Nutrientes con efecto relajante

Conoce en freealfin, estos nutrientes que tienen efecto relajante, lo que te permitira dormir y descansar con mayor resguardo a no vivir tenso y estresado. Estos son alimentos saludables que te ayudaran en tu vida.

Deja los estimulantes como el café para la mañana y a partir de la tarde-noche incluye en tus menús alimentos que relajen el sistema nervioso.

TRIPTÓFANO

Este aminoácido esencial que se encuentra en lácteos (mejor tomarlos desnatados), plátanos, carnes o pescados favorece la síntesis de la serotonina y la melatonina, que son sustancias que intervienen en la inducción del sueño.

VITAMINA B6 Y MAGNESIO 

Son micronutrientes clave para la formación de serotonina. Para conseguirlos puedes tomar una ensalada verde con aguacate o añadir levadura de cerveza aI yogur. Los frutos secos y el pan integral también los aportan.

Has conocido estos nutrientes que poseen efecto relajante. Disfrutalos y sigue conociendo más ideas saludables como:  Porque los frutos secos adelgazan

4 Imperdibles trucos de nutricion

Conoce en freealfin, estos 4 imperdibles trucos de nutriccion, que te haran muy bien a la salud.

1 ¿Es economico el aceite de oliva?

Es el más adecuado para mantener tu salud porque resiste mejor las altas temperaturas sin descomponerse, por lo que no se producen sustancias que pueden resultar nocivas. Y, a pesar de que el litro del de oliva es el más carode todos lo saceites, en realidad, sale barato. ¿Cómo es posible? Resulta que cuando lo calientas "crece”, es decir aumenta su volumen y. por lo tanto, necesitas emplear menos cantidad de este "líquido de oro" para preparartus recetas, lo que te permite ahorrar a la vez que cuidas tu salud.

2 Recetas ricas, rapidas y saludables

Licuado energético.

Pasa por la licuadora 2 zanahorias peladas, 2 manzanas goldeny 3 naranjas. Sirve con una ramita de canela.

Empanados al horno.

Los empanados fritos son calóricos, pero si los haces al horno, además de estar igualmente sabrosos, son más ligeros. Cubre la carne o pescado con pan rallado, pinta con huevo batido y hornea.

3 Truco para hervir

La técnica depende del tipo de alimento que quieras cocer: las verduras y los cereales, como el arroz o la pasta, deben añadirse cuando el agua ya está hirviendo. En cambio, las patatas se ponen en agua fría para que no se deshagan.

4 Como tener carne mas jugosa

La de conejo es dé las más saludables por sus grasas insaturadas pero tiene fama de resultar algo seca. Para darle más sabor y jugosidad, el secreto está en dorarla bien al principio y luego hacerla a fuego suave.

Has conocido estos trucos saludables e imperdibles de nutricion.  Sigue conociendo más ideas saludables como: Ideas de Nutricion

3 Súper ideas de nutrición y salud

En freealfin conoceremos hoy, 3 súper ideas nutritivas, partiendo por 3 consejos básicos a la hora de comer afuera, porque el queso te contagia de felicidad y como hacer tallarines de calabacín en tan solo 5 minutos.

3 consejos básicos a la hora de comer afuera

Cuando vayas a comer a un restaurante, tienes que seguir estos 3 pasos fundamentales para no engordar y comer de manera más saludable

1 La mejor elección que puedes hacer

Procura pedir un plato único con una guarnición de verduras. Opta mejor por preparaciones al horno, a la plancha o al vapor.

2 Para acompañar bien tus platos

Si es posible escoge pan integral y, para beber, siempre agua. Y no añadas sal a los platos.

3 Un postre sano y digestivo

Para acabar, lo mejor es fruta fresca de temporada que puedes alternar con un yogur de vez en cuando.

Porque el queso te hace feliz

Además de ser un placer para el paladar, el queso es un buen antídoto contra los estados depresivos. Según diversos estudios de Quesos de Suiza, la razón reside en que es rico en triptófano, sustancia esencial para producir serotonina, un neurotransmisor que genera sensación de bienestar.

Como hacer tallarines de calabacín en tan solo 5 minutos

Corta a láminas muy finas un calabacín con su piel. A continuación escáldalo unos minutos en agua hirviendo junto con un tomate. Pela este último y trocéalo a dados.

Mezcla los vegetales y añade albahaca picada, un puñadito de pipas, vinagre balsámico y aceite de oliva.

7 Preguntas que siempre quisiste saber del Café

El café es una bebida muy popular, de ahí, que siempre cosecha dudas y la gente esta ávida de conocer más sobre el café. Es por ello, que en freealfin podrás conocer estas 7 preguntas que siempre quisiste saber sobre el café.

