Receta Tarta de ciruelas rojas

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Receta Tarta de ciruelas rojas

Una muy deliciosa tarta de estos frutos tan ricos y que a simple vista, se ven muy apetitosos.

Ingredientes Receta Tarta de ciruelas rojas

. 25 gramos de harina integral
. 75 gramos de mantequilla
. 50 gramos de azúcar moreno
. 3 cucharadas de agua
. 1 vaso de leche evaporada
. 2 yemas de huevo
. 1 huevo
. 6 ciruelas

Preparación Receta Tarta de ciruelas rojas

. Primero que nada, tienes que mezclar la harina con 1 cucharada de azúcar, y de ahí, tienes que proceder a amasarla con la mantequilla. Luego añades un poco de agua, mezclas y estiras la masa con un rodillo.

. Ahora procede a untar un molde con mantequilla, cúbrelo con la masa y tienes que hornear durante 15 minutos.

. Procede a batir el huevo con las yemas y el azúcar restante, y echa la leche evaporada. Rellena a continuación la base de tarta con esta crema y las ciruelas sin hueso.

Hornea durante 35 minutos.

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