazar

Aprende a adelgazar sin dejar de comer

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Receta Pastel de Verduras

Recetas Comida

Pastel de Verduras

Estuve a punto de titular esta receta como propia de vegetarianos, y la verdad estuve a punto, porque hablando con unos amigos que son vegetarianos hasta las ultimas consecuencias como ellos dicen, me afirmaron que el huevo no esta en la dieta de los vegetarianos de corazón, y yo la verdad quede para adentro, como es posible que en sus recetas no este presente el huevo, si es un alimento indispensable para tantos platos y postres, entonces uno de ellos me dijo que existían algunos vegetarianos que si comían huevos, bueno de todo hay en la viña del señor termino diciéndome.

Por ello no titule este pastel de verduras como vegetariano, pero a decir verdad se le acerca mucho, además es nutritiva, sano, y alimenta como ninguno, y lo mejor es que lleva queso...me encanta el queso, lo increible es que continuando con esta conversacion con mis amigos vegetarianos, me señalaron que tampoco comen queso, porque ellos no consumen leche...hasta ahi llego yo, les dije.

Prefiero vivir bien, a vivir sin alguno de los manjares que le dan sabor y diseño a nuestros alimentos.

Ingredientes Pastel de Verduras

.2 tazas de leche descremada
.1 tarro de crema diet
.3 cucharadas de queso rallado
.3 huevos
.3 cucharadas de aceite de oliva
.1 coliflor pequeña
.1 brócoli pequeño
.1 choclo
.1 atado de espinacas
.1 cebolla mediana
.1/4 kilo porotos verdes
.1/4 zanahorias
.1 cucharada de margarina
.1 pan batido (remojado)
.1/8 de queso mantecoso
.cilantro, perejil, orégano
.pimentón, ajo, sal y pimienta (optativo)

Preparación Pastel de Verduras

1. Pon a hervir las verduras más duras: coliflor, zanahoria, brócoli y porotos verdes.
Cuando les falte poco para su cocción, agrega el choclo desgranado y el atado
de espinacas. Una vez cocidas las verduras, escurra y tritúrelas; que queden en
trozos pequeños (no molida).

2. En un sartén sofría la cebolla picada muy fina, agrega el pimentón morrón y todos
los demás aliños, el ajo bien picadito.

3. En un bol bate los huevos enteros, una vez batidos agrégale la leche, el pan
remojado, el queso rallado, el cilantro, el pimentón morrón rojo picado fino y la
cebolla que ya está sofrita con sus aliños, orégano y sal, y por último se agrega el
tarro de crema.

4. Junta todo, las verduras trituradas y aliñadas, vacía a la fuente enmantequillada,
cubre con las láminas de queso y lleva a horno caliente.

5. Cuando esté a punto de dorarse, retira del horno y sirve acompañado con papas
doradas.

Recuerda que en Freealfin tenemos infinidad de recetas, de las comidas más exóticas hasta los platos más típicos de cada zona, incluyendo videos recetas que harán más fácil la tarea de crear comidas increíbles.

Sin olvidar las recetas de postres inolvidables, helados exquisitos, y manjares afrodisíacos.

Y como queremos verte bien, tenemos los mejores datos para adelgazar, las perfectas dietas e ideas para bajar de peso sin dejar de comer.

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