De partida podremos decir, que el café es una sustancia psicoactiva, que penetra en las células del sistema nervioso central e interviene en la acción de un neurotransmisor llamado adenosina, esto, provoca en el cuerpo la sensación de euforia y vitalidad. Pero el café es mucho mas, conócelo a continuación.

Porque al café la medicina natural lo rechaza

Ello se debe a que el café aleja a las personas de una vida relajada y natural. Todo porque a partir de los 400 mg de cafeína, esta crea dependencia, trastornos del sueño, etc. Es por ello, que la medicina natural no es amiga del café.

Cual es el café mas saludable

El café mas saludable es aquel que no presenta aditivos o manipulaciones, y entre ellos, destaca el tueste natural, que a diferencia del café torrefacto, no ha perdido nutrientes al someterse a altas temperaturas.

Quienes no deben de tomar Café

Las personas que no deberían de tomar café, son las personas nerviosas propensas al estrés, a la ansiedad o que sufren de un insomnio frecuente. Tambien no deberían de tomar café, aquellas que sufran de relujo gástrico, de un ritmo cardiaco rápido, o sufran de migrañas crónicas, de hipertensión, etc.

Con que método se prepara mejor el café

Existen tres métodos conocidos, como lo son, con la cafetera de goteo, en una exprés o con capsulas. Lo mejor es con la cafetera de goteo, pues en los dos últimos métodos, aparecen niveles altos de furano, compuesto que se forma durante los procesos de tratamiento térmico de la bebida. Incluso las capsulas puedes desprender aluminio por su elevada presión.

Crea dependencia el café

La verdad, es que eso depende de cada persona, pero se ha comprobado que efectivamente quienes dejan el café, presentan signos propios de aquellas sustancias que crean dependencia, pues la persona siente estados de somnolencia, irritabilidad, dolores de cabeza, vómitos, nauseas, etc. Estas situaciones suelen desaparecer a los pocos días.

Cuantas tazas al día de café son recomendables.

Todo depende de cada persona, pero en el caso del adulto, es recomendable no excederse de unos 250 mg de cafeína al día, es decir, unas 3 tazas al día mas es desaconsejable.

Es cierto que el café presenta antioxidantes

Si, es verdad, incluso se han descubierto hasta 30 compuestos antioxidantes, incluidos los terpenos, que protegen de la acción de los radicales libres.

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Las 5 mejores semillas que cuidan el corazón

Si quieres cuidar a tu corazón, debes partir por la alimentación. Rima y tiene mucha razón lo que acabas de leer, y es tan fácil cuidar el corazón, tan solo necesitas comer semillas, ya que ellas son fuente de energía y de grasas saludables, como de vitaminas y minerales. Conoce por ello, en las siguientes líneas, sobre las 5 mejores semillas que cuidan el corazón.

El sésamo ayuda a tu corazón

Esta semilla cuida tu corazón, porque posee una gran riqueza mineral. Como ejemplo, dos cucharadas de sésamo aportan el 28 % del calcio que necesitas al día y el 25 % de magnesio, hierro y manganeso.

Las nueces hacen bien para tu corazón.

Las nueces son por lejos, el fruto seco más saludable para tu vida, pues es rico en ácidos grasos omega 3. De ahí que tomar cinco nueces al día, protegen como nadie a tu corazón.

Las pipas de calabaza y el corazón

Las pipas de calabaza, poseen nutrientes básicos para las defensas. Además son ricas en cinc y vitamina E, que poseen mucho efecto antioxidante. El consumo de ellas regula el nivel de azúcar en la sangre.

El Lino cuida a tu corazón

Ello porque permite estimular el tránsito intestinal, aliviando los síntomas de la menopausia.
Además el lino es una gran fuente de omega 3, debido al acido alfa-linolenico que posee.

El anacardo

Esta semilla posee menos grasa que otros frutos secos y sus proteínas son muy abundantes de triptófano. Además a ello, tienes que sumarle que aporta cinc y selenio.

Estas han sido las 5 mejores semillas que podrán cuidar de tu corazón. Sigue conociendo más ideas saludables, como :

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Las mejores especias saludables

En freealfin conoce en las siguientes lineas, cuales son algunas de las mejores especias que existen y que podrán ayudarte a tener una gran alimentación y una salud de hierro.

Conoce en las siguientes lineas las mejores especias muy saludables.

Porque el cilantro es saludable

El cilantro es una especia que ayuda a reducir el colesterol en tu cuerpo, pero no solo eso, sino que también los triglicéridos y el azúcar en la sangre. Además el cilantro permite la secreción de la insulina, lo que ayuda mucho a los que sufren de diabetes.

El cilantro es antibacteriano, también es digestivo, antiespasmódico, depurativo, antibiótico y es un gran estimulante para la falta de apetito y anorexia.

En la cocina el cilantro se utiliza para sazonar sopas, pescados, las salsas, las ensaladas y los curries. Incluso si se combina el cilantro con otras especias sirve para la fabricación de embutidos y panes de centeno.

Porque el ajo desecado es saludable

El ajo es una especia muy buena para la salud, porque posee vitaminas B1, BC y C, calcio, cobre, hierro, fosforo, potasio, zinc, selenio y carbohidratos. Ayuda en la digestión, estimula la tiroides y aumenta los antioxidantes en el organismo, reduciendo además la presión arterial y el colesterol malo, favoreciendo el sistema inmunológico.

En la cocina el ajo desecado se usa como un ingrediente que no puede faltar en tus comidas, así saborizas todo tipo de alimentos.

Estas han sido las mejores especias saludables. Sigue conociendo más datos de nutrición y salud aquí en freealfin, como :

Como la alimentación ayuda en 3 enfermedades

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Los beneficios de comer un yogur al dia

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3 Alimentos a eliminar de tu dieta

Que alimentos ayudan a la Salud

Si quieres tener una mejor salud, si quieres adelgazar, entonces tienes que aprender a saber que alimentos ayudan a tu salud, que funciones cumplen y como están organizados.

En freealfin, siempre te voy dando consejos sobre que alimentos comer para no engordar, que alimentos son necesarios para una mejor salud, de ahí que corresponde darte una breve reseña para que entiendas de mejor manera como se organizan los alimentos, y como ellos son tan importantes para nuestro cuerpo.

Las frutas y verduras

Las frutas y verduras nos aportan vitaminas, minerales y fibra, pero también carbohidratos. Como por ejemplo las acelgas, las espinacas, los nopales, el brócoli, el jitomate, la guayaba, la papaya, la manzana, la naranja, el plátano, entre otros.

Los cereales

Nos aportan carbohidratos y algunos cereales preparados grasas, de ahí que son una gran fuente de energía. Como por ejemplo el maíz, el trigo, en el pan, en las pastas, en las galletas y el pan dulce.
También la avena en el cereal.

Las leguminosas y productos de origen animal

Estos nos otorgan proteínas, grasas, carbohidratos. Como por ejemplo, los lácteos, el huevo, el pollo, el pescado, el puerco, además de los frijoles y las lentejas.

Las grasas

Las grasas son la principal fuente de reserva de energía que tenemos, son además precursoras de hormonas, vehículo de absorción de las vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K, y forman parte de las membranas de las células.

Es indispensable incluir en nuestra alimentación diaria una cantidad de grasas adecuada para permitir que nuestro cuerpo funciones de mejor manera. La encontraras en los lácteos, los alimentos de origen animal e incluso en el aceite, sea hirviendo o crudo, que usas para cocinar.

Las proteínas

Las proteínas forman parte de la estructura básica de nuestro cuerpo, o sea, ayudan a formar y reparar los músculos, los tejidos, los tendones, la piel, las uñas, etc.

Ellas están presentes principalmente en aquellos alimentos de origen animal, como ya sabrás, son la carne, el pollo, el pescado, los embutidos, la leche, los huevos, etc. Y también en las leguminosas, como los frijoles, las habas, las lentejas o los garbanzos.

Los carbohidratos

Son la principal fuente de energía en tu cuerpo. Son el combustible que nos permite que el cerebro, el sistema nervioso central, tus músculos funcionen correctamente. Los carbohidratos están presentes en el azúcar, lácteos, frutas y cereales.

Pero estos no son los unicos alimentos que ayudan a tu salud, también existen otros, como por ejemplo : La fruta llamada granada, que ayuda mucho a la salud de las personas.

Los 20 mejores snacks para adelgazar

Se cree que el no comer ayuda a adelgazar, pero es al contrario, pues si mas comemos cada 3 o 4 horas, activaremos nuestro metabolismo, lo que nos ayuda a quemar mas calorías y acelerar nuestros procesos metabólicos.

Lo mejor si vas a comer cada 3 a 4 horas son los snacks, pues ellos nos aportan energía durante el resto de la mañana o tarde, y además nos ayudan a no almacenar grasa y a mantener nuestros niveles de glucosa normales.

Cuáles son los principales beneficios de los snacks

Favorecen el metabolismo y mejor uso de las grasas, así están no se almacenan.

Permiten mantener una mayor concentración y así nuestras labores diaria se optimizan

Incrementan nuestra energía

Mantiene nuestros niveles de glucosa y colesterol estables

Disminuyen la ansiedad y así no llegamos con tanta hambre a la comida del día.

Así que si quieres adelgazar de verdad, si quieres verte bien, sano, vital, entonces conoce los 20 mejores snack para darle dura batalla a la obesidad.

1. La barra de cereal más una manzana.

Son ricas en vitamina C, en fibra y en hidratos de carbono.

2. Una cucharadita de pasas mas 6 nueces

Ambas son ricas en ácidos grasos Omega 3 y 6, en vitamina E, proteínas vegetales y potasio.

3. Un yogur descremado o light y una pera

Son ricos en calcio

4. 1 taza de melón con queso cottage bajo en grasa, en 3 cucharaditas

Son ricos en vitamina A y C, asi como en potasio y calcio

5. Ficama y pepino, unas 2 tazas, con limón, sal y/o chile piquin

Ricos en vitamina C, potasio e hidratos de carbono

6. 1 Rebanada de pan integral con 1 cucharadita de crema de maní

Son ricos en vitamina E, en proteínas, grasas vegetales y fibra.

7.2 Tazas de palomitas naturales, más 1 taza de zanahoria

Son ricas en vitamina A y fibra

8. 1 Taza de papaya con yogur natural light, media taza.

9. 5 Galletas María y una naranja entera

Son ricas en vitamina C y vitamina B9, es decir acido fólico

10. 1 Taza de nopales con 2 rebanadas de queso panela

Ricos en fibra y vitamina A. Poseen un bajo índice glicemico

11. 4 Galletas habaneras integrales con queso cottage bajos en grasa

Ricos en calcio y en proteínas

12. Licuado de plátano con leche light

Ricos en calcio y potasio

13. 2 Kiwis

Ricos en fibra, en vitamina C, en vitamina N9, es decir acido fólico y rico en potasio.

14. 2 dátiles rellenos de queso crema bajo en grasa

Ricos en vitamina A, B1, es decir tiamina, vitamina B2, o sea riboflavina y vitamina C.

15. Ensalada de lechuga con jitomate y 2 rebanadas de pechuga de pavo

Ricas en fibra, vitamina C, vitamina A, vitamina B9 y en potasio

16. Palitos de apio con 1 cucharada de queso crema bajo en grasa

Rico en fibra y en potasio

17. 6 almendras con 1 cucharada de arándanos

Ricos en ácidos grasos Omega 3 y 6, ricos en vitamina C y en fibra.

18. Media taza de yogur natural bajo en grasa y 2 cucharadas de avena

Ricos en vitamina B1, en fosforo, calcio y en fibra

19. 1 taza de gelatina light o reducida en azúcar

Rica en aminoácido

20. Paleta de helado de frutas naturales

Rica en vitaminas y minerales.

Has conocido los 20 mejores snacks que te ayudaran a adelgazar, ahora, conoce el mejor almuerzo para poder adelgazar.

6 alimentos que te ayudaran a quemar grasa

Si quieres adelgazar y tener ese cuerpo que siempre soñaste, no basta con hacer ejercicio, también es necesario saber que comer, que alimentos pueden ayudarte en dicha tarea. En freealfin queremos que tengas las más ricas recetas, pero también deseamos que puedas contar con los secretos y consejos necesarios para que con los alimentos puedas verte bien, verte mejor, y más sano.

Conoce los 6 alimentos que te ayudaran a quemar la grasa de tu cuerpo.

1 Las paltas

También conocidas como aguacates, poseen proteínas, fibra y grasa monosaturada, es decir de la buena, que te ayudaran a reducir la sensación de hambre, y así te sentirás mas llena, no comiendo de mas, no ingiriendo de mas, lo que a la larga termina por pasarte la cuenta en la suma de los kilos de más.

2 El salmón

Los ácidos grasos del salmón, y su alto contenido proteínico te permitirán decir adiós a las lonjitas.

3 Los frijoles

El potasio, el calcio y las proteínas de los frijoles, serán de mucha ayuda para eliminar la grasa. Para que no provoquen gases lo conveniente es dejarlos en agua una noche antes.

4 Los huevos

Los huevos están llenos de proteínas que queman grasa y además poseen Omega 3 que ayuda a tu digestión.

5 El te verde

El te verde, posee catechinas, antioxidantes que estimulan tu cuerpo a perder calorías y regulan tus niveles de glucosa.

6 El chocolate oscuro

Esta deliciosa golosina es muy buena para bajar de peso, ya que posee bromina y cafeína, que ayudan a eliminar la grasa extra.

Pero asi como hay alimentos que ayudan a bajar de peso, también hay aquellos que engordan. En el siguiente video podras conocer algunos de ellos.



Con estos alimentos podras quemar grasa, es un consejo nutritivo para adelgazar que encontrastes en Freealfin, como muchos otros que tenemos, como por ejemplo : Porque el chocolate ayuda a adelgazar

8 Trucos para aligerar tus comidas

Si quieres bajar de peso, si deseas poder adelgazar, la gracia no está en dejar de comer, sino que saber comer, y para ello, con estos trucos lograras aligerar tus comidas, para que no tengan tanta grasa, para que no tengan tantas calorías.

Conoce estos 8 trucos para poder aligerar tus comidas y hacerlas mas saludables.

1 Desgrasa tus guisos

Solo debes dejarlos enfriar y retirar con una cuchara la capa de grasas. En caso que la metas en el refrigerador, una vez fría será más fácil aun.

2 Menos yema

Intenta disminuir la cantidad de yemas que empleas en tus salsas, postres, etc. Ello porque la yema es la parte del huevo con más grasa, de ahí que haciendo aquello, restas un buen número de calorías.

3 Haz tus sofritos en el microondas.

Pica la cebolla, el pimentón, los ajos, añades unas gotitas de aceite, lo tapas y vigilas para no pasarte. Así ahorraras la mitad de aceite que en la sartén.

4 Escurre las grasas

En los casos en que fríes de manera tradicional, en la sartén o freidora, no te olvides de poner los alimentos sobre el escurreverduras o un colador grande. Veras la cantidad de grasa que estarás evitando que pase a tu organismo.

Lo mismo sirve con un papel absorbente. Cada vez que hagas alguna fritura lo pones sobre dicho papel, para que chupe las grasas o el aceite. Esto te lo agradecerá tu salud y tu silueta.

5 Adquiere productos light

Si bien es cierto, que los alimentos light no quieren decir sin calorías, por lo menos poseen menos calorías que los productos tradicionales.

6 Siempre el mínimo de aceite

Reduce todo lo que puedas. Con una cucharada por comensal es suficiente. Echar el aceite con un dispensador en spray aligera mucho las ensaladas.

7 Recorta la grasa

Lo visible, lo blanco en los filetes, lo blanco del jamón, la piel en las aves. Elimina todo ello, porque son reductos de la grasa camuflada.

8 Añade zumo de limón

Y de especias y aromáticas a tus recetas. Con ellos les darás un gran sabor y mucho color, pero no sumaras calorías.

Con estos trucos para adelgazar conseguiras tambien tener una mejor salud. Sigue conociendo mas tips para bajar de peso en freealfin como : Como soñar para adelgazar

3 grasas que te ayudaran a adelgazar

Sé que sonara raro, pues la grasa se asocia más bien a la obesidad, al aumento de peso, a engordar. Sin embargo no todo es así, pues así como nada es tan blanco ni nada es tan negro, es que hay grasa buena y grasa mala, incluso hasta en esto de bajar de peso.

En freealfin nos preocupamos por tu salud y buen apetito, de ahí que encontraras recetas deliciosas de los mas distintos tipos de comidas, pero también hallaras en estos artículos, muchos consejos para comer y poder bajar de peso, como también para comer y tener una salud de hierro.

Conoce estas 3 grasas que te permitirán adelgazar.

Las grasas monosaturadas

Las grasas monosaturadas son aliadas de tu salud e inclusive de tu silueta. La podrás hallar en alimentos tan básicos y necesarios como :

El aceite de oliva
El aceite de pescado
Las aceitunas
Los aguacates
Las avellanas

Las grasas polinsaturadas

Otro tipo de grasa que podrás sentir tu amiga, y la hallaras en :

La soja y los productos derivados de la soja
Los cereales integrales
Aceites vegetales, como el girasol, el de maíz.

Los omega 3 y otros ácidos grasos esenciales

Este tipo de grasa, es muy buena para evitar problemas coronarios, bajar la tensión y mantener las arterias en buen estado. Los hallaras en :

Los arénquenos
El salmón
Las sardinas
Las nueces
Algunas verduras, como las espinacas, las acelgas, las lechugas.

Ya que existe la grasa buena, como la que te he dado a conocer hoy, también existe la grasa mala, aquella podras eliminarla con los siguientes consejos que podras ver en el siguiente video.



En freealfin encontraras muchos tips para bajar de peso, como lo que acabas de leer, y por supuesto : Como la leche te ayuda a adelgazar, un gran dato que te permitira saber que con la leche tienes una aliada en tu lucha contra la obesidad.

Mejor menu depurativo para adelgazar

Con este menú depurativo lograras dos importantes y muy fundamentales cosas, de partida, podrás desintoxicar tu organismo, lo que te ayudara en tu salud y por otro lado, podrás adelgazar de manera segura, para así no recuperar más ese peso perdido. Podrás con este menú depurativo, perder hasta 1 kilo por mes.

En freealfin queremos que te veas bien, no solo por una cuestión de estética, sino que por salud. De ahí que si bien, no es bueno restringirse en las comidas, es decir, dejar de probar platos deliciosos como los que aquí encontraras, pero tampoco es bueno, dejar de lado consideraciones básicas que lograran evitar que engordes, pero por sobre todo, evitar que te enfermes con muchas enfermedades que nacen junto a la obesidad.

Conoce en las siguientes líneas este estupendo menú depurativo que te hará muy bien en todos los sentidos.

A la hora del desayuno

Un zumo de naranja
Una tostada de pan integral con aceite de oliva
Café con leche desnatada

A media mañana

Macedonia de frutas
Te verde
A la hora de la comida
Ensalada, que puede contener espárragos, escarola, tomate, etc.
Pescado blanco a la plancha o cocido
Uvas de postre

A la hora de la merienda

Un zumo de piña
Un yogur desnatado
A la hora de la cena
Menestra de alcachofas, calabacín y zanahorias, con aceite de oliva
Manzana de postre.

Te dejo un video donde podras encontrar 5 bebidas que te ayudaran a adelgazar



Un gran menu depurativo ideal para adelgazar, ahora si quieres conocer mas tips nutritivos para adelgazar, entonces te recomiendo : Mejores comidas para adelgazar

5 Falsos mitos de la Alimentacion

En freealfin no solo te entregamos recetas riquísimas, para que sepas hacer platos que asombren a tu paladar, sino que también, te entregamos ideas, consejos para adelgazar, y tips y datos referentes a los alimentos y su influencia en tu salud.

En las siguientes líneas, descubrirás 5 mitos sobre los alimentos, que se dicen que son ciertos, pero que en verdad son realidades a media. Conócelos para que cuides más de tu salud.

1 La sal hace mal para la salud

Esto se dice a cada rato, y en ello, se te aconseja que disminuyas el consumo de la sal. Eso es cierto, y nosotros respaldamos dicha afirmación, pero mas allá de ello, lo que no se debe de hacer, es eliminar totalmente dicho consumo, pues según un estudio de American Journal of Hypertension, las personas con dieta baja en sodio, poseen más altas cantidades de colesterol y triglicéridos, lo que puede afectar tu salud.

2 La margarina es más saludable que la mantequilla

Esto también se da por hecho, pero la verdad es que la margarina es un alimento hidrogenado que según un estudio de Nutrition Week, presenta más riesgos para el corazón.

3 Los niños deben de tener una dieta baja en grasas.

Es cierto que las grasas hacen mal para tu organismo. Pero no todas las grasas son iguales, de ahí que los menores necesitan una dosis adecuada de grasas no procesadas para su desarrollo.

4 Son muy buenos los cereales

En verdad es así, y ayudan mucho a la salud, pero hay que saber, que cereales como el centeno o el trigo, poseen tóxicos naturales que se asocian a la enfermedad celiaca.

5 La soja es muy saludable

Ello en parte es así, pero también es cierto que muchos de los alimentos que contienen soja están procesados, lo que incrementa sus niveles carcinógenos.

Si te interezo este articulo sobre los falsos mitos de la alimentacion, entonces te gustara conocer 2 Mitos de alimentos con la Salud, un interesante aporte de nutricion y salud.

2 Mitos de alimentos relacionados con la Salud

En Freealfin, no solo encontraras ricas y deliciosas recetas, sino que además grandes consejos para tu salud relacionado con la ingesta de alimentos. Descubre por ello, en freealfin como comer rico y como cuidar tu salud.

En las siguientes líneas, conocerás de 2 mitos sobre alimentos que pueden afectar tu salud, pon atención y aprende a verte siempre saludable.

Es cierto o no que los alimentos ahumados y carnes procesadas pueden producir cáncer

Podría llegar a ser cierto

Lo que ocurre es que nitratos se añaden a los alimentos ahumados, abobados o salados para conservarlos. Dichos nitratos pueden fácilmente convertirse en nitritos que pueden llegar a ser cancerígenos.

Además el alto consumo de productos procesados y ahumados está muy relacionado con canceres de esófago, estomago y colorrectales.

Que es lo que tienes que hacer en bien de tu salud

Limita la ingestión de alimentos procesados y equilíbralo con el consumo de frutas y verduras que posean vitamina C y fitoquimicos. Ellos te ayudaran a compensar los efectos cancerígenos de dichos alimentos.

Es cierto que el azúcar en forma de fructosa siempre resulta muy saludable

Lo cierto es que no tanto

Muchos creen que todo aquello que provenga de la fruta es bueno para la salud, pero no es asi. La fructuosa se emplea en muchísimos alimentos procesados, como por ejemplo cereales y bebidas.

El problemas esta, es que la fructosa se materializa de manera distinta a la glucosa, ya que se dirige directamente al hígado.

Cuando ingieres fructosa en grandes cantidades estimularas la producción de triglicéridos.

Las dietas altas en fructuosa, pueden provocar un aumento del colesterol, de la obesidad, del síndrome metabólico, de la diabetes y afecciones cardiacas.

Que puedes hacer en beneficio de tu salud

Trata de evitar los alimentos procesados y horneados. También de los refrescos azucarados. De ahí que elige agua o bebidas sin azúcar.

En Freealfin sigue conociendo mas datos de nutricion y salud, como tips para bajar de peso.

3 Super alimentos que benefician tu salud

En las siguientes líneas descubres 3 súper alimentos que tienen el gran beneficio de poder ayudar a tu salud. Se trata del kiwi, del brécol, y del ajo. Averigua en que te ayudan y como tu vida puede ser mejor consumiendo dichos alimentos.

El kiwi mejora tu estado de ánimo

Si quieres ser feliz come kiwi, así debería rezar el nuevo eslogan a favor de esta fruta. Todo esto surgió luego de un estudio que fue publicado por el Journal of Nutritional Science. En dicho estudio, a una serie de voluntarios se les pidió que consumiesen dos piezas diarias de kiwi durante seis semanas. En todo ese tiempo, el estado de ánimo mejoro en un 35 %.

Los científicos establecieron que dicha felicidad, dicho sentirse bien, se debía al efecto que en los voluntarios había provocado la vitamina C presente en el kiwi. Tal nutriente es fundamental en las funciones cerebrales encargadas de estabilizar las emociones.

Otras frutas que también pueden hacerte más feliz, con la piña, las fresas y las naranjas.

El brécol puede ser muy favorable a tu salud

De acuerdo a un estudio publicado en la revista Arthritis & Rhematism, se descubrió que los ratones de prueba, a quienes se les dio una dieta con un alto contenido en sulforafano, es decir un compuesto presente en el brécol, presentaron menos lesiones sea en el cartílago, como en casos de artrosis. La explicación podría estar, en que el sulforafano, que reduce los niveles de enzimas causantes del deterioro de las articulaciones.

El ajo puede ayudarte contra el cáncer

De acuerdo a varios estudios, el ajo puede prevenir el cáncer de pulmón. En un experimento chino, no fumadores siguieron una dieta rica en ajo crudo, y estos terminaron con un 33 % menos de probabilidad de desarrollar cáncer de aquellos que no comieron estos ajos.

Esto se explicaría, ya que al tomar ajo crudo, se liberan compuestos sulfúricos, que impiden las mutaciones de las células y el crecimiento tumoral.

De ahí que te recomiendo comer ajos crudos, para ello, mézclalo troceado, con espaguetis, aceites de oliva y perejil.

Sigue conociendo de estos tips de nutricion y salud, como los tips para adelgazar.

4 mejores frutas y verduras congeladas

Existen aquellas frutas y verduras que al ser congeladas no pierden nada de saber ni nada de propiedades e incluso en algunas ocasiones saben mejor. Descubre en freealfin, cuales son las mejores frutas y verduras congeladas, para que sepas elegir a la hora de guardar que fruta y que verdura dentro del refrigerador.

El Maíz

Si comparamos el maíz congelado del que viene en lata, elige siempre el primero, pues conserva mejor su sabor. Incluso es más saludable, pues el proceso de escaldado que se realiza antes de congelar el maíz, logra incrementar los niveles de luteína y zeaxantina, que son carotenoides, que permiten combatir la pérdida de visión en un 118 %.
Consúmelo dentro de un periodo de 6 meses.

Los Guizantes

Quizás te suene increíble, pero los guisantes congelados, poseen prácticamente la misma textura y sabor que los guisantes recién desvainados. Incluso los guisantes congelados aumentan su actividad antioxidante, lo que significa que te ayuda a combatir los efectos del paso del tiempo en tu piel y en tu cuerpo.

Las Espinacas

Hoy se sabe, que las espinacas congeladas poseen más calcio que las frescas. Es más, hirviéndolas descompones sus paredes celulares, obteniendo más antioxidantes.

Los Arandanos

El estar congelados no les hace perder sus antociainas flavonoides, que permiten prevenir enfermedades sea cardiovasculares, como el tan temido cáncer.

Conoce mas tips nutricionales, mas ideas de alimentos saludables, como los siguientes :

Como la alimentación ayuda en 3 enfermedades

Como alimentarse para la eterna juventud

3 Alimentos a eliminar de tu dieta

Si quieres estar sano, si quieres sentirte y verte joven…entonces, dile adiós o por lo menos disminuye la ingesta de los 3 siguientes alimentos. En freaelfin, queremos que te veas bien, queremos que te sientas bien, de ahí que sigue estos consejos y te sentirás mas feliz.

Elimina de tu dieta el pan blanco

Las cantidades excesivas de carbohidratos azucarados presentes en el pan blanco como en otros alimentos, aumentan la producción de insulina y andrógenos en tu cuerpo. Y recuerda que los altos niveles de andrógenos tienen la poca virtud de saturar los poros de tu piel, favoreciendo la aparición de puntos negros y espinillas.

Elimina de tu dieta las barras de proteína

Puedes comer una, pero no 10. Es que lo que sucede, es que las barras de proteínas, suelen estar altamente procesadas y endulzadas, pero empaquetadas para que simulen ser comida sana, sin que se note todos los ingredientes que poseen.

El azúcar de estas barras de proteína, como de otros productos se va rápidamente a tu sangre, aumentando la aparición de arrugas y líneas de expresión, logrando que el envejecimiento aparezca con una velocidad mas allá de la debida y de la deseada.

Elimina de tu dieta las bebidas y caramelos azucarados

La verdad, es que todo ello, no solo te harán subir de peso, no solo afectaran tu salud y te harán nacer una serie de enfermedades, sino que además te avejentaran.

Muchas golosinas, como bebidas y caramelos azucarados, aumentaran los niveles de azúcar en la sangre. A su vez, las moléculas de azúcar se adhieren a las proteínas en un proceso que recibe el nombre de glicosilacion, ello provocara una reacción en cadena que finalizara en alterar la estructura del colágeno, haciéndolo difícil e inflexible. De esta manera, tu piel se tornara menos elástica, más blanda y mas arrugada.

En Freealfin encontraras una serie de consejos y tips nutricionales, para aprender que comer y como comer, de esa manera tendras una valiosa salud, de ahi que sigue ademas los siguientes consejos presentes en estos articulos que te dejo :

Porque dormir mal te hace engordar

Cuáles son las ventajas de una dieta sana

Los grandes beneficios de la Granada

La Granada es una deliciosa fruta, que es muy rica al paladar y ahora con lo que se ha descubierto es indispensable para tu salud.

Conoce en Freaalfin, los mejores beneficios de esta fruta, donde destaca su ayuda a la mujer madura, para evitar una serie de enfermedades y evitar por supuesto que engordes y logres así adelgazar.

Los beneficios a la salud de la granada

De acuerdo a las últimas investigaciones, se ha descubierto que la granada es una fruta antioxidante, y con ello, puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer, la hipertensión y en general, procesos antiinflamatorios. Pero no solo eso, sino que también cuenta con el gran beneficio, de ser una gran aliada de tu corazón, pues su consumo puede disminuir los niveles de colesterol malo en tu cuerpo (LDL).

Ayuda a la mujer en su etapa de la menopausia

Esta fruta ayuda a la mujer, en especial la piel de la granada, que posee isoflavna genisteina, el mismo fitoestrogeno natural presente en la soja. Dicha sustancia, actúa de manera similar a los estrógenos femeninos. De ahí que es capaz de reducir los efectos del descenso hormonal que se produce durante la menopausia, contrarrestando así la tendencia a acumular grasa.

Esta fruta no engorda

La granada es una de las frutas que menos engorda, porque a su vez, menos contenido de azúcar posee en comparación a otras frutas. Es por tal motivo que presenta pocas calorías, tan solo 32 kcal por cada 100 gramos. Además gran parte de su contenido es agua, de ahí que posee muchas propiedades diuréticas, evitando la retención de líquidos.

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Los beneficios de comer un yogur al dia

El comer un yogur al día seria lo mejor para tu salud, y ello debido al hecho que el perfil nutricional de este producto es muy importante para tu cuerpo, a tal punto que actúa como preventivo de muchas enfermedades, debido a la fermentación producida por sus bacterias acidolacticas.

El comer yogur te ayuda a ir al baño

Aquellas personas con síndrome de intestino irritable y estreñimiento, recibe una gran ayuda con el yogur, pues estos poseen bifidobacterias.

Te ayudan con la ingesta de antibióticos

Los antibióticos son muy necesarios para combatir alguna enfermedad, pero pueden tener consecuencias que pueden también producir situaciones molestas y desagradables, como afectar tu flora del organismo. De ahí que los yogures poseen bacterias “buenas” que viven en el intestino y que permiten regenerarlas.

Tomar un yogur antes, durante o después del tratamiento con antibióticos, ayuda a disminuir las diarreas asociadas a su uso.

Además el yogur posee una serie cantidad de nutrientes que ayudan mucho a tu salud.

Los lácteos son ricos en fosforo, potasio, riboflavina y vitaminas A y D, contribuyendo en un 10 a 15 % del aporte dietético diario.

Las proteínas presentes en el yogur poseen un alto valor biológico, por su inmensa variedad de aminoácidos.

Los yogures desnatados no poseen la grasa original de la leche, lo que ayuda a tu silueta y a tu corazón.

Y en cuanto al calcio, los yogures poseen entre un 15 a un 20 % de la cantidad diaria recomendada de calcio, lo necesario para mantener un buen estado óseo en cualquier etapa de tu vida.

Finalmente los yogures ayudan a la mujer que está en la etapa de la menopausia, pues la disminución de estrógenos puede provocar una mayor exposición de la mujer en la desmineralización ósea. De ahí que los yogures enriquecidos en calcio y vitamina D pueden ayudar mucho a la mujer que pasa esta etapa de su vida.

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